Щавелевый суп Для приготовления блюда потребуются следующие продукты: свежий щавель – 500 г, средние картофелины – 4 шт., свежий кервель или петрушка – 2-3 веточки, желток – 2 шт., сливочное масло – 1,5 ст.л., крем-фреш – 3 ст.л., свежее натертый мускатный орех,
Суп с соусом писту Для приготовления блюда потребуются следующие продукты: свиное сало – 100-150 г, очень спелые крупные томаты – 4 шт., 4 небольших цукини, сельдерей - 1 черешок, средний картофель – 3 шт., зеленые бобы – 3 пригоршни, свежая белая фасоль – 1 горсть,
Крем из кабачков Для приготовления блюда потребуются следующие продукты: куриный бульон – 800 мл, кабачки или цукини – 1,5 кг, крем-фреш – 4-5 ст.л., сливочное масло – 80 г, чеснок – 2-3 зубчика, немного сахара, 1 лаврушка,
Яблочная запеканка Для приготовления блюда потребуются следующие продукты: яблоки – 2 кг, сахар – 200 г, сливочное масло – 150 г, яйца – 4 шт., кальвадос – 60 мл, лимонный сок – 1 ст.л.
Оладьи из кольраби Для приготовления блюда потребуются следующие продукты: кольраби - 2 больших кочанчика, яблоко – 1 шт., 1 средняя морковь, молоко - 2 стакана, яйца – 2 шт., мука - 3 ст. л., сахар - 2 ст. л.,
Английский сэндвич с яйцом Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты: яйца – 6, хлеб для сэндвичей – 6 кусочков, огурец свежий, майонез – 6 ст.л., листики руколы – 1 горсть, немного соли, черный молотый перец.
Сибас с чесночно-лимонной заправкой Для приготовления блюда потребуются: сибас - 4 филе, мука - 2 стол. л., масло сливоч. - 1,5 ст. л., растит. масло – 1 ст.л., чеснок - три зубчика, сок лимона – 3 стол. л., паприка молотая и кумин - 1 ч.л.,
Тушеный лук-порей Для приготовления блюда потребуются: лук-порей – 2 крупных стебля (лишь белая часть), 1 луковица чеснок - 1 зубчик, 2 томата, петрушка – 1 пучок, половинка лимона, куриный или овощной бульон – 1/2 стакана,
Польский фасолевый суп с колбасой Для приготовления блюда потребуются следующие продукты: белая фасоль – 800 г, варено-копченая колбаска – 300 г, капуста белокочанная – 1/2 кочана, луковица – 2, морковка – 2, сельдерей - два черешка, чеснок - пара зубчиков,