Всем известно, что фасоль хороша не только для приготовления различных первых и вторых блюд, но и для создания множества вкуснейших салатов и закусок. Нет смысла пытаться перечислить всевозможные рецепты блюд на основе фасоли, потому что заниматься этим можно часами! Гораздо приятнее собраться духом и приготовить аппетитный салат, который порадует своим вкусом и вас, и ва...

Разнообразные блюда из тыквы пользуются популярностью во многих странах мира. И это не удивительно, ведь помимо отличных вкусовых качеств этот овощ еще и весьма полезен! Тыкву варят, тушат, жарят, запекают, консервируют. Из тыквы готовят первые и вторые блюда, салаты, закуски и даже компоты и варенья! Замечательно также то, что тыква может храниться в погребе достаточно д...

К новогодним праздникам хочу предложить вам приготовить очень интересный и вкусный салат. Он совершенно прост в приготовлении, а соус - это его главная изюминка, которая идеально дополняет такое сочетание ингредиентов.Рецепт салата из ананасов, ветчины и кедровых орехов очень прост, но удовлетворит своим вкусом даже истинных гурманов. Он наверняка войдет в вашу золо...

С чем только не готовят рисовую кашу - с изюмом и черносливом, свежими ягодами и фруктами! Каша рисовая с вяленой вишней приобретает совершенно особый вкус благодаря терпко-сладкой вяленой вишне, миндалю, ванили и замечательному сиропу.Каша рисовая с вяленой вишней готовится из следующих ингредиентов: - рис - 1 стакан - 10%-ные сливки - 1/2 стакана - сливоч...

Далеко не все любят свеклу. Ну, разве что изредка - в салате или в борще. А как десерт, например? А вот хозяин англоязычного кулинарного сайта, Джон, считает свеклу идеальным компонентом для тортов.Поскольку он отправляется на большую ярмарку, где будет давать мастер-класс по кулинарии, силы ему очень даже понадобятся. И свекольный торт - самый лучший источник...

Изначально являясь блюдом венгерской кухни, гуляш обрёл популярность во многих странах мира. Часто это блюдо готовят в качестве подливки к какому-либо гарниру, однако первоначально гуляш варился как густой суп, сочетающий в себе первое и второе. Сытный суп-гуляш - просто замечательное решение для обеда! И именно о таком рецепте хочется рассказать вам сегодня.  Итак, замеч...

Наверное, нет ничего проще, чем яблочный компот. В то же время, это еще и полезный напиток, освежающий - вполне логично - любимый практически всеми буквально с детского сада.Чтобы приготовить компот из яблок нам понадобится:яблоки - 1,5 кг.сахар - 250 гр.вода - 1,5 л.лимон - 1 шт. (сок)гвоздика - 2 бутонаСпособ приготовления компота из яблок:1. Вымыть яблоки, очистить их ...

Икра окуня полезна и питательна. По вкусу и пользе не уступает щучьей икре. Содержит белок, фосфор, калий, жирную кислоту омега-3. Икра окуня добавляется в рыбные котлеты, ее засаливают и добавляют к бутербродам, из нее готовят икряники. Содержится икра в икряных мешочках. В них же ее и промывают. А очистить икру от пленки можно с помощью обычной вилки, наматывая ее по ча...

Крапива - очень полезное растение, хотя многих отпугивают ее жгучие свойства. Оказывается, крапива традиционно используется не только в русской, но и в итальянской кухне, о чем свидетельствует паста с крапивой по-итальянски, рецепт которой мы вам предлагаем.Паста с крапивой готовится из следующих ингредиентов: - 1 пучок крапивы (только листья) - 1 зубчик чеснока...

К вареникам со сладкой начинкой (творогом или ягодами) обычно подается сметана. А ведь можно приготовить нечто более интересное и необычное, например, клубнично-мятный соус к блюду. Его освежающий вкус и аромат великолепно сочетаются с варениками, а также запеканками, блинами, оладьями и даже просто с творогом.Клубнично-мятный соус к вареникам придаст этому привычному блю...