Быстрый овощной суп Кубанский
Быстрый овощной суп Кубанский
Быстрый суп Кубанский можно сварить буквально за полчаса, учитывая все приготовления. Прекрасный вариант для дачи, особенно когда свежая зелень под рукой, потому как растет тут же. Состав приводится методом на глазок, потому что все зависит от количества едоков и, соответственно, супа.Чтобы приготовить быстрый суп Кубанский, понадобятся следующие ингредиенты: - пара ...
Смотреть полностью
Шарлотка с бананами и шоколадом
Шарлотка с бананами и шоколадом
Было ли у вас время, чтоб хорошо отпраздновать Новый год? Что касается меня, мне до сих пор трудно поверить, что всего 13 лет прошло с тех пор, как мы оказались в новом тысячелетии. Я до сих пор помню, что 31 декабря 1999 года мы с друзьями были на вечеринке, которая длилась чуть больше суток. И когда я, наконец, вернулась домой в предрассветный утренний час, я была полно...
Смотреть полностью
Португальские пирожки с треской
Португальские пирожки с треской
Это блюдо  совсем не  похоже на наши пирожки в российском их понимании, однако отдадим португальцам должное за их уникальный и необычный рецепт рыбных пирожков, который может выступать как закуской, так и обедом и ужином. Все ингредиенты совершенно доступны, так что, не откладывая, приступим к приготовлению португальских рыбных пирожков.Для того чтобы приготовить португал...
Смотреть полностью
Солянка с колбасой и маслинами
Солянка с колбасой и маслинами
Солянка является символом русской ресторанной кухни. Иностранцу, не знающему русского языка, вполне достаточно знать только одно слово «солянка», дабы не умереть с голоду.Солянка стала популярной в ресторанной кухне России и соседних стран для заграничных туристов. В тоже время сами русские толком не знают, как называется это блюдо и почему называют его именно так. Писате...
Смотреть полностью
Лечо с рисом
Лечо с рисом
Для многих лечо - лучшая закуска, в домашнем консервировании данному блюду отводится особое место. Если говорить о лечо с рисом, то это не совсем закуска или салат, его можно использовать как полноценный гарнир к мясным блюдам.Чтобы приготовить лечо с рисом нам потребуется:- рис, 2 стакана- помидоры, 3 кг- болгарский перец, 1кг- репчатый лук, 1 кг- морковь, 0,5 кг- растит...
Смотреть полностью
Тыква в яблочном соке на зиму
Тыква в яблочном соке на зиму
Аппетитная, сочная, очень вкусная и невероятно полезная тыква не зря именуется в народе не иначе, как «королева огорода». Именно этот овощ дарит нам чудесную возможность наслаждаться лакомыми блюдами, начиная с конца лета и на протяжении всего холодного периода времени года. Тыкву можно добавлять в супы, каши и рагу, из тыквы варят прекрасные варенья и компоты, тыкву испо...
Смотреть полностью
Дрожжевой пирог
Дрожжевой пирог
Мими была так рада, что ей позволили выбрать, какой торт сделать к своему дню рождения. (Мне муж с дочкой готовят. Правда, я не такая фанатка кулинарии, как Мими.) Торт Мими выбрала тот, который делали признанные кулинары для команды, снимавшей фильм «Когда бог создал женщину». Там еще Бриджит Бардо в главной роли. Торт был сделан по польским мотивам. Все, а особенно сама...
Смотреть полностью
Драники с курицей: 2 рецепта
Драники с курицей: 2 рецепта
Первые упоминания о драниках относятся еще к средине 19 века и, как принято считать, появились они под влиянием «авторитетной» немецкой кухни.Однако на сегодняшний день драники считаются исключительно национальным блюдом Белоруссии и представляют собой своеобразные оладьи, что готовятся на основе тертого картофеля. Впрочем, это блюдо очень популярно и в других кухнях мира...
Смотреть полностью
Салат с курицей Лисья шубка
Салат с курицей Лисья шубка
У каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт вкусного и красивого салата, которое является главным украшением стола. Признаюсь, что у меня такого коронного блюда нет, любой, даже самый вкусный и красивый салат надоедает и становится обыденным. И вот тогда я начинаю искать что-то новенькое. На первый взгляд кажется, что оригинальное блюдо должно быть непременно экзотическим...
Смотреть полностью
Солянка из капусты с курицей
Солянка из капусты с курицей
Кто-то именует солянкой наваристый суп с несколькими видами мяса и обязательным ароматом копченостей, кто-то называет так аппетитную тушеную капусту с мясом и/или колбасными изделиями… И те, и другие абсолютно правы, ведь под названием «солянка» скрывается просто неимоверное количество разнообразных вкуснейших блюд (причем как первых, так и вторых).Сегодня я поделюсь с ва...
Смотреть полностью