Болгарские котлеты
Болгарские котлеты
Когда я увидела этот рецепт, то почему-то сразу подумала, что если болгарские котлеты, так обязательно с болгарским перцем, аж смешно. Все оказалось куда проще и, пожалуй, даже вкуснее, чем я ожидала. Это, как свекольные котлеты обязательно со свеклой, так и болгарские, непременно с болгарским перцем. Знаете ли, всякое бывает. Я не разочаровалась, хотя болгарский перец в ...
Смотреть полностью
Капустные котлеты с яйцом
Капустные котлеты с яйцом
Стоило мне только один раз попробовать капустные котлеты, и теперь я не могу остановиться, каждый раз пытаюсь сделать их по - новому. Еще с детства остались какие-то стереотипы о том, что капустные котлеты - не самое вкусное блюдо, хотя как раз моя мама нам их не готовила, все воспоминания еще с детского сада. Хотя, если хорошо подумать, то нас мама баловала к...
Смотреть полностью
Кабачковые котлеты с овсяными хлопьями
Кабачковые котлеты с овсяными хлопьями
Идея приготовить кабачковые котлеты с овсяными хлопьями пришла совершенно неожиданно, я даже думала, что сама придумала этот рецепт. Правда, потом выяснилось, что с овсянкой чего только не готовят, но это только подтверждает мое мнение: если какая-то идея достойна воплощения, она придет в голову не одному человеку.Попробовала у знакомой картофельные котлеты с овсянкой, и ...
Смотреть полностью
Котлеты из говядины в пaровaрке
Котлеты из говядины в пaровaрке
Кто поспорит, что мясо является одним из основных продуктов питания человека. К тому же мясо - это важнейший источник белка, потому его употребление очень важно для человеческого организма. Существуют, конечно же, и другие источники белка, в частности, те же бобовые, которые активно используют в своем рационе вегетарианцы.Но мясо еще важно правильно приготовить. Мяс...
Смотреть полностью
Котлеты из баранины на кости с капустой
Котлеты из баранины на кости с капустой
Если раньше я признавала только свинину и говядину,  то с некоторых пор все же отказалась от своих предубеждений  и поняла, что и из баранины можно приготовить невероятно вкусные блюда, как, например, шашлык из баранины с чабрецом. Есть, конечно, и такие, кто на дух не может переносить мясо барашка, но очень мало, и то я уверена, что большинство из них просто ни разу не п...
Смотреть полностью
Котлеты из говядины с добавлением капусты
Котлеты из говядины с добавлением капусты
Если вы являетесь почитателем замечательного сочетания нежного мяса и сочной белокочанной капусточки, рецепт, которым я поделюсь с вами сегодня, станет одним из ваших любимых! Возможно, первым, что придет вам на ум при упоминании этого чудесного сочетания продуктов, будет такое блюдо как знакомые всем голубцы. Однако спешу вас обрадовать, капуста и мясо прекрасно подходят...
Смотреть полностью
Пеленгас с грибным соусом
Пеленгас с грибным соусом
Грибы и рыба - удачное сочетание. Нежное мясо пеленгаса с радостью вбирает грибные ароматы и вкусы, превращаясь в настоящий деликатес для гурманов. Чтобы приготовить пеленгас с грибным соусом нам понадобится:рыба, разрезанная на кусочки - 800 гр. репчатый лук - 1 шт. грибы - 300 гр. сливки - 100 мл. овощной бульон - 150 мл. соль перец
Смотреть полностью
Фаршированный лук-порей
Фаршированный лук-порей
Фаршировать в принципе можно все, что угодно: и яйца, помидоры, и сладкий перец, и баклажаны, и еще массу всего. Мы же предлагаем вам приготовить фаршированный лук-порей, благо нижняя часть у него довольно объемная. Получится очень вкусно и сытно.Чтобы приготовить фаршированный лук-порей, понадобятся следующие ингредиенты: - смешанный мясной фарш из говядины, свинины...
Смотреть полностью
Гарнир к печеночным котлетам
Гарнир к печеночным котлетам
Сегодня мы хотим поделиться с вами не просто рецептом приготовления вкусного гарнира, но и вместе с тем просто замечательнейшим вариантом использования вчерашнего или просто «оставшегося» риса, ну, и остатков замороженных овощей.К тому же, это просто отличный гарнир не только к печеночным котлетам, но и к другим блюдам из птицы или мяса.А готовится гарнир вообще за 15 мин...
Смотреть полностью
Капустные котлеты с куриной грудкой
Капустные котлеты с куриной грудкой
Рецепт этих котлет мне рассказала моя подруга. Она вообще любит экспериментировать с приготовлением самых разнообразных котлет, так как частенько берет их с собой на работу, чтобы не бегать в кафе. Какие варианты она только уже не готовила! Как-то, попав к ней в гости, я попробовала у нее капустные котлеты с куриной грудкой. Их вкус мне очень понравился, к тому же оказало...
Смотреть полностью