Плов из куриного филе
Плов из куриного филе
Плов из куриного филе - максимально быстрый в приготовлении и не менее вкусный, чем, к примеру, со свининой или бараниной. Другое дело, что для использования в плове это мясо менее привычное, но мы не стоим на месте, всегда стараемся попробовать что-то новое. Ведь шашлык, вроде как, тоже более привычный из баранины или свинины, а кто пробовал шашлык из куриного филе...
Смотреть полностью
Салат «Аленка» на зиму
Салат «Аленка» на зиму
Аленка - это не только женское имя и шоколадка, это еще и вкусный салатик, который можно заготовить на зиму. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, ведь в его основе лежит свекла. Это уникальный овощ, который просто идеально подходит для консервации и приготовления различных блюд. Дело в том, что при термической обработке полезные вещества, содержащиеся в других овощ...
Смотреть полностью
Закуска с сельдью на пряных хлебцах
Закуска с сельдью на пряных хлебцах
Из всего широчайшего рыбного ассортимента выбор на сельдь пал не случайно. Во-первых, эта рыба — одна из самых дешевых представительниц своего вида, что позволяет без потерь для бюджета включать её в ежедневное меню. Во-вторых, сельдь обладает целым арсеналом полезных веществ, которые благоприятно влияют на здоровье, внешность и самочувствие человека. В-третьих, вкусовые ...
Смотреть полностью
Стейк в маринаде с брокколи.
Стейк  в маринаде  с брокколи.
Предварительно нужно подготовить мясное филе - сорт мяса по желанию. 2 стейка нарезаются тоненькими ломтиками, укладываются в соевый маринад. Для приготовления маринада: соевый соус (3 столовые ложки) смешать с хересом, раздавленным горошком черного перца, добавить ложку крахмала.Нагревается сковорода вок, масла достаточно 1 столовой ложки. Мясо обжаривается до получения ...
Смотреть полностью
Икра кабачковая на зиму с томатной пастой
Икра кабачковая на зиму с томатной пастой
Кабачковая икра является доступной для любого слоя населения нашей страны - и по цене, и по наличию в магазинах. Но можно также приготовить икру из кабачков своими силами, в домашних условиях, причем из овощей, которые у многих растут на огороде. Ведь рецепты приготовления икры достаточно просты, расходы на приготовления небольшие. Блюдо это низкокалорийно, что не может н...
Смотреть полностью
Яйца, фаршированные килькой: рецепт холодной закуски под водку
Яйца, фаршированные килькой: рецепт холодной закуски под водку
Чтобы приготовить яйца, фаршированные килькой, вам понадобятся следующие ингредиенты: - яйца - 2 шт. - филе кильки - 30 г - сливочное масло - 10 г - зелень моркови или петрушки.Яйца, фаршированные килькой, готовим следующим образом: - Сваренные вкрутую яйца очистите, разрежьте пополам и удалите желтки. - Освободите кильку от костей и пропусти...
Смотреть полностью
Окрошка на кефире и минеральной воде
Окрошка на кефире и минеральной воде
Всем нам давно известна окрошка, многие помнят и любят ее с детства как очень вкусное блюдо, которое можно назвать настоящим спасителем в летнюю жару. Буквально у каждой хозяйки есть свой рецепт окрошки, но отличаются они незначительно - кто-то готовит окрошку на квасе и сыворотке, кто-то добавляет майонез, сметану или кефир, мясо тоже может быть совершенно разным и может...
Смотреть полностью
Постный салат с каперсами и овощами
Постный салат с каперсами и овощами
Постный салат с каперсами получается очень оригинальным благодаря использованию каперсов и кольраби. Он обладает тонким пикантным вкусом и наверняка будет пользоваться успехом не только во время поста.Постный салат с каперсами готовится из следующих ингредиентов: - 2 ст. ложки каперсов - 100 г стручковой фасоли - 1 кольраби - 4 ст. ложки уксуса - ...
Смотреть полностью
Салат из соленых огурцов
Салат из соленых огурцов
Этот салат готовят, как мне кажется, во всем мире. Это вкусно, полезно, дешево и легко.Количество порций: 2 Время приготовления: 5 мин. Калорийность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 180 ккалЧтобы приготовить салат из соленых огурцов, вам понадобится:огурец соленый - 3 шт.лук - 1 шт.зелень - 1 ст.л.масло подсолнечное - 2 с...
Смотреть полностью
Салат с ананасами и авокадо
Салат с ананасами и авокадо
Этот салат из мексиканских авокадо и африканских ананасов - просто верх наслаждения! А сколько витаминов он содержит! Это салат будет очень полезным, ярким и очень вкусным на вашем праздничном столе! Главное выбрать правильные ингредиенты. Выбирайте спелый авокадо. Наощупь фрукт должен быть тяжелым и без вмятин. На вид - темно-зеленый. Если на кожице есть темные пятна, но...
Смотреть полностью