Томатный суп с мидиями Для приготовления блюда потребуются следующие продукты: 1/2 репчатого лука, растительное масло - 1 ст. л., 1 зубчик чеснока, сухое красное вино - 50 г, паста томатная - 1 ст. л., томаты консервированные - 150 г, 1/3 стебелька сельдерея,
Свекольный крем-суп Для приготовления блюда потребуются следующие продукты: 3 средние свеклы, 1 литр овощного бульона, Лук репчатый – 1, 1 яблоко, лимонный сок - 1 ст. л., масло оливк. - 2 ст. л., 4 ст.л. йогурта,
Суп из белых грибов Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты: 5 белых грибов, 3 картофелины, пару головок лука репчатого, 1 морковка, растит. масло - 2 ст. л., 2 лаврушки, горошины перца,
Греческий суп с чечевицей Для приготовления блюда потребуются: 400 мл овощного бульона, 1,5 стак. чечевицы коричневой, 1 крупная морковка, 1 большая картофелина, 1 крупная луковица, сельдерей - 1 стебель, 1,5 ч.л. орегано сушеного,
Густой гороховый суп Для приготовления блюда потребуются следующие продукты: 350 г гороха «черный глаз» (можно черную или пеструю фасоль), 250 г свинины, ветчины, вареной курицы, индейки (можно брать один либо несколько типов мясных продуктов), 1 литр бульона куриного, 4 морковки, сельдерей - 2 стебля, 0,5 лука репчатого, 1,5 ч.л. тимьяна сушеного,
Плов из баранины Для приготовления блюда потребуются следующие продукты: 125 г риса «Индика Голд Мистраль», 0,5 кг баранины, 2 головки лука репчатого, 2 граната, 0,5 стакана масла топленого, 4 ст.л. кулинарного жира, немного соли и перца.
Спаржевый крем-суп с семгой Для приготовления блюда потребуются следующие продукты: 750 г замороженной спаржи, 33-процентные сливки - 350 мл, 1 лук-порей, растительное масло - 1 ст. л., немного карри и мускатного ореха, гвоздика, соль по вкусу.
Гороховый супчик с копченой индейкой Для приготовления блюда потребуются следующие продукты: 200 г сухого горошка (половинками), 300 г индейки или колбасы копченой, 2 литра бульона куриного по желанию, 2 морковки, 1 зеленый или желтый сладкий перец, 0,5 репчатого лука, чеснок – пара зубчиков,
Борщ со шпиком и чесноком Для приготовления блюда потребуются следующие продукты: 0,5 кг свинины, 1 картофелина, 300 г капусты свежей, 1 морковь, 1 репчатый лук, 0,5 перца сладкого, 1 томат,