Вы когда-нибудь пробовали сладкий плов? Если нет, то скорее наверстывайте упущенное! Говядина в сочетании с сухофруктами, в нашем случае - с черносливом, курагой, изюмом и барбарисом, это нечто фантастическое! Спешу поделиться с вами этим замечательным рецептиком!Чтобы приготовить плов сладкий из говядины, вам понадобится:рис (пропаренный, длинный) - 500 г говядина -...

Однажды моя подруга попросила меня немного помочь ей в подготовке к Дню рождения. Когда понадобились соленые огурчики для одного из многочисленных салатиков, я запаслась мисочкой и отправилась в погреб. Пробираясь к заветным баночкам с огурцами, я заметила на одной из полочек банки с какими-то непонятными листьями. Естественно, что во мне разыгрался интерес и, по возвраще...

Яблочное повидло - это лакомство, знакомое нам с детства. Сейчас у детей большой выбор конфет и различных сладостей, а вот когда я была маленькая (начало 90-х) и о конфетах можно было только мечтать, то наибольшую ценность для меня представляло повидло, особенно я любила яблочное.Повидло часто путают с вареньем, хотя это разные продукты. Варенье должно содержать целые фру...

Очень вкусный и воздушный пирог, который удивит вас своим нежным вкусом.Всем нам хорошо знакомая шарлотка - это английское блюдо, видоизмененный пудинг, который подается к столу еще горячим. Первоначально шарлотка появилась как десерт небогатых людей, которые из экономии не выбрасывали оставшиеся маленькие кусочки хлеба, а размачивали их, смешивали с яйцом и яблоками, а з...

Маффины - маленькие порционные кексики. Все маффины условно можно разделить на сладкие и несладкие. Сладкие маффины чаще всего готовят с начинкой - ягодной или кремовой. В некоторых рецептах в тесто добавляют шоколад или цукаты. В тесто же для несладких маффинов добавляют любые подходящие по вкусу ингредиенты - овощи, сыр, ветчину или копченую рыбу. Выпекают маффины в спе...

Творожная запеканка является отличным вариантом для сытного завтрака или легкого ужина. Она хороша для детского и диетического питания. Что же это такое - запеканка? Её основой является творог, яйца (около 2-3 штук на килограмм творога), немного манки или муки (около 3-5 столовых ложек, не более, иначе запеканка не получится такой нежной). Творог предварительно...

Если креветки выглядят как замороженный комок - не берите его. Креветки размораживались и замораживались снова. Вкуса в них не будет. Каждая креветка может находиться в небольшом количестве льда. Чем меньше льда, тем лучше. Не стоит покупать продукт желтоватого, белесоватого или коричневого оттенка. Желтоватые и коричневатые - долгожители прилавка, белесоватые...

Мы привыкли, что аджика - это нечто очень острое, наперченное, «ядренющее». Оказывается, существует и кабачковая аджика, не менее вкусная и ядреная.Кабачковая аджика на зиму готовится из следующих ингредиентов:- кабачки - 3 кг - морковь - 500 г - болгарский перец - 500 г - зубчики чеснока - 1 стакан - помидоры - 1,5 кг - молотый красный перец - 2,...

Быстрый десерт Горячая клубника с перцем - блюдо хороших ресторанов. Приготовив его дома, вы поразите домашних и гостей изысканностью вкуса и кулинарным мастерством настоящей хозяйки.Чтобы приготовить быстрый десерт Горячая клубника с перцем вам понадобится:клубника - 16 шт. перец зеленый - 2 ч.л. сливки - 100 г масло сливочное - 100 г ликер клубничный...

Хотела бы поделиться с вами одним замечательным рецептом, который сама не так давно нашла в интернете на одном кулинарном сайте. Рецепт мне очень понравился, и я сразу же воплотила его в жизнь. Результат меня приятно удивил, да и мои близкие остались очень довольны. Все готовится довольно просто, никаких проблем с приготовлением не возникает. Кроме этого, не могут не сказ...