Горячее блюдо

Приветствуем всех, кто хочет стать профессиональным кулинаром! На нашем сайте любой кулинар сможет найти для себя большое количество информации на тему горячее блюдо онлайн. Однако если информации про горячее блюдо в списке ниже не оказалось - рекомендуем использовать для этой цели поиск.

Жульен из куриного филе c грибами

Гуляя по магазинам, вы наткнулись на небольшие металлические мисочки с длинной ручкой, напоминающие по форме ковшик. Если они вам понравились, смело берите не менее 6 штук. Это кокотница - посуда, специально предназначенная для порционной подачи вкусной горячей закуски - жульена - к любому праздничному столу. Правда, сейчас в моде еще керамические кокотницы, они выг...

Куриные энчиладас

Энчиладас - традиционное мексиканское блюдо, представляющее собой тонкую лепешку с начинкой. Сегодня я буду готовить куриные энчиладас, поэтому основным ингредиентом будет куриное мясо. Свернутые энчиладас запекаются в духовке под особым соусом и сыром. Куриные энчиладас прекрасно подойдут к праздничному столу в качестве необычной закуски. Итак, приступим в готовке острых...

Жульен из белых грибов с сыром

Если верить истории, то жульен - это блюдо французской кухни. Изначально название означало не что иное, как способ нарезки овощей тоненькой соломкой, чтобы в процессе приготовления получалось более нежная консистенция, да и готовилось блюдо так быстрее. У нас значение слова «жульен» изменилось, вот только в какой момент, не понятно. Но, как бы там ни было, у нас эт...

Горячие бутерброды с курицей

Самое полезное на завтрак или ланч - это горячее блюдо, в котором содержатся белок, клетчатка, немного углеводов и совсем мало жира. Блюдо должно быть легким, но сытным, чтобы обеспечить энергией на несколько ближайших часов. Горячие бутерброды с курицей - прекрасный вариант для завтрака, тем более что и времени на их приготовление потребуется совсем немного. Количество п...

Куриные рулетики в микроволновке

Как же все-таки замечательно, когда под рукой есть такая прекрасная вещь, как микроволновка! Имея в своем кулинарном блокнотике десяток-другой рецептов приготовления блюд с помощью этого чуда техники, можно больше не ломать голову над тем, как бы накормить свою семью вкусным кушаньем, не простаивая часами возле плиты. Особенно актуальны такие рецепты в рабочие дни, когда ...

Куриные крылышки в мультиварке

Приготовленные различными способами, куриные крылышки пользуются популярностью во многих странах мира. И удивляться тут нечему: продукт сравнительно недорогой, но очень вкусный и достаточно простой в приготовлении.Выбирая крылышки в магазине, обязательно обратите внимание на качество и свежесть продукта. Свежие крылышки должны быть бледно-розового цвета (допускается также...

Пеламуши — грузинский десерт

Этот десерт готовится быстро, получается сытно, ароматно и очень красиво - виноград дает требуемый оттенок.
Чтобы приготовить пеламуши нам понадобится:
виноградный сок - 1 л.
кукурузная мука - 200 гр.
сахар - 2 ст.л.
грецкие орехи
Способ приготовления пеламуши:
1. Налить половину сока в кастрюлю, половину - в миску, смешиваем часть сока ...

Шашлык из баранины в апельсиновом маринаде

Шашлык из баранины - очень сочный, а аппетитный аромат этого мяса, хорошо прожаренного на углях, невозможно спутать с каким-либо другим видом шашлыка.Существует огромное количество вариантов приготовления шашлыка из баранины. Это и самый простой - свежий кусочек бараньей шейки, присыпанный слегка солью и обжаренный над углями, и шашлыки с самыми необыкновенным...

Борщ с фрикадельками в мультиварке

Люблю суп с фрикадельками, и очень интересно было, какой же может получиться борщ с фрикадельками. Хотя, если честно, я сразу понимала, что это будет более насыщенное и аппетитное горячее блюдо, и не ошиблась. Кстати, моей малышне как раз таки борщ с фрикадельками понравился больше, хотя мой сын и не очень любит борщи. Но вот эти мясные шарики нас спасли, и мы с удовольст...

Кролик с белыми грибами

Кролик и белые грибы - вроде бы исконно русские продукты, но блюдо, которое мы будем сегодня готовить, относится к французской кухне, как утверждает история кулинарии. Особенно оно популярно в тех провинциях Франции, которые граничат с Италией. Оказывается, итальянцы - страстные почитатели и любители белых грибов.Кролик - продукт диетический, его мясо питательно, имеет то...

Мы верим, что все смогут быстро и легко научиться готовить.