Томатный суп
Томатный суп
Особый аромат и остроту томатный суп приобретает за счет добавления тмина и запеченных томатов. Еще одна его особенность - то, что все ингредиенты перетираются в миксере до однородной массы, и получается суп-пюре.Чтобы приготовить томатный суп, понадобятся следующие ингредиенты (расчет дается на 4 порции): - оливковое масло - 4 ст. ложки - красный лук - 2 малень...
Смотреть полностью
Белое ризотто
Белое ризотто
Наряду с лакомой пиццей и аппетитной пастой, ризотто занимает одно из первых мест в полюбившейся многим из нас итальянской кухне. Часто можно услышать ошибочные мнения, согласно которым ризотто - это, якобы, разновидность плова или же обычная рисовая каша, названная на иностранный манер. На самом же деле это не так! По крайней мере, итальянское блюдо если и можно назвать ...
Смотреть полностью
Творожные пирожки с капустой
Творожные пирожки с капустой
Вы когда-нибудь слышали про творожные пирожки с капустой? А между тем от одного их вида слюнки текут, такие они пышные да румяные! И к тому же очень вкусные. Здесь есть маленький секрет: такие пирожки нужно жарить в большом количестве растительного масла, тогда они получаются мягкими и сочными. Есть их нужно непременно горячими, а если они остыли, подогрейте в микроволнов...
Смотреть полностью
Запеканка мясная в мультиварке
Запеканка мясная в мультиварке
Запеканка мясная в мультиварке готовится по французскому рецепту, а, как известно, во французской кухне не бывает невкусных блюд. Вот и здесь привычное сочетание мяса и картофеля получается в итоге несколько иным, но его чудесный аромат и сочный вкус станут сюрпризом даже для настоящих гурманов.Запеканка мясная в мультиварке готовится из следующих ингредиентов: - 700...
Смотреть полностью
Супы фруктовые для детей.
Супы фруктовые для детей.
Супы бывают разные, они могут быть и сладкими. Вполне возможно дома приготовить для своих детей необычайно вкусный и очень полезный суп из фруктов. Фруктовые супы в основном готовят из свежих фруктов. Но вполне возможно приготовить суп из сушеных, быстрозамороженных или консервированных фруктов и ягод, а также из разнообразных фруктовых соков и пюре. В них добавляют предв...
Смотреть полностью
Баклажаны на зиму с орехами
Баклажаны на зиму с орехами
Баклажан - это всем нам привычный плод, который часто появляется на нашем столе. Как и многие фрукты и овощи, он не является коренным жителем наших широт и был завезен из стран Азии, где он встречается в дикорастущем виде и сейчас. В Европе, правда, эту ягоду (да, баклажан - ягода!) считали ядовитой и вызывающей безумие, поэтому избегали ее, а позже стали выращивать как д...
Смотреть полностью
Брусничная шарлотка
Брусничная шарлотка
Шарлотка - это блюдо, знакомое всем нам с детства. Популярность его вполне объяснима простотой приготовления, доступностью всех ингредиентов и потрясающим вкусом. Этот пирог считается осенним, так как в качестве начинки принято использовать яблоки, но иногда можно поэкспериментировать и попробовать что-то новое.Недавно на рынке я увидела бруснику по отличной цене и сразу ...
Смотреть полностью
Запеканка из картофеля, квашеной капусты и бекона
Запеканка из картофеля, квашеной капусты и бекона
Наверное, каждый в своей жизни хоть раз ел запеканку. Моя бабушка готовила запеканку из творога и поливала ее сверху яблочно-вишневым джемом, вкус и аромат такой запеканки не передать словами! Правда, не всегда дома есть творог, а побаловать себя запеканкой иногда хочется. Но это не проблема, ведь запеканка не обязательно должна быть сладкой, ее можно приготовить из тех п...
Смотреть полностью
Сироп земляничный
Сироп земляничный
Сироп земляничный можно использовать как ингредиент для приготовления самых разнообразных вкусностей, и выпечки, и напитков, и компонентов различных соусов.Сироп земляничный готовится из следующих ингредиентов: - сок из садовой земляники - 1 л - сахар - 1,2 кгСироп земляничный готовится так: 1. Землянику переберите, быстро промойте холодной водой, очистите ...
Смотреть полностью
Горячий бутерброд с яичницей внутри
Горячий бутерброд с яичницей внутри
Чем кормить детей с утра, как сэкономить время на завтраке, что полезного предложить родным - вот вопросы, которые задают мамочки и хозяйки. Предлагаем решить сразу все вопросы и приготовить необычный завтрак всего лишь за 15 минут. Рецепт бутербродов с яйцом внутри рассчитан на 4 порции.Чтобы приготовить горячий бутерброд с яичницей внутри, понадобятся следующие ингредие...
Смотреть полностью