Горячие блюда
Горячие блюда – незаменимая часть какой-либо трапезы, без них ваш стол нельзя считать полноценным. Такое положение дел касается не только праздничных столов, но и обычных семейных обедов. Именно горячее принято считать основой всего праздничного меню. Поверьте, все ваши близкие друзья всегда с нетерпением ждут появления на столе вкусно пахнущего и красиво сервированного рыбного или мясного блюда.
Горячие блюда также незаменимы в ежедневном рационе. Потому что вкусно приготовленное мясо и рыба обеспечивают наше тело силой и энергией, то являются основой нормальной жизнедеятельности. Именно это делает главу «Горячие блюда» одной из основных глав нашего сайта. Сложно даже представить все разнообразие способов и видов приготовления горячего, используя как основу мясо, рыбу и остальные морепродукты. Также незаменимыми составными таких рецептов будут грибы, в определенных случаях бобовые и овощи. А сколько способов термальной и не только обработки придумано для этих блюд. Хозяйки жарят, запекают, тушат, варят или сочетают сразу несколько способов приготовления.
Каждая хозяйка хранит в своей кулинарной книге, памяти, заметках особенный рецепт мясного блюда, что считается самым вкусным и самым ожидаемым гостями и домочадцами. Так как этот рецепт станет «фундаментом» праздничной трапезы, то сил и времен для его готовки понадобится очень много. Тем более, когда это важный праздник с большим количеством людей, и нужно приложить еще больше усилий, чтобы всем понравилось и всем хватило. Когда речь идет о повседневности, с вечным недостатком свободных минут, множество женщин выбирают способы приготовления горячего полегче, менее затратные по времени.
Как правило, горячие блюда дополняют гарниром. Среди них самыми популярными являются крупы, к примеру рис, гречку, также это могут быть макароны, овощи, приготовленные различными способами: тушенные, свежие и т.д. Также прекрасным дополнением мясных и рыбных блюд станет свежий салат с овощей или обычный винегрет.
На нашем сайте вегетарианцы смогут найти прекрасные сытные горячие блюда без мяса, в рецепт которых будут входить только овощи, их сочетание обязательно придется вам по вкусу, удивит и возможно станет основой рациона. Стоит отметить, что вас приятно удивит разнообразие горячих блюд и рецептов их готовки, любители мясных и рыбных шедевров отыщут любимые рецепты. На нашем сайте вы сможете отыскать экзотические рецепты с мяса и рыбы с необычными ингредиентами, которые будут обладать новым, пикантным вкусом.
Такое множество способов приготовления кулинарных шедевров вскружит вам голову. И не стоит зацикливаться на каком-то одном рецепте, так как эксперименты и что-то новое в кулинарии даст вам прекрасный опыт в дальнейшем и сделает вас настоящим профессионалом в приготовлении горячих блюд.
Известно, что овощи, запеченные в духовке, приобретают особый вкус и намного ярче раскрывают свой вкус. А свиная корейка, запеченная с овощами и пряностями, - это нечто потрясающе вкусное и фантастически ароматное!Свиная корейка, запеченная с овощами и пряностями, готовится из следующих ингредиентов: - морковь - 750 г - свекла разного размера - 750 г ...
Спиральки из картофеля со шпинатом имеют вид очень аппетитных рулетиков. Любой, кому доведется отведать эту вкуснятину, подтвердит, что это впечатление оказалось верным, но ни за что не догадается, какие же ингредиенты в ней содержатся. Рады поделиться рецептом!Спиральки из картофеля со шпинатом готовятся из следующих ингредиентов: - картофель - 500 г - лук репч...
Мусака с овощами и пряностями - необыкновенно ароматное и вкусное блюдо, в котором овощи и пряности создают богатейший букет вкусов.Мусака с овощами и пряностями готовится из следующих ингредиентов: - 4 картофелины - 2 баклажана - 6 шт. зеленого лука - 3 зубчика чеснока - зелень петрушки - 2 ст. ложки растительного масла - 2 ч. ложки оре...
Скорректируйте рецепт, в зависимости от количества порций.Нам понадобится: свинина для отбивных, вино, кружочки консервированных ананасов (по одному на каждый кусок отбивной), свежие шампиньоны, сыр твердых сортов, приправа по вкусу, а также соль, перец и зелень по вкусу.Отбиваем мясо в нужном количестве. Маринуем его, используя соль, перец, приправу и вино. Оставляем на ...
Протеиновый завтрак, а именно таким и является наш омлет с мясом, прекрасно подходит активным спортивным людям. Он содержит много белка для хорошей работы мышц и немного углеводов и жиров, что очень важно при белковой диете.Количество порций: 3 Время приготовления: 35 мин. Калорийность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 720 ккалЧтобы приготовить м...
Гребешки по-венециански - традиционный рецепт итальянской кухни, где морепродукты играют важную роль. Кстати, именно этим ученые объясняют меньшее количество сердечно-сосудистых заболеваний у жителей Средиземноморья.Чтобы приготовить гребешки по-венециански, вам понадобятся следующие ингредиенты: - морские гребешки - 12 шт. - черствый белый хлеб без корки - 3 ку...
Рыба - полезный продукт, в котором содержится много микроэлементов и витаминов. Чтобы и блюда из нее были такими же полезными, делать их лучше на пару. Паровые котлеты могут быть вкусными, сочными и аппетитными, если правильно подойти к процессу их приготовления.Чтобы приготовить рыбные котлеты на пару нам понадобится: рыбное филе - 500 г белый хлеб - 2 ломтика
Копченый окорок вкусен и сам по себе, но если его приготовить по нашему рецепту, то получится необычайно вкусное и ароматное летнее рагу из окорока с зеленью, с восхитительной гаммой вкусов и ароматов свежей летней зелени и овощей.Летнее рагу из окорока с зеленью готовится из следующих ингредиентов: - копченый окорок с косточкой (без жира) - 2 кг - несколь...
Русское традиционное блюдо «пельмени» со временем превратилось в лёгкую, быструю закуску. Дёшево и сердито. Как самостоятельное блюдо его уже редко воспринимают. А уж тем более, при большом выборе пельменных полуфабрикатов редко, кто пельмени делает своими руками. Но, тем не менее, такие хозяйки ещё есть, и рецепт приготовления пельменей в горшочках - именно для них...
Индейка Вермонт с соусом - блюдо, которое американцы традиционно готовят к большому семейному обеду. Эта традиция пошла еще с 17 века, от первых переселенцев, которым с трудом удалось пережить зиму на своей новой родине. Существует обычай, согласно которому американскому президенту подносят двух индеек, одной из которых он должен даровать жизнь. Другая же индейка украшает...