Мясо в омлете

Протеиновый завтрак, а именно таким и является наш омлет с мясом, прекрасно подходит активным спортивным людям. Он содержит много белка для хорошей работы мышц и немного углеводов и жиров, что очень важно при белковой диете.

Количество порций: 3
Время приготовления: 35 мин.
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 720 ккал

• мясо (свиная шейка, куриное или индюшиное филе) – 0,5 кг
• помидор большой – 1 шт.
• яйца – 3 шт.
• молоко – 5 ст.л.
• сыр твердый тертый – 3 ст.л.
• соль – по вкусу
• специи – по вкусу
• зелень – по вкусу
• масло растительное – 2 ст.л.

Как приготовить мясо в омлете:

1. 1. Мясо нарезать тонкими небольшими кусочками.
2. 2. Обжарить мясо до золотистой корочки на растительном масле при большом огне.
3. 3. Помидоры нарезать кольцами.
4. 4. В форму для запекания выложить мясо, помидоры.
5. 5. Слегка взбить венчиком яйца с молоком, солью и специями. Вылить к мясу.
6. 6. Присыпать омлет сыром.
7. 7. Выпекать в духовке или микроволновке 15 минут.
8. 8. Посыпать зеленью.
9. Бон аппетит!