В последнее время многие, особенно молодые семьи, стремятся вести здоровый образ жизни во всем, и в питании тоже. Чтобы поддерживать здоровье на высоте, нужно меньше есть мясного и жирного, а больше овощей и диетической пищи. Поэтому в мясных продуктах предпочтение отдают птице. У нас это чаще всего курица. А так как темп жизни остается очень напряженным, стараются готови...

Вы купили по случаю на распродаже несколько куриц в надежде сделать из них достойное праздничное блюдо, но результат запекания одной из них в духовом шкафу вас разочаровал. Очевидно, куры оказались старыми, в смысле - не слишком молодыми. Не расстраивайтесь, их можно использовать с не меньшей пользой, чем вам хотелось.Во-первых, из более старых кур получается исключительн...

Хотите удивить и порадовать своих родных необычным и вкусным обедом? Приготовьте котлеты «с сюрпризом»! Все, что вам понадобится, это несколько клубней картофеля, немного куриной печени, яичко, горсточка муки и любимые специи! Всего час времени, и ваша семья уже будет с удовольствием уплетать за обе щеки восхитительные картофельные котлеты с печенью, рецептом которых я сп...

Котлеты из нежнейшего рубленого мяса барашка - это что-то! Готовила их к приходу гостей, аромат стоял такой, что непроизвольно потекли слюнки;) Да и вкус не подвёл, пальчики оближешь! Гости остались довольны и потребовали не только добавки, но и рецепт этих аппетитнейших котлеток. Поскольку я не жадная, делюсь рецептом и с вами, дорогие хозяюшки!Чтобы приготовить ба...

Казалось бы, что может быть банальнее, чем котлеты из картофельного пюре? Существует ведь огромное количество блюд и попроще, но, несмотря на это, картофельные котлеты почему-то до сих пор частенько появляются на наших столах, пусть и не праздничных. Но не будешь же для себя и своих любимых готовить что-то невкусное?Да, картофельные котлеты - это классика жанра, но благод...

Думаю, что данный рецепт картофельных котлет, а точнее, уже одно его название привлечет внимание тех, кто, как и я, пытается с каждым днем совершенствовать свои кулинарные способности. А еще я уверена, что тот, кто пробовал приготовить не одно блюдо с грецкими орехами, также не обойдет это блюдо стороной. Может показаться, что грецкий орех вряд ли добавит какой-то изюминк...

Думаю, что сегодня удивить кого-то обычными картофельным котлетами вряд ли получится, но если добавить что-то интересное, то можно попытаться. Недавно попробовала невероятно вкусные картофельные котлеты с грибной подливкой и захотелось приготовить что-то не менее вкусное, но чтобы как-то всё в одном. Собственно, так и получился тот вариант приготовления картофельных котле...

Я, конечно, слышала, что может быть и такой вариант приготовления картофельных котлет, но приготовить их все как-то руки не доходили, да и с рецептом нужно было определиться. А совсем недавно у меня была возможность попробовать картофельные зразы с тушеной капустой. Что я вам скажу, они мне не просто понравились, а настолько пришлись по вкусу, что я даже не раздумывала, к...

Наверное, каждая хозяюшка хоть раз в жизни сталкивалась с такой ситуацией, когда после завтрака, обеда или ужина в кастрюле еще остается ароматная гречневая каша. В таких случаях каша обычно перекочевывает в холодильник и хранится там до следующего дня. Причем я, например, зачастую об этих остатках забываю, а через время просто выкидываю, да и не хочется каждый день есть ...

До сих пор со смехом вспоминаю, как один-единственный  раз в жизни я пыталась сидеть на диете, «соскочить», так сказать, с 40 килограмм до 37. Я тогда многих посмешила, но долго не продержалась, точно не помню, но, по-моему не более, чем пару дней. Да что говорить, в те времена и диета-то какая была - гречка без масла да вода, жестко вообще, потому, видимо, я долго ...