Холодная закуска

Приветствуем всех, кто собирается научиться хорошо готовить! На нашем сайте любой кулинар сможет найти для себя большое количество информации на тему холодная закуска быстро. Но, если нужной информации про холодная закуска не было показано на данной странице - попытайтесь использовать стандартный поиск на портале.

Король салатов – оливье. Кулинарная история настоящего салата Оливье.

Мало кто осмелится поспорить, что самым известным, вкусным и легким салатом можно назвать оливье. Он за многие годы стал традицией, классикой, атрибутом новогоднего стола каждой хозяйки.История этого салата берет начало с 60-х годов 19 века, когда некий повар Люсьен Оливье работал в трактире «Эрмитаж». Однажды его посетило вдохновение, и вниманию людей был представлен нов...

Слоеный салат-торт «Наполеон»

Все мы знакомы с таким замечательным тортом как «Наполеон». Традиционно это слово ассоциируется у нас с уютным домашним чаепитием за столом, посреди которого красуется сладкий ароматный тортик. А знаете ли вы, что этот торт может выступать не только в качестве замечательного десерта, но и как вкуснейшая холодная закуска? Если нет, то рецепт слоёного салата-торта «Наполеон...

Холодная закуска из тыквы со шпинатом

Холодная закуска из тыквы со шпинатом получается не только очень вкусной и пикантной, но и очень красивой благодаря яркому солнечному цвету тыквы и насыщенной зелени шпината.Холодная закуска из тыквы со шпинатом готовится из следующих ингредиентов:
- тыква - 300 г
- шпинат - 200 г
- яйца - 2 шт.
- творог - 100 г
- желатин - 25 г
- чеснок - 2 ...

Бутерброды из картофельных чипсов, лосося и каперсов

Закуска - это еда, которая подается перед основными блюдами или в качестве отдельного перекуса. Закуски бывают холодные и горячие. Закуски впервые появились много веков назад на столах в Древнем Риме. В те времена им, однако, не уделяли такого внимания, как сейчас, раньше закуски оформлялись проще и без особой фантазии. Но в наше время мир закусок наполнился всеми вкусами...

Рулет из лаваша в мультиварке

Армянский лаваш - это очень тонкий (1-2 мм) блин, лепешка овальной или округлой формы из белой муки. Он содержит мало калорий, потому подходит для диетического питания. Лаваш имеет пресный вкус, гибкую прочную структуру и большие размеры при малой толщине.С лавашем можно приготовить множество вкусных блюд. Можно завернуть в лаваш различную начинку, получается вкуснейший г...

Баклажаны "А-ля грибы" - видео рецепт от GermaCook

Удивительно похожий на маринованные грибочки, салат «Баклажаны А-ля гр...

Холодная закуска из куриной печени и манго

Эта закуска - печень, обжаренная в экзотичном кляре с манго. Получается очень нежно, вкусно и необычно. Процесс приготовления холодной закуски из куриной печени и манго не очень скор, но интересен и прост.Количество порций: 8
Время приготовления: 2 ч.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 340 ккалЧтобы приготовить холодную закуску...

Холодная закуска: баклажаны с кориандром и помидорами.

Разогревается сковорода вок, с добавлением масла кунжутного и подсолнечного. Все ингредиенты готовятся заранее. Лук красный (1 шт.) режется дольками, по направлению «вдоль», обжаривается масле 2 минуты. К луку нужно прибавить нарезанные на кубики по 1 см три баклажана. Еще 2 минуты все обжарить. Помидоры (5 шт.) очистить от семян, порезать на небольшие дольки, добавить к...

Холодная закуска Праздничный букет

Этот салат необыкновенно красив и совсем не сложен в приготовлении.Ингредиенты:
0.5 кг помидор сливок
300 г отварных креветок
150 г твердого сыра
2 крутых яйцо
1 зубчик чеснока
соль, сахар, перец
майонез
зеленый лукПриготовление:
Готовим начинку. Для этого натераем на терке твердый сыр, яйца, нарезаем креветки, измельчаем чесно...

Лечо из помидоров и болгарского перца с соком лимона

Лечо - распространенное и любимое у нас овощное блюдо. Эта холодная закуска была придумана в Венгрии. Вариаций приготовления лечо очень много, как и множество популярных рецептов. Однако есть три стандартных компонента, без которых лечо не готовится: сладкий болгарский перец, морковка и репчатый лук.В разных странах лечо имеет свои особенности. Так, в Армении лечо...

Мы уверены, что все желающие смогут достичь хороших результатов в кулинарном искусстве.