Картофель в горшочках с грибами
Картофель в горшочках с грибами
В чём схожесть лукошка и горшочка? И там, и там бывают грибы. А в чём отличие? В лукошке могут быть и несъедобные грибы, а в горшочках - только съедобные, всегда вкусные и к тому же, с картошкой.Для приготовления картофеля в горшочках с грибами необходимо: картофель - 1 кг лук репчатый - 3 шт. сливки 30% - 250 мл шампиньоны - 300 г сыр...
Смотреть полностью
Суп-пюре для детей из цветной капусты.
Суп-пюре для детей из цветной капусты.
Ингредиенты: 1. Цветная капуста - ? кочана 2. Вода или бульон - 1 стакан 3. Кабачок - 1 кружочек 4. Масло сливочное - 2 чайные ложки 5. Раствор соли - ? чайная ложкаПриготовление. Для этого супа-пюре зеленые листья цветной капусты нужно удалить, а кочан промыть водой и разрезать на мелкие кусочки. Очистить, вымыть и нарезать мелкими кубиками ...
Смотреть полностью
Рыба по-мароккански
Рыба по-мароккански
Простой рецепт, в приготовлении которого можно использовать практически любую рыбу. Главное - небольшие по размерам рыбки по 400-500 граммов, чтобы их можно было подать на стол целиком, из расчета - 1 на порцию.Чтобы приготовить рыбу по-мароккански нам понадобится: рыба оливки без косточек лимон паприка молотая кинза, любая зелень соль
Смотреть полностью
Десерт из яблок и овсянки
Десерт из яблок и овсянки
Десерт из яблок и овсянки - не только вкусное, но и полезное блюдо. Он получается ароматным, с румяной корочкой и выглядит очень аппетитно.Чтобы приготовить десерт из яблок и овсянки, необходимы следующие ингредиенты: - яблоки - 500 г - сливочное масло - 20 г - сахар - 10 г - пшеничная мука - 10 г - овсяные хлопья - 20 г - лимонный сок - 5 г
Смотреть полностью
Пряные креветки с рисовой лапшой
Пряные креветки с рисовой лапшой
Если вас интересует восточная кухня, то рецепт острых креветок по-тайски наверняка привлечет ваше внимание. Пряные креветки с рисовой лапшой поражают потрясающей гаммой вкуса, в которой гармонично сочетаются самые разные оттенки.Пряные креветки с рисовой лапшой готовятся из следующих ингредиентов: - 12 больших креветок - 2 ч. ложки растительного масла - 1 л...
Смотреть полностью
Немецкие пряники Лебкухен
Немецкие пряники Лебкухен
История такого известного всем лакомства, как пряник, исчисляется веками. Изначально он представлял собой обрядовое печенье, приготовленное в виде лепешек из муки и меда. Постепенно в тесто стали добавлять различные пряные специи (перец, кардамон, гвоздику, мяту, анис, ваниль и другие), благодаря чему эта выпечка и обрела свое название.Приготовленные различными способами ...
Смотреть полностью
Лапша со шпинатом и ветчиной
Лапша со шпинатом и ветчиной
Как правило, ветчина производится из свинины. В основном это просоленная и прокопчённая передняя или задняя лопатка либо другая часть (к примеру, рёбра). Гораздо реже встречается ветчина куриная, из индейки, оленья, медвежья и др.Этот продукт известен человечеству достаточно давно - ветчину делали еще в I веке до н. э. в Древнем Риме (данный факт подтверждается благодаря ...
Смотреть полностью
Вареники с рубленым картофелем и беконом
Вареники с рубленым картофелем и беконом
Почему-то считается, что пельмени сытнее, чем вареники. Ну, думается, что тут все зависит от дозировки - в конце концов, блюдо не порционное, можно положить себе десяток, а можно и два, особенно если запасливая жена наделала их так, что можно не жаться. Или в магазине купили побольше.Но какая-то сермяжная правда в таком мнении есть. В самом деле, какая начинка в пельменях...
Смотреть полностью
Постный салат из печеной свеклы с грибами
Постный салат из печеной свеклы с грибами
Постный салат из печеной свеклы с грибами обладает приятным сладковато-соленым вкусом с кислинкой. Вкусное и полезное блюдо для постного стола.Чтобы приготовить постный салат из печеной свеклы с грибами, понадобятся следующие ингредиенты: - 3 маленькие свеколки весом 300-350 г - шампиньоны - 200 г - очень маленькая луковица - 1 головка (около 30 г) для...
Смотреть полностью
Тесто для пиццы на пиве
Тесто для пиццы на пиве
Многие из нас любят пиццу и многие готовят ее дома, используя специальные заготовки (магазинные коржи) или готовя тесто самостоятельно. Пицца домашнего приготовления, которую я пробовала у родственников и друзей, очень вкусная, но очень отличается от оригинальной. Широкая славянская душа требует шика, поэтому тесто в такой пицце нередко достигает толщины в сантиметр, а то...
Смотреть полностью