Печень птицы в креветочном соусе, приготовленная по китайскому рецепту, дает совершенно неожиданное вкусовое сочетание, дополненное и усиленное пряностями.Чтобы приготовить печень птицы в креветочном соусе, понадобятся следующие ингредиенты: - 250 г куриной печени - 250 г сырых креветок (в панцирях) - 3 ст.л. китайского розового вина или сухого хереса ...

Начос под сырно-мясным соусом - это полноценное горячее блюдо, которое станет украшением любой вечеринки и прекрасным дополнением к алкогольным коктейлям.Чтобы приготовить начос под сырно-мясным соусом, потребуются следующие ингредиенты (на 2-4 порции): - 1 упаковка (75 г) чипсов начос - 150 г фарша - 200 г консервированной фасоли - 1 маленькая головка...

Наступил сезон баклажанов, поэтому позвольте предложить одно итальянское блюдо, которое включает в себя эти полезные и вкусные овощи. Паста а-ля Норма - прекрасное блюдо из макарон, которое пользуется популярностью в Сицилии. Она названа в честь оперы Винченцо Беллини «Норма». Это вкусное вегетарианское блюдо. И его несложно приготовить.Чтобы приготовить пасту а-ля ...

Беляши - любимое блюдо узбекской, таджикской, азербайджанской, татарской кухонь. Я долго жила в Узбекистане . Теперь это и мое любимое блюдо. Кстати, беляши делают не только с курятиной. Здесь подойдет практически любое мясо. Это просто я курятину люблю, поэтому предлагаю вам приготовить мини-бэйлиш с курятиной.Чтобы приготовить мини-бэйлиш с курятиной, вам потребуется:5 ...

Бавария широко известна своей кухней, в которой почетное место занимает свинина. Среди множества баварских мясных блюд особенно славится баварская свининка.Баварская свининка готовится из следующих ингредиентов: - свиная голяшка - 500 г - темное пиво - 0,5 л - растительное масло - 3 ст.л. - чеснок - 4 зубчика - лук-шалот - 7-8 шт. - красный в...

Начиная со дня Спаса Нерукотворного кончается пост, можно есть мясо. Где же готовят самое вкусное мясо? На Кавказе. Одна из звезд кавказской кухни - грузинская. Шашлык, чахохбили, чанахи, харчо, а вот теперь и гурули. Гурули - это блюдо из курицы, а еще - фамилия многих знаменитых грузин.Количество порций: 4-6 Время приготовления: 1 ч. Кало...

Блюдо, о котором я расскажу вам сегодня, очень простое в приготовлении и при этом весьма вкусное и аппетитное. Рецепт такого кушанья появился в меню нашей семьи абсолютно случайно, однако прижился и не перестает радовать уже на протяжении многих лет.Однажды на выходных я занялась приготовлением обычных, хорошо знакомых всем голубцов. Формируя капустные конвертики, я замет...

Свинина - один из вкуснейших видов мяса. Варианты приготовления различных блюд из этого продукта исчисляются сотнями! Или скорее даже тысячами! И вовсе не обязательно иметь кулинарное образование или быть шеф-поваром ресторана, чтобы приготовить из этого мяса что-то вкусненькое. Существует множество рецептов, которые не потребуют от вас особых умений и навыков. Примером т...

Если рассматривать все народные блюда, которые долго готовятся на медленном огне, именно говядина по-бургундски лучше всего отражает французский образ жизни и гастрономические традиции Франции. Это блюдо получило свое название от провинции Бургундия, сочетая в себе две ее главные специфики: говядину и вино. Тем не менее, говядину по-бургундски готовят во Франции повсюду,...

Фасоль присутствует во многих диетах, направленных на очищение организма. Многие диетологи выделяют ее, как один и наиболее полезных для жизнедеятельности организма продуктов. Белок фасоли очень похож на животный белок, но переваривается гораздо легче.Но! В сыром и недоваренном виде фасоль ядовита! И готовить ее обязательно надо с водой. Не забывайте об этом. Польза и вре...