Детское питание

Каждая мама, любящая своего ребенка и заботящаяся о нем, прикладывает максимум усилий к тому, чтобы чадо питалось правильно, ведь это одна из самых основный составных здоровья. Именно поэтому специалистами выведено оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов, которые должен получать ребенок для хорошего самочувствия и роста организма. Именно поэтому хозяйкам необходимо уделять максимум внимания подборке рецептов для деток, дабы сделать их рацион правильно сбалансированным и обеспечивающим малышей полным набором витаминов и полезных веществ.

Будет просто замечательно, если возьмете за привычку готовить салатики используя только свежие овощи, щи будете готовить лишь из свежей зелени, а подавать будете только зерновой хлеб. Поверьте, эта привычка в дальнейшем покажет свою полезность. Не забывайте о сбалансированности – даже самые полезные продукты надо подавать в умеренном количестве. Всем известно о полезных свойствах детскому организму телячьей печени, но это не значит, что стоит кормить ею ребенка каждый день. Достаточно 1 раза в неделю.

Рецепты блюд для детей должны содержать преимущественно полезные продукты. К примеру мясо, ведь только в нем сконцентрирован белок животного происхождения, что является незаменимым для роста детского организма. Именно поэтому мясо обязательно должно присутствовать в рационе ребенка. Уберегайте своих деток от вегетарианских веяний, дайте ему полноценное право выбора, когда он повзрослеет. А о пользе кисломолочной продукции можно говорит часами – это и укрепление иммунной системы, обеспечение организма необходимыми витаминами. Также насытить организм ребенка витаминами и уберечь его от рахита помогут яйца и небольшое количество масла (сливочного).

На нашем сайте пред вами предстанет множество рецептов детского питания, с учетом всех прописанных норм. Учитывая, что у деток может быть аллергия на те или иные продукты, вы все равно сможете выбрать вкусные и очень полезные рецептов детского питания.

Суп детский фруктовый с рисовыми клецками.
Суп детский фруктовый с рисовыми клецками.
Ингредиенты: 1. Яблоко - 1 шт. 2. Сахарный сироп - 2 чайные ложки 3. Рис - 2 столовые ложки 4. Молоко - ? стакана 5. Вода - 1 стаканПриготовление. Такой фруктовый суп можно сварить из разных ягод. Выбор за вами. Это могут быть свежие яблоки, сушеные абрикосы или курага, смесь сушеных фруктов, которые варятся с сахарным сиропом. Как только фру...
Смотреть полностью
Суп детский из кураги с рисом.
Суп детский из кураги с рисом.
Ингредиенты: 1. Курага - 7-10 шт. 2. Рис - 1 столовая ложка 3. Сахарный сироп - 2 чайные ложки 4. Вода - 1,5 стакана 5. Раствор соли - ? чайная ложка.Приготовление. Предварительно курагу очень тщательно промываем в теплой воде. Затем курагу следует положить в кастрюлю, залить стаканом холодной воды и поставить на огонь. Как только закипит, ог...
Смотреть полностью
Очень вкусный борщ для детей
Очень вкусный борщ для детей
Ингредиенты: 1. Говядина - 100 г 2. Свекла среднего размера - ? шт. 3. Капуста белого листа - 100 г. 4. Морковь - ? шт. 5. Лук репчатый - 1/8 шт. 6. Томат-пюре - ? ч. ложки или свежий помидор 7. Сахарный сироп - 1 ч. ложка 8. Сливочное масло - 2 ч. ложки 9. Сметана - 1 ч. ложка 10. Бульон - 1 стакан 11. Раствор ...
Смотреть полностью
Паровые детские фрикадельки.
Паровые детские фрикадельки.
Ингредиенты: 1. Мясо телятины (мякоть) - 40 г 2. Яйцо - ? шт. 3. Каша рисовая вязкая - 1 столовая ложка 4. Раствор соли - ? чайная ложкаПриготовление. Мясо, помытое и очищенное от жира и сухожилий, пропустить через мясорубку. Полученную массу смешать с вязкой рисовой кашей и снова пропустить через мясорубку. Потом нужно добавить яйцо, раствор соли...
Смотреть полностью
Рагу для детей из вареного мяса.
Рагу для детей из вареного мяса.
Ингредиенты: 1. Говядина - 100 г 2. Картофель - ? шт. 3. Морковь - ? шт. 4. Капуста цветная - 50 г или белокочанная - ? листа 5. Зеленый горошек - 1 чайная ложка 6. Лук репчатый - 1/8 шт. 7. Масло сливочное - 2 чайные ложки 8. Мука пшеничная - ? чайная ложка 9. Молоко - ? стакана 10. Вода - 0,5 стакана 11. Раствор сол...
Смотреть полностью
Мясо тушеное для детей.
Мясо тушеное для детей.
Ингредиенты: 1. Говядина без костей - 100 г 2. Морковь - ? шт. 3. Сельдерей или петрушка - 10 г 4. Лук репчатый - 1/4 шт. 5. Масло сливочное или топленое - 2 чайные ложки 6. Раствор соли - 1,4 чайная ложкаПриготовление. Нужно взять мясо без костей, срезать лишний жир, пленки. Затем мясо необходимо смочить раствором соли. В кастрюле, где ...
Смотреть полностью
Детские овощные котлеты с курицей
Детские овощные котлеты с курицей
Мне всегда нравилось куриное мясо как основной продукт для приготовления котлет. Что бы ни говорили, а они получаются и нежнее, и сочнее. К тому же готовятся они быстрее, чем еще больше заслужили мое уважение. А вот пробовали вы когда-нибудь рубленые котлетки из курятины с овощами? Это действительно невероятно вкусные и нежные котлеты из куриного мяса с овощами. Получаетс...
Смотреть полностью
Котлеты из филе курицы или индейки для детей.
Котлеты из филе курицы или индейки для детей.
Ингредиенты: 1. Филе курицы или индейки - 100 г 2. Хлеб пшеничный - 15 г 3. Сливочное масло - 2 ч. ложки 4. Молоко - 2 ст. ложки 5. Раствор соли - ? ч. ложкиПриготовление. Сначала необходимо приготовить фарш. Лучше использовать белое мясо. Мякоть нужно разрезать на мелкие кусочки и перекрутить через мясорубку. В полученную массу добавляют раз...
Смотреть полностью
Супы-пюре для детей.
Супы-пюре для детей.
Характерной особенностью этих замечательных супов является то, что основой служит пюре из отварных и протертых продуктов. Супы-пюре могут быть приготовлены из различных овощей, круп, бобовых, мясных и рыбных продуктов. Для того, чтобы они приобрели однородную консистенцию, их после варки тщательно протирают через сито или измельчают блендером. Только благодаря этой проце...
Смотреть полностью
Суп-пюре детский кабачковый.
Суп-пюре детский  кабачковый.
Ингредиенты: 1. Кабачки - ? шт. 2. Молоко - 1,5 стакана 3. Масло сливочное - 2 чайные ложки 4. Мука пшеничная - 1 чайная ложка 5. Раствор соли - ? чайная ложка.Приготовление. Кабачки, аккуратно очищенные от кожицы, сначала нужно разрезать вдоль, а потом нарезать небольшими кусочками. Не забудьте удалить из них семена. Затем сложите их в кастр...
Смотреть полностью