Никогда не интересовалась, от чего произошло название салата «Винегрет». Хотя знаете, как в жизни бывает: когда возникает какой-то хаос, то некоторые даже так и говорят: «Какой-то винегрет!». Наверное, поэтому я и думала, что «Винегрет» - это что-то типа набор всего и по чуть-чуть, разнообразие, ну, как-то так. А тут решила наконец-то все как следует выяснить, полез...

Этот салат очень богат растительными белками, так как в него входят несколько видов бобовых, а также грибы. Этот салат вполне может быть главным праздничным салатом на столе у вегетарианцев или в пост. Фасоль, горох, кукуруза, нут - столько бобовых в одном салате! В сочетании с зимними овощами, такими как картофель, лук и морковь, а также с маринованными огурцами и грибам...

Такой салат я впервые готовила на день рождения мужа, так как он обожает селедку под шубой, при этом хотелось его как-то удивить. Салат получился вкусный, а его подача очень всем понравилась, и многие такую подачу взяли на заметку.Чтобы приготовить селедку под шубой в лаваше, вам потребуется:лаваш - 3 шт. свекла небольшого размера - 2 шт. морковь  - 2 шт. к...

Хочу предложить вам рецепт вкусного салата, в принципе, его можно его назвать и винегретом, но только с нутом. Вкус винегрета знаком абсолютному большинству, это один из самых популярных у нас зимних салатов. Кто-то любит винегрет с фасолью, кто-то ее не кладет, но   добавление в салат нута придаст ему отличный во всех смыслах слова вкус. Попробуйте и такой вариант винегр...

Я люблю красную капусту, а вот многие просто недооценивают ее. Мало того, что она очень полезна, так и еще невероятно вкусна, если, конечно, ее правильно готовить. Салат, который я вам предлагаю сегодня попробовать, интересен своей необычайно ароматной и вкусной заправкой. Заправка готовится на плите, уваривается и получается нужной густоты и очень хорошей консистенции. З...

Обычный салат с традиционными ингредиентами заиграет совсем иным вкусом, если приготовить для него совершенно новую заправку. Лучшее доказательство - овощной салат с заправкой из авокадо.Чтобы приготовить овощной салат с заправкой из авокадо, потребуются следующие ингредиенты: - картофель - 4 шт. (крупный) - желтый болгарский перец - 1 шт. - помидоры ...

Круглые или овальные плоды хурмы очень вкусны и полезны. В состав хурмы входят яблочная и лимонная кислота, витамин С, провитамин А (бета-каротин), кальций, железо, калий. В гранате также содержится богатый витаминно-минеральный комплекс. В соке граната 15 аминокислот, витамины С, Р, В6 и В12; в нем также содержится железо, которое полезно для больных анемией. И...

Как и большинство хозяек, я стараюсь готовить для своих близких их любимые блюда. Но что делать, если одному нравится одно, а другому - другое? Тут на помощь приходят салаты, в которых порой сочетаются настолько разнородные ингредиенты, что просто удивительно, до чего вкусными они в итоге получаются. Последний пример  из моей практики - салат с кальмарами и оп...

Второе место в рейтинге праздничных салатов, после обожаемого всеми Оливье, занимает чудесный салатик из крабовых палочек. О, сколько же вариантов этого кушанья мне уже довелось перепробовать! Несмотря на то, что я отдаю предпочтение классическому рецепту с крабовыми палочками, яйцами и отварным рисом, в последний раз мне все же пришлось несколько изменить состав кушанья....

Теплый салат - это замечательный выбор для плотного завтрака, сытного обеда или праздничного ужина. Особенно актуально такое кушанье зимой, когда наш организм нуждается в горячей, способной согреть пище.Теплые салаты готовят из различных ингредиентов: мяса, птицы и рыбы, печени, морепродуктов, овощей и некоторых фруктов, сыра, колбасных и макаронных изделий, бобовых, зеле...