От одного его вида буквально слюнки текут! Кто бы мог подумать, что пирог с калиной может быть таким вкусным и выглядеть так аппетитно!
Чтобы испечь пирог с калиной, понадобятся следующие ингредиенты:
• 800 г готового дрожжевого теста
• 400 г ягод калины
• 1 яйцо
• 2 стакана сахара
• 4 ст.л. меда
• растительное масло для смазывания
Пирог с калиной выпекается так:
1. Разделите тесто на две части, одну из них раскатайте чуть больше размера формы для запекания.
2. Смажьте форму растительным маслом и поместите в нее раскатанное тесто таким образом, чтобы получились бортики.
3. Тщательно промытую калину выложите на тесто равномерным слоем, смажьте медом и посыпьте сахаром.
4. Раскатайте вторую часть теста, накройте им пирог и соедините его края.
5. Слегка разболтайте яйцо и смажьте им пирог.
6. Поставьте форму в предварительно разогретую духовку и выпекайте около 30 мин.
Приятного аппетита!