Блинная лазанья с грибами
Блинная лазанья с грибами
Блины — это популярнейшее кулинарное изделие, что готовится на основе довольно жидкого теста, которое выливают на хорошо раскаленную сковородку и быстро обжаривают с двух сторон.Бытует мнение, что блины (лепешки) были первыми в истории изделиями из муки, поэтому корни их происхождения уходят еще в доисторические времена. Сегодня же различные виды блинов (и похожих на них ...
Смотреть полностью
Розовый мусс с сельдью
Розовый мусс с сельдью
Розовый мусс с сельдью представляет собой вариацию на тему классической закуски под крепкие напитки - селедки. Получается очень изысканно, вполне по-европейски, и сервируется соответствующим образом: в формах, бокалах или, более демократично, на ломтиках запеченного или отварного картофеля либо на тостах из бородинского хлеба, с украшением зеленью и долькой лимона. ...
Смотреть полностью
Домашние рогалики с яблоками
Домашние рогалики с яблоками
Домашние рогалики с яблоками - своеобразный символ домашнего уюта. Ванильно-коричный аромат выпечки в доме - это знак, что все хорошо. Кроме того, на этих рогаликах можно учится печь. Тесто хорошо замешивается и не прилипает к рукам, хорошо раскатывается и поднимается. Рогалики по этому рецепту получаются воздушными и очень вкусными.Чтобы приготовить домашние рогалики с я...
Смотреть полностью
Салат из красной фасоли на зиму
Салат из красной фасоли на зиму
Хочется рассказать вам рецепт хорошего салата из красной фасоли на зиму. Салат из фасоли получается очень питательным, остреньким и богатым полезными веществами. Фасоль в сочетании с овощами получается нежной и ароматной, пропитанной соками овощей. Такой салат может насытить ваш организм на целый день, добавить ему энергии. Салат из фасоли можно подавать к любому блюду из...
Смотреть полностью
Быстро поджаренный черешковый сельдерей.
Быстро поджаренный черешковый сельдерей.
Ингредиенты: 1. 400 г черешкового сельдерея 2. 2 ст. л. арахисового или кукурузного масла 3. 1 зубчик чеснока 4. 1. ч. л. перца горошком 5. 1 стебель лука-порея 6. 1 ст. л. соевого соуса 7. 1 ч. л. кунжутного маслаЭто рецепт китайской вегетарианской кухни. Сельдерей можно подавать в горячем или холодном виде как гарнир или закуску.Черешк...
Смотреть полностью
Шампиньоны фаршированные шпинатом
Шампиньоны фаршированные шпинатом
Известно, что шампиньоны - это не только очень вкусные, но еще и очень полезные грибы. Так, они содержат в большом количестве необходимые нашему организму белки, углеводы (клетчатку), различные минеральные вещества (такие как железо, фосфор, калий, цинк), а также целый ряд витаминов (E, D, B и т. д.). Более того, научно доказано, что этот гриб обладает противоопухолевой и...
Смотреть полностью
Узбекская лепешка в духовке
Узбекская лепешка в духовке
Кунжут (или сезам, как его часто называют) - крайне вкусный, ароматный и полезный продукт, которому человечество обязано, в первую очередь, за его уникальнейший химический состав. Так, семечки кунжута содержат большое количество белка, полиненасыщенных кислот (что отвечают за уменьшение уровня холестерина в крови), витамин (E, группы B, А, C), клетчатку, а еще такие микро...
Смотреть полностью
Рецепт булочек в хлебопечке
Рецепт булочек в хлебопечке
В хлебопечке можно делать много видов текста: для пирожков, пельменей и вареников, для пиццы или вот для булочек и пирожков. Только вот выпекать их придется на противне в духовке, пельмени, естественно, варить.Количество порций: не определено Время приготовления: 1 ч. 30 мин. Калорийность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 300 ккал (на 100 г проду...
Смотреть полностью
Рыбка с тыквенным соусом и кунжутом
Рыбка с тыквенным соусом и кунжутом
Собственно говоря, в этом рецепте вся фишка в соусе, недаром он называется рыбка с тыквенным соусом и кунжутом. Под таким соусом даже самая немудрящая рыбка превратится в изысканное угощение, тем более что времени на это потребуется минимум.Рыбка с тыквенным соусом и кунжутом готовится из следующих ингредиентов: - рыба (любая) - 500 г - тыква - 300 г - мягк...
Смотреть полностью
Бисквитный рулет с мороженым
Бисквитный рулет с мороженым
Божественный бисквитный рулетик с нежным ванильным мороженым, взбитыми сливками и шоколадом - мечта любого сладкоежки! Поистине вкусный и очень красивый десерт!Нужно отметить, что такой рулет можно запросто приготовить с любым другим вашим любимым мороженым. Более того, к нему также можно добавить свежие или консервированные фрукты (только не очень водянистые).Одной из ос...
Смотреть полностью