Детское питание

Каждая мама, любящая своего ребенка и заботящаяся о нем, прикладывает максимум усилий к тому, чтобы чадо питалось правильно, ведь это одна из самых основный составных здоровья. Именно поэтому специалистами выведено оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов, которые должен получать ребенок для хорошего самочувствия и роста организма. Именно поэтому хозяйкам необходимо уделять максимум внимания подборке рецептов для деток, дабы сделать их рацион правильно сбалансированным и обеспечивающим малышей полным набором витаминов и полезных веществ.

Будет просто замечательно, если возьмете за привычку готовить салатики используя только свежие овощи, щи будете готовить лишь из свежей зелени, а подавать будете только зерновой хлеб. Поверьте, эта привычка в дальнейшем покажет свою полезность. Не забывайте о сбалансированности – даже самые полезные продукты надо подавать в умеренном количестве. Всем известно о полезных свойствах детскому организму телячьей печени, но это не значит, что стоит кормить ею ребенка каждый день. Достаточно 1 раза в неделю.

Рецепты блюд для детей должны содержать преимущественно полезные продукты. К примеру мясо, ведь только в нем сконцентрирован белок животного происхождения, что является незаменимым для роста детского организма. Именно поэтому мясо обязательно должно присутствовать в рационе ребенка. Уберегайте своих деток от вегетарианских веяний, дайте ему полноценное право выбора, когда он повзрослеет. А о пользе кисломолочной продукции можно говорит часами – это и укрепление иммунной системы, обеспечение организма необходимыми витаминами. Также насытить организм ребенка витаминами и уберечь его от рахита помогут яйца и небольшое количество масла (сливочного).

На нашем сайте пред вами предстанет множество рецептов детского питания, с учетом всех прописанных норм. Учитывая, что у деток может быть аллергия на те или иные продукты, вы все равно сможете выбрать вкусные и очень полезные рецептов детского питания.

Вегетарианские котлеты по-киевски
Вегетарианские котлеты по-киевски
Когда-то давно я думала, что консервированную фасоль можно использовать только для приготовления чудесных супов или восхитительных салатов. Однако со временем поняла, что это далеко не так! Фасоль можно добавлять в рагу, начинки для выпечки, различные закуски. А еще из фасоли можно приготовить потрясающие вегетарианские котлеты по-киевски! Именно этим мы и займемся с вами...
Смотреть полностью
Бараньи котлеты на косточке в виноградном соусе
Бараньи котлеты на косточке в виноградном соусе
Котлеты на косточке лучше всего вырезать из реберной части.Овощи - лучший гарнир к мясу. Мы часто едим морковку, свеклу и капусту, а вот пастернак и, особенно, брюква - нечастые гости на нашем столе.Пастернак - пряное растение, по виду похожее на морковь, но по вкусу совсем другое. У него и листья тоже съедобные. Корень натирают сырым в салаты. А также пастернак кла...
Смотреть полностью
Рыбное суфле с морковью и овсяными хлопьями
Рыбное суфле с морковью и овсяными хлопьями
Приготовление блюд начинается с идеи, а затем следует ее воплощение. Но для приготовления вкусных блюд одного желания мало, необходимо иметь еще определенный опыт, а главное - желание учиться, искать интересные рецепты, чтобы кормить свою семью не только вкусными, но и полезными блюдами. Многие продукты не всегда аппетитно выглядят в сыром виде, но при правильной кулинарн...
Смотреть полностью
Шоколадный маффин с грушей
Шоколадный маффин с грушей
По одной простой примете Узнаем мы этот день: По идущим в школу детям Городов и деревень,По веселому волненью На лице учеников, По особому смущенью Семилетних новичков… (С. Михалков) Особенно семилетним новичкам будет приятно, если на их, такой важный, праздник им приготовят что-нибудь вкусненькое. Например, шоколадный маффин ...
Смотреть полностью
Запеканка морковная с манкой и творогом
Запеканка морковная с манкой и творогом
Запеканка морковная с манкой и творогом будет не только блюдом для вашего стола, но и ещё одним плюсом в детском меню.Ингредиенты для запеканки морковной с манкой и творогом: морковь - 500 г молоко - 1 стакан масло сливочное - 2 столовые ложки крупа манная - 4 столовые ложки творог - 300 г яйца - 2 шт. сухари молотые - 1 столовая ложка .
Смотреть полностью
Суп из фасоли детский.
Суп из фасоли детский.
Ингредиенты: 1. Говядина - 100 г 2. Фасоль - 1 столовая ложка 3. Морковь - ? шт. 4. Картофель - ? шт. 5. Репчатый лук - 1/8 шт. 6. Мясной бульон - 1 стакан 7. Масло сливочное - 1 чайная ложка 8. Раствор соли - ? чайная ложка 9. Сахар - 1 ч. ложкаПриготовление. Этот суп варят на мясном бульоне, который предварительно ...
Смотреть полностью
Суп из яблок с рисом для детей.
Суп из яблок с рисом для детей.
Ингредиенты: 1. Яблоко - 1 шт. 2. Сахарный сироп - 1 столовая ложка 3. Сливки или сметана - 1 столовая ложка 4. Раствор соли - ? чайной ложки.Приготовление. Свежее антоновское яблоко необходимо помыть и испечь. Потом это яблоко нужно протереть через сито. Рис переберите, промойте и сварите. Еще горячим его необходимо протереть через сито вместе с ...
Смотреть полностью
Суп-пюре детский из курицы с клецками.
Суп-пюре детский из курицы с клецками.
Ингредиенты: 1. Курица - 150 г 2. Морковь - 14 шт. 3. Лук репчатый - 1/8 шт. 4. Корень петрушки - 1/8 шт. 5. Белый корень (пастернак) - 1/8 шт. 6. Бульон - 250 г 7. Раствор соли - ? чайная ложкаПриготовление. Сначала нужно сварить бульон из курицы с кореньями. Затем готовую курицу вынуть из бульона, охладить и тщательно отдел...
Смотреть полностью
Суп для детей с вермишелью.
Суп для детей с вермишелью.
  Ингредиенты: 1. Говядина курица или индейка - 100 г 2. Вермишель - 1 столовая ложка 3. Морковь - ? шт. 4. Лук репчатый - 1/8 шт. 5. Репа - 1 кружочек 6. Бульон - 250 г 7. Петрушка и укроп - щепотка 8. Раствор соли - ? чайная ложкаПриготовление. Как всегда, для супа готовим хороший мясной бульон. Его можно сварить из...
Смотреть полностью
Супы детские на мясном бульоне.
Супы детские на мясном бульоне.
  В первых блюдах для детей жидкая часть является основной. В детском питании очень часто используют мясные бульоны, в которых содержится в небольшом количестве экстрактивные вещества, жиры, белки и минеральные соли. Калорийность таких бульонов незначительна и составляет примерно 15-20 калорий на 1 литр, однако пищевое значение их в детском питании очень велико. Экстр...
Смотреть полностью