Не секрет, что у нас жульеном, как правило, называют запеченые грибы под сыром, с добавлением курицы, мяса либо овощей. Готовить это блюдо можно и в одной большой форме, и в порционных формочках (кокотницах). Мы же предлагаем вам еще интереснее вариант - приготовить жульен в мультиварке!Нужно заметить, что жульен из мультиварки получается ничуть не хуже, чем приготовленны...

Как же все-таки хорошо, когда на кухне есть духовочка! Сколько вкусных угощений можно приготовить с помощью этой замечательной помощницы! И лакомые тортики, и воздушные пирожные, и сытные запеканки, и ароматные жульены… И это лишь начало того огромного списка всевозможных кулинарных шедевров, которые можно создавать с помощью духовки хоть каждый день! Одним из моих любимы...

К сожалению, хлеб из магазина не всегда вкусен и полезен, а в домашней духовке выпечь хлеб сможет не каждая хозяйка, разве что лепешку или булку.Бытовая хлебопечь позволяет вспомнить вкус настоящего хлеба. Она легка в эксплуатации, по цене вполне доступна, и в ней можно не только печь разнообразные хлеба, пироги или запеканки, но и смешивать тесто для пирожков, пельменей...

Приготовление рыбы в горшочках - это гарантированное сохранение питательных веществ, присутствующих в продукте, отсутствие канцерогенов и холестерина. В горшочках готовили наши деды и прадеды, рецепты блюд, которые нужно готовить именно в этой посуде, есть у многих народностей. Хозяйкам же хочется сказать, чтобы они не забывали про импровизацию - точное следование рецепта...

На зиму можно, в принципе, практически любую свежую ягоду пересыпать  сахаром и заморозить либо перекрутить на самой обычной мясорубке (и так многие домохозяйки и делали раньше), а можно просто приготовить очень вкусное и быстрое варенье «пятиминутка». При определенном желании, в случае, если вы будете полностью следовать рецепту, то в процессе варки вы сможете оставить я...

Я не знаю, как вы, но я  всегда в настроении для приготовления татен тарта. Это мой любимый десерт. Чтобы выходные дни были веселее, особенно в зимний период, я очень часто готовлю домашние десерты. И пусть они отличаются от ресторанных блюд, пусть они не так совершенны, но зато они вкусны, очаровательно выглядят, а главное, я уверена в тех продуктах, из которых  готовлю ...

Такая замечательная ягода как крыжовник была известна человечеству с давних времен. Однако долгое время этот кустарник произрастал лишь в диком виде и специально высаживался в садах. В 19 веке английские селекционеры вывели несколько сортов крупноплодного крыжовника, которые со временем распространились за пределы Англии, а вскоре были завезены и в Россию.Так или иначе, д...

Греческий салат - это широко известное и в каком-то смысле даже классическое блюдо греческой кухни, хотя придумал его не какой-то знаменитый повар, а сам народ, простые пастухи и землепашцы.Безусловной изюминкой этого блюда считается то, что все его составляющие не измельчаются, а нарезаются довольно крупно. В состав греческого салата, как правило, входят овощи и козий сы...

Требуется: 450 г рыбы, 1- 2 соленых огурца, 2 помидора, репчатый лук, 1 —2 яблока, 250 г майонеза, уксус, соль, черный молотый перец, готовая столовая горчица, веточки петрушки.Способ приготовления. Рыба отваривается в слегка подсоленной воде, с добавлением специй. После охлаждения из нее удаляются все кости, и она измельчается на небольшие кусочки. Томаты, огур...

Требуется: 3—4 головки сладкого репчатого лука, 2—3 кислых яблока, 3 картофелины, зелень петрушки и укропа, 7 ст. л. майонеза, лимонный сок, соль и черный молотый перец по вкусу.Способ приготовления. Картофель отваривается в слегка подсоленной воде, после чего из него готовят пюре. Яблоки измельчаются на крупной терке. Репчатый лук нарезается тонкими кружочками....