Суп из шпината с яйцом - исключительно вкусное и полезное блюдо, которое даже включают в диетическое питание. В нем действительно масса витаминов и микроэлементов благодаря шпинату.Но мы предлагаем вам не простой суп, а его, можно сказать, более изысканный вариант - кремовый суп со шпинатом и яйцом-пашот. Приготовить его можно буквально за считанные минуты, но его в...

Яблоки, пожалуй, самый популярный вид фруктов. Отменные вкусовые качества, прекрасный аромат и возможность длительного хранения дают нам возможность использовать их в своем рационе круглый год. Яблоки вкусны и полезны в свежем виде, из яблок можно заготавливать на зиму компоты и варенья, варить повидло и джем, делать настойки и наливки. Но сегодня речь пойдет о выпечке с ...

Рецептов приготовления бифштексов существует невероятное количество, но как приготовить правильный бифштекс? Начнем с того, что бифштекс бывает натуральный, то есть приготовленный из цельного куска мяса, и рубленый, то есть приготовленный из фарша. Для натурального бифштекса обычно берется говядина, а для рубленого можно использовать также телятину и свинину.Поговорим о т...

Представляем вашему вниманию совершенно новый рецепт легендарного лечо на зиму, но с добавлением довольно неожиданного ингредиента - грибов, которые придадут нашему лечо пикантный вкус. Ни для кого не секрет, что грибы придают особый вкус любому блюду, и наше лечо - не исключение. Вы сможете убедиться в этом сами, если будете придерживаться несложных указаний ...

Ингредиенты: 1. Мясо (мякоть) - 100 г 2. Молоко - 1 столовая ложка 3. Яйцо (белок) - 1 шт. 4. Раствор соли - ? чайная ложкаПриготовление. Сначала надо приготовить фарш из мяса, как для котлет, только вместе с водой прибавить взбитый белок. Мякоть говядины обрезается, как обычно, от пленок и жира. Потом режется на кусочки, которые пропускаются...

Гуляя по магазинам, вы наткнулись на небольшие металлические мисочки с длинной ручкой, напоминающие по форме ковшик. Если они вам понравились, смело берите не менее 6 штук. Это кокотница - посуда, специально предназначенная для порционной подачи вкусной горячей закуски - жульена - к любому праздничному столу. Правда, сейчас в моде еще керамические кокотницы, они выг...

Вкусный и самый быстрый рецепт приготовления салата из помидоров с фасолью.Как можно сохранить свежие овощи на долгий период времени с полным комплексом витаминов и минералов? Вкусные и полезные овощи сохраняются после консервации благодаря угнетению деятельности микроорганизмов. Зимой не хватает витаминов, и человек, ведущий активный образ жизни, быстро утомляется, появл...

Потратив всего несколько минут для приготовления этого блюда, вы удивите своих близких, и порадуете их вкусным и полезным блюдом на завтрак или полдник.Чтобы приготовить овсяную запеканку с яблоками нам понадобится:овсяные хлопья - 200 гр.сахар - 100 гр.яблоки - 2 шт.теплое молоко - 1 ст.маслоСпособ приготовления овсяной запеканки с яблоками:1. Смешать сахар и овсяные хло...

Этот рецепт омлета по-индийски буквально создан для тех, кто любит поострее. Как известно,  этим качеством славится именно индийская кухня. К тому же, это один из самых быстрых рецептов. Время приготовления около двух минут. Для полного “антуража” вам понадобится лаваш, потому как в Индии блюда принято заедать не хлебом, а “чапати” (пресные индийские лепешки).Количество п...

Столетиями народ Осетии готовит свои традиционные осетинские пироги с различной начинкой. Раньше такие кулинарные изделия готовили исключительно из пресного теста (без дрожжей). Настоящим осетинским пирогом считается пирог с тонким слоем теста и обильной, но не вытекающей наружу, начинкой.Существует десятки разновидностей этого блюда. В чистом виде готовят их из осетинск...