Еще совсем недавно, всего несколько десятилетий назад любое блюдо, приготовленное  из грибов или на их основе, считалось деликатесным. В наше время грибы перестали быть дефицитом, их выращивают искусственно, и потому они доступны в любое время года.А ведь существует огромнейшее количество прекрасных блюд на основе грибов! Ну, начнем с того, что и самих грибов, их видов, т...

В нашей стране хозяйки привыкли запекать чаще всего свинину, считая свиное мясо наиболее вкусным, жирным и мягким. Рецепт вкусной говядины по-еврейски способен доказать, что и говядина может ничем не отличаться по вкусовым качествам от свинины, поражая мягкостью и нежным вкусом.Для того чтобы приготовить говядину с морковью по-еврейски вам понадобится:репчатый лук среднег...

Приготовление блюд в горшочках становится все популярнее с каждым днем. Ведь даже самая обычная еда в горшочке кажется вкуснее. Все остальные блюда, приготовленные другими способами, не могут сравниться по своим вкусовым качествам с теми, которые готовятся в глиняном горшочке. Поэтому любители вкусной и здоровой пищи отдают свое предпочтение именно этому блюду.Особенно бл...

Сегодня я буду готовить очень популярное блюдо - мясо по-французски с помидорами и сыром. Кто его знает - тому просто напомню этот рецепт, а кто не знаком с этим восхитительным блюдом - скорее готовьте и радуйте своих близких. Рецепт приготовления мяса по-французски с помидорами и сыром очень простой и не требует сверхкулинарных навыков. Главным условием...

Чем хороши блюда в горшочках? Тем, что не нужно стоять у плиты, опасаясь, как бы что-нибудь не подгорело и не выкипело. А еще тем, что получаются они всегда вкусными, сочными и мягкими. Вот и фарш в горшочках с овощами сможет приготовить даже неопытная хозяйка и наверняка заслужит похвалу от своих домашних за такое вкусное блюдо.Чтобы приготовить фарш в горшочках с овощам...

Мясо по-французски - одно из самых любимых и распространенных угощений, которое сегодня можно увидеть практически за каждым праздничным столом. При этом блюдо может носить и другие названия, например, «Мясо по-капитански», «Дипломат», « Мясо по-домашнему» или «Сюрприз». В его состав, как правило, входят три главных ингредиента — мясо (обычно говядина или свинина), картофе...

Мими праздновала сразу и Пасху, и свой день рождения. Вкусный пирог, яйца кокот, весенний суп и жаркое из баранины - вот что было на праздничном столе.Баранину любят и в Европе, особенно в Англии, и в Азии. На Востоке баранину тушат с финиками, зеленой алычей, айвой и абрикосами. На Средиземном море в баранину положат чеснок, вино и помидоры. В северных районах карт...

Осенью многие хозяйки заквашивают капусту для ее использования зимой. Квашеная капуста считается исключительно полезной, это бесценный источник огромного количества витаминов и микроэлементов.  Это витамины С и К, а также витамины группы В (В1, В2, В3, В6, В12). Квашеная капуста имеет в своем составе большое количество витамина С, играющего важную роль для поддержания имм...

Солянка в горшочках готовится быстро и получается вкусной и сытной. Это густое, питательное блюдо можно есть и в горячем, и в холодном виде, сразу после приготовления или на следующий день - когда солянка настоится, она получается еще вкуснее.Чтобы приготовить солянку в горшочках, понадобятся следующие ингредиенты: - готовый бульон из мяса или птицы - по 200 г в...

В горшочках все блюда получаются вкуснее, чем в обычной кастрюле. Вероятно, ученые объяснили бы это с помощью своих формул, нам же, потребителям, а попросту говоря, едокам, все эти научные теории не нужны, когда на столе стоит горшочек с замечательно вкусным пловом.Чтобы приготовить плов в горшочках, понадобятся следующие ингредиенты (расчет дается на один горшочек емкост...