Сырники на пару
Сырники на пару
Все мамы хотят, чтобы их ребенок ел вкусную и полезную пищу. Но что делать, если ребенок категорически отказывается от полезных продуктов, например, от творога? А ведь творог незаменим для детского организма: в нем содержится кальций, необходимый для роста костей и хорошего состояния зубов. Приходится прибегать к различным хитростям, чтобы ребенок все-таки получил свою п...
Смотреть полностью
Постный яблочный пирог
Постный яблочный пирог
Даже постное меню можно сделать вкусным и питательным. Постный яблочный пирог можно приготовить без яиц, на растительном масле и воде, и получится замечательно вкусно.Постный яблочный пирог готовится из следующих ингредиентов (расчет дается на форму диаметром около 20-22 см): - 2 граненых стакана муки (до риски) - 2 ст. ложки сахара - 120 мл растительного м...
Смотреть полностью
Аджика из болгарского перца без варки
Аджика из болгарского перца без варки
Варка - процесс, без которого сложно представить приготовление многих блюд. Тепловая обработка необходима для того, чтобы сделать продукты более легкими для желудка, уничтожить вредные вещества, сделать продукты мягкими и съедобными. Также термическая обработка удлиняет срок хранения продуктов. В то же время, в процессе варки большинство овощей теряют значительную часть п...
Смотреть полностью
Быстрая самса с грушами на слоеном тесте
Быстрая самса с грушами на слоеном тесте
Этот рецепт очень вкусен и прост в приготовлении. Убедившись в этом один раз, вы будете готовить такую самсу с грушами и сыром рокфор для своих близких все чаще и чаще. К тому же использование готового слоеного теста экономит время и на приготовление самого теста, и на уборку кухни после этого процесса. Готовьте и ешьте с удовольствием.Количество порций: 12 Время при...
Смотреть полностью
Печенье медовое с миндалем
Печенье медовое с миндалем
На первый взгляд печенье медовое с миндалем не производит особого впечатления, но это лишь до первого кусочка. А дальше - мечта сладкоежки! Хрустящая корочка со сладкой маковой посыпкой, мягкая воздушная серединка с кусочками вкуснейшего миндаля… Если вы считаете каждую калорию, то лучше сразу отойти от стола, а если в этом нет необходимости, то пеките сразу двойную порци...
Смотреть полностью
Пирог с калиной
Пирог с калиной
От одного его вида буквально слюнки текут! Кто бы мог подумать, что пирог с калиной может быть таким вкусным и выглядеть так аппетитно!Чтобы испечь пирог с калиной, понадобятся следующие ингредиенты: - 800 г готового дрожжевого теста - 400 г ягод калины - 1 яйцо - 2 стакана сахара - 4 ст.л. меда - растительное масло для смазыванияПирог с кали...
Смотреть полностью
Чернично-ванильные маффины
Чернично-ванильные маффины
Чернично-ванильные маффины относятся к наиболее популярным в Америке. Они очень просты в приготовлении, а их вкус и аромат заставят забыть о диете кого угодно.Чтобы приготовить чернично-ванильные маффины, необходимы следующие ингредиенты (на 12 кексов):- мука - 280 г - разрыхлитель - 1 ст. л. - сахар - 100 г - молоко - 225 мл - крупные яйца - 3 шт.
Смотреть полностью
Постный овощной пирог
Постный овощной пирог
Постный овощной пирог будет как нельзя кстати к постному столу. Однако его можно печь не только во время поста, но и в любое время года. Обратите внимание на состав овощей. Традиционные русские пироги пекутся, как правило, с одной начинкой (капуста, или картошка, или они же с грибами). Наш постный овощной пирог пришел из итальянской кухни, где чаще смешивают различные ово...
Смотреть полностью
Простой рецепт приготовления чиабатты
Простой рецепт приготовления чиабатты
Чиабатта - это очень популярная в Италии разновидность хлеба с легкой, воздушной мякотью, с большими дырками и тонкой хрустящей корочкой. Предлагаем вам простой рецепт приготовления чиабатты без замеса. Для нее очень важна качественная мука с содержанием протеина 12-13%. Дрожжи можно использовать обычные инстантные либо свежие прессованные, которых потребуется в 4 раза бо...
Смотреть полностью
Простой вишневый пирог
Простой вишневый пирог
Предлагаем вам испечь простой вишневый пирог по оригинальному и несложному рецепту. Это так называемый тертый пирог, который получается очень вкусным.Чтобы испечь простой вишневый пирог, понадобятся следующие ингредиенты: - яйца - 2 шт. - сахар - 1 стакан - маргарин - 1 пачка - мука - 3 стакана - сметана - 2-3 ст. ложки - сода - 1 ч. ложка
Смотреть полностью