Салат из овощей и ветчины по-болгарски «Комбинированный».
Салат из овощей и ветчины по-болгарски «Комбинированный».
Требуется: 800 г картофеля, 500 г моркови, 1 банка зеленого консервированного горошка, 7—8 соленых огурцов, 450 г ветчины, копченой колбасы или жареного мяса, 3 яйца, 300 г растительного масла, сок половинки лимона, 1ст. л. горчицы, чеснок, маслины, черный молотый перец, соль, сахар по вкусу.Способ приготовления. Картофель очищается и отваривается кубиками в сле...
Смотреть полностью
Салат с морковкой и домашними сухариками
Салат с морковкой и домашними сухариками
Сегодня мы будем готовить салат с морковкой и домашними сухариками. Вообще не так давно стало принято добавлять сухарики в салаты. Сейчас в ресторанах, в кафе можно найти достаточно много блюд, в которые добавляют сухарики с различными вкусами. Сухарики - это запеченные кусочки хлеба, отличительной особенностью которых является пониженная влажность.  В основном, их готови...
Смотреть полностью
Борщ с клецками
Борщ с клецками
Мы всей семьей очень любим суп с галушками. Мне нравится сам вкус галушек, а детям, видимо, больше нравится их вылавливать. Ну, а мне главное, чтобы всем нравилось и все были сыты и довольны.Когда я увидела рецепт борща с клецками, то подумала, что это может быть хорошей альтернативой для нашего любимого супчика, и не ошиблась. Вкусы, конечно, разные, но блюдо такое же вк...
Смотреть полностью
Голубцы в пароварке
Голубцы в пароварке
Итак, очередной рецептик для тех, кто считает, что пароварка была изобретена настоящим гурманом и для гурманов! Голубцы - это одно из самых популярных блюд нашей национальной кухни! Однако каждая хозяйка готовит их по-разному - по-своему правильно!Этот же рецепт приготовления голубцов в первую очередь привлекает своей простотой, а также яркостью и красочностью готового бл...
Смотреть полностью
Замороженная клубника с сахаром
Замороженная клубника с сахаром
Хорошо известно, как негативно сказывается термическая обработка на фруктах и ягодах - они теряют очень много витаминов. Так, например, в ягодах клубники содержание витамина С при термической обработке уменьшается в 6-7 раз. Поэтому в вареньях, джемах, конфитюрах, повидле содержание витаминов минимальное, хотя они обладают замечательными вкусовыми качествами.Однако сущест...
Смотреть полностью
Закуска из фасоли
Закуска из фасоли
Дорогие хозяюшки, сегодня хочу с вами поделиться рецептом закуски из такого полезного продукта, как фасоль.Фасоль - это один из немногих продуктов, подаренных нам землей, который имеет антибактериальное и антимикробное действие. Также фасоль полезна для зубов. Существует даже пословица на эту тему: «Кто фасоль со стола уплетает, тот на зубах камни снимает».Во время Велик...
Смотреть полностью
Сливочный соус с морепродуктами и брокколи
Сливочный соус с морепродуктами и брокколи
Море - это чудесное творение природы, которое дарит нам радость круглый год. В холодное время можно наслаждаться свежим морским воздухом и получать удовольствие, созерцая бесконечные бирюзово-зеленые просторы. Летом к этому добавляется прекрасная возможность понежиться на теплом песочке и окунуться в ласковые объятья пенистых волн. Ах, как же не хочется со всем этим расст...
Смотреть полностью
Соус барбекю
Соус барбекю
Соус барбекю - это американская классика, так же, как и само барбекю. В принципе, различия не слишком велики: мы жарим свои шашлыки на мангалах, они свое мясо или сосиски - на решетках, но вот соус… Да, такой соус понравится и малышам, столько в нем различных подсластителей. Не то что наши огненные аджика, ткемали или сацебели, после которых надо заливать пожар во рту! Ба...
Смотреть полностью
Закуска Букет из тюльпанов
Закуска Букет из тюльпанов
Какая женщина откажется от букета тюльпанов к 8 Марта, когда весна еще только на пороге? Но мы предлагаем вам совсем другие тюльпаны - съедобные, которые выглядят поразительно похожими на настоящие. Правда, готовить их, скорее всего, придется вам самим, но результат того стоит - получается истинное произведение искусства, к тому же очень вкусное.Закуска Букет из тюльпанов...
Смотреть полностью
Острые греночки с овощами
Острые греночки с овощами
Нужно сразу же отметить, что такие греночки отлично подойдут и к праздничному столу, и просто скрасят обыденность повседневных блюд. Приготовленные из любимых продуктов они непременно станут частым и популярным угощением в вашем доме!Остренькие бутерброды с обжаренным помидором и баклажаном станут отличным вариантом для приготовления быстрой и простой закуски во время нео...
Смотреть полностью