По приключенческим романам всем прекрасно известно, что такое галета - это круглая плоская лепешка из пресного или полусдобного теста. Такие галеты моряки несколько веков назад брали с собой в долгие плавания, потому что морские галеты хранились по два года. Персиково-миндальный пирог-галета не продержится и одного дня, потому что его изумительный аромат и замечательный в...

Прекрасные наваристые томленые щи из квашеной капусты - что может быть аппетитнее? Основная составляющая этого блюда - квашеная капуста, которую, наверное, многие делали к зиме. И если у вас еще осталась квашеная капуста, размораживайте ее и готовьте томленые щи из квашеной капусты. Рецепт рассчитан на 5 литровую кастрюлю, поэтому если вы планируете готовить меньший объем...

Варенье, как известно, бывает разным, как правило, для его приготовления используются фрукты и ягоды, которые растут в наших садах и огородах: клубнику, смородину, вишню, абрикос и т.д. Я хочу предложить вам рецепт джема из черники, который сама недавно узнала. Джем от варенья отличается тем, что все ягоды нужно перетереть до получения однородной массы.Черника - темно-син...

Лето дарит нам много овощей, фруктов и ягод, и многие из них появляются и исчезают буквально за неделю-другую. Томаты - это овощи, которые появляются на наших столах все лето, насыщая организм витаминами и укрепляя здоровье. Но помидоры очень капризны, хранить их в свежем виде долго не получается, а ведь зимой так хочется покушать помидорчиков! Конечно, сейчас любые овощи...

Нежным консервированным зеленым горошком обожают полакомиться если не все, то многие из нас! А любите ли вы готовить блюда с добавлением сушеного гороха? Думаю, что вкус аппетитного горохового супчика с копченостями знаком всем… Однако это ведь далеко не единственное кушанье, в котором можно найти применение замечательной бобовой культуре! Одним из моих недавних кулинарны...

Соус сметанный с хреном к вареникам - для тех, кто любит погорячее, в смысле, поострее. Тертый хрен - традиционная приправа к холодцу, жареному поросенку и заливной рыбе. Но любители едят его буквально со всем: мясом, рыбой, птицей, овощами, колбасой…Рецепт сметанного соуса с хреном к вареникам основан на обычном сметанном соусе, который готовится очень просто и служит и ...

Быстрый салат «По-мексикански» включает продукты, которые сегодня вполне доступны, но благодаря пикантной заправке имеет весьма экзотический вкус.Количество порций: 2 Время приготовления: 20 мин. Калорийность: Низкокалорийный Калорий в одной порции: 110 ккалЧтобы приготовить быстрый салат «По-мексикански», необходимы следующие ингреди...

Вы заметили, как от того, что мы положим вовнутрь, становится совершенно другим вкус блюда (пирожка, блинчика, котлеты)? Мы поговорим о котлетах. Бывают котлеты морковные, свекольные и, конечно же, мясные. И каждый раз их вкус совершенно разный. А можно сделать «два в одном» и даже «три в одном». Наши котлетки относятся скорее ко второму виду и больше напоминают зразы , в...

Совершенно дивный шоколадный рулет готовится очень быстро и представляет собой удивительную смесь вкусов вишневого сиропа, сыра и сливок. Исключительно вкусно!Чтобы приготовить шоколадный рулет, необходимы следующие ингредиенты: - 400 г перемолотого шоколадного печенья - 5 ст.л. вишневого сиропа - 250 г сыра маскарпоне - 100 г сливок - 100 г сахар...

Рецепт фруктового салата с сыром прост и необычен. Салатные листья, гренки, фрукты, йогурт и ягоды дополняются сырным вкусом. Такой салат прекрасно подойдет и для простого завтрака с семьей, и для девичника теплым летним вечером. К тому же вариантов подачи так много!Количество порций: 4 Время приготовления: 15 мин. Калорийность: Среднекалорийный Калорий ...