Давайте поближе познакомимся с одним хорошо нам известным блюдом, история которого насчитывает много веков, - с запеканкой. Когда именно она возникла и кем именно придумана - неизвестно. Должно быть, ее создательницей была экономная хозяйка, которая не стала выбрасывать остатки продуктов, а собрала их в отдельную посуду, залила яйцами и отправила в печь. Логично будет пре...

Интересно заметить, что именно Россия является лидером по культивированию малины на мировом рынке. Так, на сегодняшний день ягоды малины используют не только в кулинарии, но и в современной медицине и даже косметологии.Что же касается плодов этого растения, то стоит подчеркнуть, что они могут использоваться не только в свежем, но и в замороженном виде. При этом не исключе...

Картофельные драники - традиционное славянское блюдо, которое просто готовить как по традиционному рецепту, так и экпериментировать.Деруны, драники, какорки— как только не зовут оладьи, основным компонентом которых является натертый картофель! Если полностью убрать национальный колорит из названия, то в результате мы обретем обычные картофельные оладьи, а собственное назв...

Самый вкусный рыбный суп получается из свежей рыбы, а готовить это блюдо в мультиварке, плюс ко всему, еще и очень просто.Чтобы приготовить суп в мультиварке нам понадобится: рыба свежая, чищеная, кусками - 500 г вода - 1,5 л картофель - 2-3 шт. перловая крупа - ? стакана морковь - 1 шт. лук - 1 шт. корень петрушки

Белая фасоль - это один из самых популярных продуктов растительного происхождения, который за счет своих полезных и питательных свойств достаточно широко используется не только в кулинарии, но и в народной медицине. Нужно заметить, что среди всех видов бобовых культур именно белая фасоль занимает лидирующие позиции по содержанию растворимой клетчатки. Так, в одном обычном...

Как известно, жажда ко всяческим экспериментам просто не дает покоя нашим кулинарам! Порою читаешь название блюда, вроде бы все знакомо и нет ничего необычного… Но нет же, заглядываешь в список необходимых продуктов и видишь, помимо привычных сочетаний, и новые нотки. Набираешься смелости, готовишь, пробуешь… А оказывается, что не только необычно, но очень-очень вкусно!Се...

Я готовила это блюдо в первый раз в прошлом году. Это был март месяц, приближался День Святого Патрика, и к этому празднику мне захотелось приготовить что-то оригинальное. И раз у праздника ирландские корни, то и выбор пал тоже на ирландскую кухню. Теперь я готовлю это блюдо очень часто, настолько оно мне понравилось. Это и неудивительно, ведь я уже давно питаю слабость к...