Цыпленок с овощами и пряностями, приготовленный в горшочке, - это беспроигрышный вариант замечательного угощения, ведь в горшочке блюда получаются особенно нежными, вкусными, сочными и ароматными.Цыпленок с овощами и пряностями готовится из следующих ингредиентов: - лук репчатый - 5 головок среднего размера - растительное масло - 0,5 стакана - цыпленок - 1 ...

Весенний салат из помидоров с мятой приобретает совершенно необычный пикантный вкус благодаря сочетанию таких разнородных продуктов и добавлению лимонного сока. Этот свежий, сочный салат прекрасно подойдет к любым мясным блюдам, шашлыкам и к рыбе.Чтобы приготовить весенний салат из помидоров с мятой, понадобятся следующие ингредиенты:- 500 г помидоров - 2 головки кра...

Рецепт, которым я хочу с вами поделиться, достаточно простой, чтобы приготовить блюдо, хватит минимальных кулинарных навыков и совсем немного времени. Картофельные лепешки с сыром - это не что иное, как одна из разновидностей драников, белорусского блюда, которое сейчас популярно во всем мире. Лепешки из картофеля и сыра, жаренные в масле, - это, конечно, не очень полезно...

Когда появляется приподнятое настроение, а у меня это бывает достаточно часто, хочется творить и всех удивлять. Так как ничем другим, кроме кулинарии, я не увлекаюсь особо, то выбор падает только на приготовление какого-то необычного или хотя бы просто нового блюда. В таких случаях я не берусь готовить то, в чем сомневаюсь, хотя в моей практике как раз таки было много слу...

Если бы не случай, то так и оставался бы Цезарь Кардини обычным владельцем ресторанчика рядом с Голливудом, где всегда можно было купить выпивку (и это во времена сухого закона в 20-е годы!). Но случаю было угодно, чтобы как-то в День независимости ресторан забила толпа народа, желающая попраздновать.Ресторанные запасы не были рассчитаны на такое количество посетителей, м...

Взбитые сливки с клубникой - сам по себе замечательный десерт. Найдется немного людей, которые могут равнодушно отвернуться от такого угощения. Клубника считается, и не без основания, самой вкусной ягодой. Если она еще выращена на своей грядке, то можно быть уверенным в ее исключительной полезности. Обычно хозяйственные дамы запасают мороженую клубнику на зиму, чтобы долг...

Не знаете, что приготовить на обед? Если ваши домашние любят чеснок, можете приготовить для них такой суп-пюре, нежный, ароматный. Чтобы приготовить чесночный суп для семейного обеда нам понадобится:говяжий бульон - 3 л. топленый говяжий жир - 80 гр. оливковое масло - 120 мл. орех мускатный молотый перец чеснок - 200 гр. яйца - 8 шт.

Одним из самых главных достоинств этого блюда является его универсальность! Так, вы запросто можете наделать таких котлеток «про запас» и хранить их в морозилке в виде замороженных полуфабрикатов.Блюдо же невероятно  вкусное и очень необычное! Поверьте, оно сразу станет одним из часто подаваемых угощений за вашим обеденным столом!Чтобы приготовить картофельно рыбные котле...

Супы - это основа рационального, сбалансированного питания, поэтому они входят в состав многих диет.  Самыми полезными считаются легкие нежирные супы, например, куриный суп со шпинатом и фасолью. Этот диетический суп - одно из традиционных блюд итальянской кухни, которая прославилась на весь мир своими богатыми яркими вкусами и гаммой ароматов.Наш рецепт супа со шпи...

Это отличный салат, который годится и как самостоятельное блюдо. Но вот вопрос - а зачем рис консервировать? Может, и не надо. Но салаты с рисом или с перловкой получаются очень вкусные. Наверное, настаиваются при хранении....