Мясо по французски от юлии высоцкой


 мясо по французски от юлии высоцкой


Приветствуем всех, кто собирается научиться хорошо готовить! На нашем сайте представлено немало полезных фактов на тему мясо по французски от юлии высоцкой без регистрации. Тем не менее если запрашеваемой информаций про мясо по французски от юлии высоцкой не обнаружилось в списке ниже - рекомендуем использовать для этой цели поиск.

Салат с ананасами и луком порей

Салат с ананасами и луком порей
Этот рецепт очень прост, но, несмотря на это, блюдо выходит вкусное и питательное. Ананасы - диетический продукт. Известно, что кислоты, которые содержатся в ананасе, чудесным образом сжигают жир в организме. Такой легкий салат нужно включать в послепраздничный период, особенно после новогодних праздников, когда нужно съесть что-нибудь питательное, и в то же время не усуг...


Салат Оливье французский

Салат Оливье французский
Если вспомнить историю появления на свет салата Оливье и его автора Люсьена Оливье, то оказывается, что изначально французский повар готовил совсем не салат. Оригинальное блюдо называлось «Майонез из дичи». Тогда под майонезом понимали блюдо из дичи, заправленное ланспиком и дополненное овощами. Ланспик - это любой бульон или еще юшка, но сваренный так, чтобы стать осново...


Салат из копченой курицы с сухариками

Салат из копченой курицы с сухариками
Салаты - это идеальная еда для «ленивых» (или постоянно занятых) людей. Прежде всего, это объясняется быстротой их приготовления, а также отсутствием необходимости в подогревании: то есть, помыл и нарезал несколько овощей, затем залил сметаной или заправкой, и вот - полноценное блюдо  готово!
Но знаете ли вы, что на самом деле салаты могут похвастаться более че...


Горячий слоеный салат с курицей

Горячий слоеный салат с курицей
Люблю горячие бутерброды, потому что с сырной корочкой, люблю жульен, потому что с сырной корочкой, люблю мясо по-французски, по той же причине. Ну и как, скажите пожалуйста, я могла себе отказать в удовольствии приготовить салат с сырной корочкой? Ответ однозначен - не могла. Пришлось немного повозиться с выкладыванием слоев, но меня это не остановило, и я рада, чт...


Салат «Марсель» с курицей

Салат «Марсель» с курицей
Когда заходит речь о вкусном и сытном салате из многих составляющих, который можно было бы подать на стол во время праздника, то в голову сразу приходят салаты «Оливье», «Мимоза», сельдь под шубой и т.д. Эти салаты готовили наши мамы во времена дефицита, так как состояли они из продуктов, которые были тогда в свободной продаже. Также у них было одно очень хорошее качество...


Салат Оливье классический с мясом

Салат Оливье классический с мясом
Этот салат - один из самых популярных, это блюдо поистине стало символом Нового года в нашей стране. Его делают и в праздник, и по выходным дням, и по будням. Есть несколько вариантов приготовления салата Оливье. Стоит сказать, что его автор - французский повар Люсьен Оливье, вместо привычной сейчас говядины в салат предлагал положить кусочки мяса отварных рябчиков и рако...


Жульен из морепродуктов в горшочках

Жульен из морепродуктов в горшочках
Морепродукты - отдельная тема в кулинарии. Ведь блюд, которые можно приготовить из них бесконечное множество. Недаром мы считаем море нашим вторым из главных источников пропитания, после суши. Море дает нам столько витаминов, столько полезных продуктов, а самое главное, таких вкусных! Вот где есть разгуляться воображению настоящего гурмана и хорошего повара. Блюда из морс...


Жульен из баклажанов и грибов

Жульен из баклажанов и грибов
Жульен - это блюдо, словно специально придуманное, чтобы проверить нашу с вами фантазию. Масса вариантов: в какой формочке они будут запекаться, огромное количество вариантов начинки. Неизменным остается только сыр, которым посыпают жульен. Наверное, я не преувеличу, если скажу, что если у вас есть сыр, то вы смело можете открывать холодильник и с учетом его содержимого у...


Профитроли с салатом к фуршету

Профитроли с салатом к фуршету
Французские кулинары знают, чем удивить даже самых искушенных гурманов, ведь именно благодаря им обычное кушанье можно превратить в восхитительное угощение, которое замечательно украсит любой стол! Благодаря кулинарному мастерству искусных поваров Франции мы имеем возможность удивить и порадовать своих гостей чудесными профитролями - небольшими изделиями из заварного тест...


Жульен по–французски

Жульен по-французски
Что за название «жульен»?Совсем не трудно догадаться, что название имеет французские корни. Это название трактуется как «метод нарезки овощей тоненькой соломкой». При правильном способе приготовления должны получатся кусочки около 7 см в длину, 2 мм в толщину. С виду должно напоминать овощное спагетти.Конечно, все кулинарные шедевры имеют свою предысторию. Нам, хозяюшкам,...



Мы верим, что любой из вас сумеет быстро научиться готовить.