Японский омлет
Японский омлет
Японский омлет «томаго яки» примечателен тем, что его сворачивают в слоеный рулет в процессе приготовления. Тонкие омлетики, превращенные при жарке в одно целое, необычны и безумно вкусны.Чтобы приготовить японский омлет вам понадобится:яйца - 4 шт. + 1 желток сахар - 2,5 ст.л. соевый соус - 1 ч.л. масло подсолнечное - 2 ст.л.Как приготовить японский омлет:...
Смотреть полностью
Картофельные драники без яиц
Картофельные драники без яиц
Картофельные драники — довольно простое и очень вкусное блюдо, в составе которых присутствуют яйца. Что же делать, если вы соблюдаете пост, ведь в этот период продукты животного происхождения нельзя употреблять в пищу? Или же, когда вы собрались готовить драники, внезапно оказалось, что в холодильнике нет яиц? На все эти вопросы ответит мой рецепт — драники, для приготовл...
Смотреть полностью
Ризотто с морепродуктами и белым вином
Ризотто с морепродуктами и белым вином
Изумительная итальянская кухня славится на весь мир не только пиццей и пастой, но и всевозможными кушаньями из рыбы и морепродуктов! Разве можно устоять перед этими чудесными супами и вкуснейшими вторыми блюдами, изысканными салатами и закусками? Нет, под силу такое лишь тому, кто категорически не приемлет дары моря и не употребляет их в пищу!Не удивительно, что для приго...
Смотреть полностью
Паста с курицей и ароматным сливочным соусом
Паста с курицей и ароматным сливочным соусом
Паста с курицей и ароматным сливочным соусом - классическое блюдо итальянской кухни, с необычайно богатым вкусовым букетом и дивным сочетанием ароматов.Паста с курицей и ароматным сливочным соусом готовится из следующих ингредиентов (на 4 порции):- макароны или спагетти - 500 г - оливковое масло - 2 ст.л. - куриное филе или бедро, без костей и без кожи, нарезанн...
Смотреть полностью
Вкусные куриные тефтельки
Вкусные куриные тефтельки
Легкие, вкусные куриные тефтельки с салатом на гарнир - прекрасное второе блюдо или ужин. Особый аромат им придают пряности. Тефтельки можно жарить или запекать в духовке.Чтобы приготовить вкусные куриные тефтельки, понадобятся следующие ингредиенты: - курятина без костей - 400 г - сливочное масло - 70 г - чеснок - 3 зубчика - молотые фисташки - 4 ст.л...
Смотреть полностью
Солянка мясная
Солянка мясная
Солянка - классный после праздничный рецепт. Во - первых - соленые огурчики, можно чуть с рассолом. Ну, это понятно. Во-вторых мясная нарезка. Вся в суп пойдет.Так что перед праздником прикупите баночку каперсов. Без них солянка - это российский «оливье» или корейская морковь. Вроде и вкусно, но это совсем другой рецепт.Каперсы - не семена, н...
Смотреть полностью
Овощное рагу с баклажанами
Овощное рагу с баклажанами
Обожаю баклажаны. Но они, как впрочем, и все мои любимые пасленовые - картошка, помидоры, перец, физалис - не полезны при болезнях суставов и позвоночника.Как бы эту неполезность обойти? Может, есть в баклажанах такая польза, что напрочь перекрывает вред?Обращусь, пожалуй, к аюрведе. «Аюр» - значит, «жизнь», а «веда» - «знание, наука» Это одна из древнейших лечебных дисци...
Смотреть полностью
Рис с морепродуктами
Рис с морепродуктами
Рис - ценный пищевой продукт, который пользуется немалой популярностью во многих кухнях мира. В Англии из риса готовят пудинг, в Средней Азии - разнообразные пловы, в Италии - ризотто, в Испании - паэлью, в Китае - рисовые лепёшки и лапшу. Сегодня мы предлагаем вашему вниманию замечательный рецепт риса с морепродуктами, пришедший к нам от мастеров японской кухни.Чтобы при...
Смотреть полностью
Капустно-мясная запеканка
Капустно-мясная запеканка
Запеканка всегда выручает. Помните рецепт Аллы Борисовны? ( Порезать все что осталось в холодильнике, залить яйцами с молоком и мукой. Запечь.) Правда. Всегда вкусно. Любую запеканку можно есть и в горячем , и в холодном виде. А если боитесь экспериментировать, если Пугачевой не доверяете!!!То вот вам точный рецепт  капустно-мясной запеканки.Для того, чтобы приготовить ка...
Смотреть полностью
Макароны по-флотски с тунцом
Макароны по-флотски с тунцом
Очень простой рецепт, подходит для любого семейного обеда - вкусно, сытно, не сложно. Чтобы приготовить макароны по-флотски с тунцом нам понадобится:тунец в масле - 2 б. макаронные изделия - 500 гр. лук репчатый - 200 гр. растительное масло соль перецСпособ приготовления макарон по-флотски с тунцом:1. Отварить до готовности макароны в подсоле...
Смотреть полностью