Тот, кто считает, что из говядины приготовить вкусный шашлык невозможно, глубоко ошибается. Как говорится в известной рекламе, «просто вы не умеете его готовить». Предлагаем рецепт шашлыка из говядины по-грузински. Попробуйте, и вы не пожалеете!Ингредиенты для приготовления шашлыка из говядины по-грузински: Вырезка говядины - 1кг Лук - 2 шт. Зел...

Капуста у нас, безусловно, сродни по значимости картофелю. Все мы знаем, сколько разных блюд можно из нее приготовить, и чем она особенно полезна. Но вот, наверное, не все знают, чем полезна капуста в хозяйстве. Оказывается, она замечательно очищает ковры, как шерстяные, так и синтетические. Для этого надо кочан капусты разрезать на четвертинки и воспользоваться одной из ...

Учитель! Пусть тебя стократ Восславят, возблагодарят И вознесут на трон из песен, Чтоб с каждым поколеньем впредь Тебе волшебно молодеть В труде, который так чудесен!Приближается мой любимый праздник - 1 сентября. Сам себя не похвалишь… Но кроме красивых слов давайте, учителя, приготовим себе на завтрак… Ну, конечно, яичницу. Только празднич...

Путанеска - это итальянский томатный соус, который обладает удивительным вкусом. В принципе, путанеску с креветками можно подавать и как отдельное блюдо, а можно приготовить спагетти и подать путанеску как соус. В рецепте путанески с креветками основным ингредиентом являются креветки, но также туда добавляются анчоусы - один из любимых ингредиентов в кухнях Средиземноморь...

Кулеш - это каша, которую очень легко приготовить. Наверное, сейчас с трудом можно найти рецепт казацкого кулеша на костре в кулинарной литературе, однако, долгое время кулеш готовили в армии, в поле и в рабочих или бурлацких артелях. В общем, она хороша там, где много едоков. В русской кухне кулеш называли по-простому - «полевой суп». Основным ингре...

Японская темпура из овощей и морепродуктов - доказательство того, что не только суши славится японская кухня. Здесь, помимо овощей, используются три вида даров моря, а национальная японская водка саке вносит свою нотку в эту симфонию вкусов.Японская темпура из овощей и морепродуктов готовится из следующие ингредиентов: - 10-12 крупных креветок - 10-12 кусочков р...

Из песочного теста готовят торты, пирожные, печенья, которые отличаются необычной рассыпчатой структурой, похожей на песок. Я предлагаю приготовить невероятно вкусную шарлотку с черносливом на песочном тесте!Приготовление песочного теста имеет свою специфику. Но такое тесто можно приготовить при большом желании и в домашних условиях, соблюдая элементарные правила.Итак:- П...

Уж каких только пельменей мы ни пробовали - и с мясом, и с птицей разной, и с их самыми разнообразными сочетаниями, а вот рыбные пельмени как-то не попадались! Но свет не без добрых людей - подсказали   они рецепт рыбных пельменей, и оказался он очень даже интересным, тем более что многократно опробован на дальних рубежах нашей  все еще необъятной Родины.А поскольку...

Сегодня хочу предложить вам простой рецепт вкусных котлет из говядины по-домашнему. Особенность этих котлет - в их нежности, мягком вкусе и замечательном аромате благодаря входящему в состав котлет сладкому болгарскому перцу и, конечно же, свежей зелени.Чтобы приготовить котлеты говяжьи по-домашнему, вам потребуется:фарш говяжий - 1 кг яйцо куриное - 1 шт.

Всем известно, что баклажан - вкусный и очень полезный овощ. Именно поэтому в процессе приготовления домашних заготовок на зиму консервирование этого овоща занимает немаловажное место. Баклажаны солят, маринуют, фаршируют, делают из них икру. Те, кто освоил заготовку баклажанов на зиму, не нарадуются прекрасным блюдам с потрясающим вкусом! Вашему вниманию предлагается оди...