Детское питание

Каждая мама, любящая своего ребенка и заботящаяся о нем, прикладывает максимум усилий к тому, чтобы чадо питалось правильно, ведь это одна из самых основный составных здоровья. Именно поэтому специалистами выведено оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов, которые должен получать ребенок для хорошего самочувствия и роста организма. Именно поэтому хозяйкам необходимо уделять максимум внимания подборке рецептов для деток, дабы сделать их рацион правильно сбалансированным и обеспечивающим малышей полным набором витаминов и полезных веществ.

Будет просто замечательно, если возьмете за привычку готовить салатики используя только свежие овощи, щи будете готовить лишь из свежей зелени, а подавать будете только зерновой хлеб. Поверьте, эта привычка в дальнейшем покажет свою полезность. Не забывайте о сбалансированности – даже самые полезные продукты надо подавать в умеренном количестве. Всем известно о полезных свойствах детскому организму телячьей печени, но это не значит, что стоит кормить ею ребенка каждый день. Достаточно 1 раза в неделю.

Рецепты блюд для детей должны содержать преимущественно полезные продукты. К примеру мясо, ведь только в нем сконцентрирован белок животного происхождения, что является незаменимым для роста детского организма. Именно поэтому мясо обязательно должно присутствовать в рационе ребенка. Уберегайте своих деток от вегетарианских веяний, дайте ему полноценное право выбора, когда он повзрослеет. А о пользе кисломолочной продукции можно говорит часами – это и укрепление иммунной системы, обеспечение организма необходимыми витаминами. Также насытить организм ребенка витаминами и уберечь его от рахита помогут яйца и небольшое количество масла (сливочного).

На нашем сайте пред вами предстанет множество рецептов детского питания, с учетом всех прописанных норм. Учитывая, что у деток может быть аллергия на те или иные продукты, вы все равно сможете выбрать вкусные и очень полезные рецептов детского питания.

Мясо отварное в сметане для детей.
Мясо отварное в сметане для детей.
Ингредиенты: 1. Говядина или телятина - 100 г 2. Лук репчатый - 1/8 шт. 3. Морковь - один кружочек 4. Петрушка - щепотка 5. Масло сливочное - 1 чайная ложка 6. Сметана -1 столовая ложка 7. Раствор соли - ? чайная ложкаПриготовление. Подготовленное свежее мясо опустить в кипящую воду. Туда же положить коренья, лук и варить при слабом...
Смотреть полностью
Куриный суп с домашней лапшой для детей.
Куриный суп с домашней лапшой для детей.
Ингредиенты: 1. Курица - 100 г 2. Лапша домашняя - 1,5 столовых ложки 3. Морковь - ? шт. 4. Пастернак (белый корень) - ? шт. 5. Корень петрушки - ? шт. 6. Лук репчатый - 1/8 шт. 7. Бульон - 250 г 8. Петрушка и укроп - щепотка 9. Раствор соли - ? чайной ложкиПриготовление. Тщательно промытую курицу кладут в каст...
Смотреть полностью
Грибные котлеты из сушеных грибов
Грибные котлеты из сушеных грибов
Однажды мне прислали целых 3 килограмма сушеных грибов! С учетом того, что ароматные грибочки я просто обожаю и готова наслаждаться их замечательным вкусом хоть каждый день, в моем меню ежедневно присутствовало хотя бы одно блюдо с добавлением чудесных лесных даров! Когда рецепты, касающиеся данного продукта, закончились, и в кулинарный блокнот уже не было смысла заглядыв...
Смотреть полностью
Фруктовый плов с тыквой
Фруктовый плов с тыквой
Все так много говорят о плове, но мало кто говорит о его изобретателе. А его «отцом» был Александр Македонский. Именно он дал плову название «полув», что в переводе с древнегреческого означало «разнообразный состав». Основным признаком «плова Македонского» была пропорция мяса, риса и моркови - 1:1:1. Помимо этого, он любил острую еду. А чтобы хоть как-то потушить огонь во...
Смотреть полностью
Суп рыбный для детей с крупой.
Суп рыбный для детей с крупой.
Ингредиенты: 1. Рыба - 150 г 2. Рис - 1 чайная ложка 3. Картофель - ? шт. 4. Морковь - ? шт. 5. Лук репчатый - 1/8 шт. или порей - кружок 6. Масло сливочное - 1 чайная ложка 7. Бульон - 1, 5 стакана 8. Укроп - щепотка 9. Раствор соли - ? чайной ложкиПриготовление. Рыбу необходимо выпотрошить и промыть. Из нарезанной ...
Смотреть полностью
Детские фрикадельки из мяса.
Детские фрикадельки из мяса.
Ингредиенты: 1. Мясо (мякоть) - 100 г 2. Молоко - 1 столовая ложка 3. Яйцо (белок) - 1 шт. 4. Раствор соли - ? чайная ложкаПриготовление. Сначала надо приготовить фарш из мяса, как для котлет, только вместе с водой прибавить взбитый белок. Мякоть говядины обрезается, как обычно, от пленок и жира. Потом режется на кусочки, которые пропускаются...
Смотреть полностью
Грибные котлеты с рисом
Грибные котлеты с рисом
Однажды я готовила чудесный салатик из крабовых палочек и как-то не рассчитала количество продуктов, в результате чего в кастрюльке осталось еще немного отварного риса. Выкидывать его не хотелось, отправлять на хранение в холодильник тоже, и я решила приготовить из него что-нибудь вкусненькое. Раздумывая над тем, на каком «рисовом» рецепте остановить свой выбор, я вдруг в...
Смотреть полностью
Суп детский овощной с пшеном.
Суп детский овощной с пшеном.
Ингредиенты: 1. Морковь - ? шт. 2. Корень сельдерея - 1 кружок 3. Белый корень - ? шт. 4. Картофель - ? шт. 5. Пшено - 2 чайные ложки 6. Масло сливочное - 2 чайные ложки 7. Вода - 1, 25 стакана 8. Сметана - 1 чайная ложка 9. Зелень - щепотка 10. Раствор соли - ? чайная ложка.Приготовление. Первым делом готовим о...
Смотреть полностью
Яйца вареные для детей.
Яйца вареные для детей.
Ингредиенты: 1. Яйцо - 1 шт. 2. Соль - по вкусу.Приготовление. Яйца должны быть обязательно свежими. Их можно варить всмятку, в мешочек и вкрутую. Для того, чтобы сварить яйцо, наливают в кастрюлю воду, доводят до кипения, потом погружают яйцо в кипящую воду и варят. Если надо сварить всмятку, то варят с момента закипания всего 3-4 минуты, если в мешочек &#...
Смотреть полностью
Грибные котлеты из лисичек
Грибные котлеты из лисичек
Мое знакомство с нежными лисичками состоялось несколько лет тому назад, и уже тогда я влюбилась во вкус и аромат этих замечательных грибочков! Пробовала я и пирожки с лисичками, и свиные отбивные в соусе из лисичек, и картофельную запеканку с ними же. Каждое из этих блюд оказывалось вкуснее предыдущего! А полгода назад я записала в свой кулинарный блокнот рецепт замечател...
Смотреть полностью