Напитки

Прекрасным дополнением к любому приему пищи станут приготовленные собственноручно напитки. Приготовив их самостоятельно, вы можете быть уверенны в их приятном вкусе и питательности. Именно домашние напитки ускоряют пищеварение, благодаря им вы почувствуете себя сытыми, полными сил и энергии. Помимо этого, ими можно неплохо украсить праздничный и повседневный стол.

Как правило, в основу рецептов домашних напитков входят различные фрукты и ягоды, а также некоторые овощи. Очень часто ингредиентами домашних напитков становятся какао, яйца и шоколад, молоко, мед и сахар. Особенно питательными являются напитки, приготовленные из свежих фруктов и овощей, то есть соки с добавлением сиропов, ведь они содержат витамины, органические кислоты и очень много сахара в натуральном виде.

Существует огромное количество рецептов напитков, которые классифицируют в зависимости температуры подачи, ингредиентов и прочего. Это и всевозможные соки, коктейли, компоты, чаи, сиропы, ликеры и множество других. Одной из самых базовых характеристик классификации напитков является содержание в них алкоголя. Совершенно логично, что бывают они алкогольные и безалкогольные. В свою очередь алкогольные разделяют на собственно алкогольные и слабоалкогольные, содержащие 1,5-6 процентов спирта. К сильному алкоголю относят водку, виски, ром, бренди и многое другое. Еще одним важным элементом различия алкогольных напитков является количество сахара и сиропа в их составе. Также существует множество видов слабоалкогольных напитков, но будьте с ними осторожные – т.к., как правило они очень токсичны.

Большинство алкогольных напитков употребляют в охлажденном виде, однако и у этого правила есть исключение. Хотелось бы заострить ваше внимание на алкогольных напитках, которые подают горячими. К ним принадлежат глинтвейн, пунш, грог. Они обладают прекрасными согревающими свойствами и неплохо помогут при простуде, однако не переусердствуйте с ними.

Большинство напитков из натуральных продуктов не только очень вкусные, но и полезные, так как в них сконцентрировано большое количество не только витаминов, но и минеральных солей и кислот. Это прежде всего свежевыжатые ягодные и фруктовые соки, вина и настойки.

Особо полезными являются и минеральные воды, ведь в их состав входят минеральные соли (в значительном количестве). Именно это делает их незаменимыми при лечении проблем с пищеварительной системой. На нашем сайте вы сможете найти универсальные и очень полезные рецепты напитков не только на праздники, но и для повседневного употребления.

Лучший рецепт компота из черной смородины
Лучший рецепт компота из черной смородины
Предлагаем вам простой рецепт приготовления компота из черной смородины, который позволяет не только насладиться вкусом и удалить жажду, но и зарядится богатейшим набором витаминов. Этот рецепт позволяет сохранить вкус и ценность ягоды, как будто вы только что сорвали ее с куста. 
Смотреть полностью
Масала чай. Рецепт приготовления
Масала чай. Рецепт приготовления
Масала чай, рецепт которого предлагается ниже, отличается необычным вкусом. Обязательно в нем должны содержаться пряности, черный чай, сахар и молоко.  
Смотреть полностью
Рецепт саке – японской водки
Рецепт саке – японской водки
Рецепт саке – это рецепт японской водки, которую сейчас предлагает каждый японский ресторанчик. У напитка есть и прочие названия – «сейшу» и «осаке». Другими словами, саке – это рисовая водка. Однако хочется немного внести ясность.
Смотреть полностью
Цитрусовый рецепт горячего шоколада
Цитрусовый рецепт горячего шоколада
Цитрусовый рецепт горячего шоколада с кофе - прекрасный способ объединиться любителям обоих напитков, особенно в студеную зимнюю пору. Масса удовольствия и приятных эмоций вам гарантированы!Цитрусовый рецепт горячего шоколада включает следующие ингредиенты: - 2 стакана молока - цедру 1 апельсина - 1/4 чайн. ложки мускатного ореха - 120 г шоколада ...
Смотреть полностью
Брюпо из кофе с коньяком
Брюпо из кофе с коньяком
Брюпо - это название напитка, который содержит пряные специи, сахар и коньяк. Брюпо из кофе с коньяком очень напоминает традиционную жженку и выглядит невероятно эффектно, особенно если поджигать его в темной комнате. Восхищение гостей вам обеспечено!Чтобы приготовить брюпо из кофе с коньяком, необходимы следующие ингредиенты: - цедра апельсина и лимона - 4 пало...
Смотреть полностью
Компот для грудничка
Компот для грудничка
Принято считать, что ребенку грудного возраста полностью хватает грудного молока и в дополнительном употреблении жидкости он не имеет необходимости, но это неправильно, так как потребности у всех индивидуальны. Бывают случаи, когда дополнительно поить малыша попросту необходимо: к ним относится жаркая погода, высокая температура у малыша. Необходимо втрое повысить объем п...
Смотреть полностью
Компот с клубникой и малиной: 2 рецепта
Компот с клубникой и малиной: 2 рецепта
Клубника и малина, пожалуй, являются самыми распространенными ягодами. Клубника содержит поразительно большое количество важных веществ, которые необходимы для работы нашего мозга. Достаточно употребить около 100 грамм этих ягод, чтобы наполнить свой организм суточной дозой всех необходимых витаминов. Если вы ведете деятельность, которая предполагает умственное напряжение...
Смотреть полностью
Самые вкусные молочные коктейли: 10 рецептов
Самые вкусные молочные коктейли: 10 рецептов
Многие дети, да и взрослые тоже, не любят молоко. Видимо, всех преследуют воспоминания о детсадовском молоке с совсем неаппетитной пенкой. Однако, молочные коктейли все с удовольствием пьют. Сейчас, когда доступно столько продуктов, молочный коктейль можно сделать в домашних условиях абсолютно любого вкуса. Теперь необязательно идти в кафе и заказывать его там. Все, что н...
Смотреть полностью
Алкогольный коктейль Птичье молоко
Алкогольный коктейль Птичье молоко
Для приготовления напитка понадобится 100 грамм горячего молока, желток одного куриного яйца, столовая ложка коньяка. Все ингредиенты взбивают с помощью миксера, по желанию добавляют мускатный орех и сахар....
Смотреть полностью
Как приготовить наливку из калины
Как приготовить наливку из калины
Из чего только наш народ не делает настойки и наливки! В ход идет любая фрукта и ягода, в том числе и с таким специфическим ароматом и вкусом, как у калины. Но у наливки из калины, по крайней мере, есть преимущество: это прекрасное профилактическое средство от простуды, поэтому, если сильно перемерзнете, можете употреблять ее с чистой совестью.Предлагаем вам несколько рец...
Смотреть полностью