Быстрая самса с грушами на слоеном тесте

Этот рецепт очень вкусен и прост в приготовлении. Убедившись в этом один раз, вы будете готовить такую самсу с грушами и сыром рокфор для своих близких все чаще и чаще. К тому же использование готового слоеного теста экономит время и на приготовление самого теста, и на уборку кухни после этого процесса. Готовьте и ешьте с удовольствием.

Количество порций: 12
Время приготовления: 40 мин.
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 241

• сыр рокфор – 200г
• груша большая – 1шт.
• мед жидкий – 1 ст.л.
• тмин молотый – 1ч.л.
• масло сливочное – 20г
• тесто слоеное – 500г

Как приготовить быструю самсу с грушей и сыром:

1. 1. Грушу помыть, почистить, удалить сердцевину и хвостик, нарезать мелкими кубиками.
2. 2. Растопить на сковороде масло и обжарить на нем грушу до мягкого состояния.
3. 3. Грушу приправить тмином, положить мед и дождаться слегка карамельного состояния груши. Убрать с огня и, помешивая, остудить.
4. 4. Выложить сыр в глубокую посуду, размять вилкой, добавить грушу с карамелью и аккуратно перемешать.
5. 5. Тесто разморозить, раскатать, разделить на 10-14 полос.
6. 6. По длинному краю выложить начинку, свернуть самсу треугольничками.
7. 7. Противень застелить пекарской бумагой, выложить самсу и выпекать 10-15 минут (до золотистой корочки) при температуре духовки 220 градусов.
8. Бон аппетит!