Что еще может быть более простым и привычным, чем котлеты? Каждый раз, как нахожу в морозилке очередную порцию завалявшегося фарша, то первое, что приходит в голову, как раз котлеты. У каждой хозяйки обязательно есть свой какой-то секрет их приготовления: кто-то для сочности всегда добавляет воду, кто-то тертый картофель, кто-то морковь. Каждый раз, пробуя чьи-то котлеты,...

Постный суп рисовый - прекрасный рецепт для нелегкого периода поста. Он готовится из совершенно обычных, недорогих продуктов и поможет вам сохранить силы и работоспособность.Постный суп рисовый готовится из следующих ингредиентов: - 2 л воды - 1-2 картофелины - 1 ст. ложка риса - 1 головка репчатого лука - 1 ст. ложка растительного масла

Сегодня хочу предложить вашему вниманию простой, но оригинальный вариант оформления закуски для праздничного стола. Для этого вам понадобятся элементарные продукты - помидор, огурец, оливки, оливковое масло и листья салата. Всё очень просто нарезается и выкладывается в виде Жар-птицы, собственно, так наша закуска и называется!Давайте подробнее остановимся на оливках и мас...

Приверженцам классической версии приготовления селедки под шубой не стоит возмущаться, - наоборот, стоит обязательно попробовать рецепт этого салата, который я вам на сегодня приготовила. Он не менее вкусный, хоть и отличающийся от того, к которому мы все привыкли. Особенно эффектно выглядит этот салат, если его выкладывать в  разъемной форме, которую перед подачей ...

Мое знакомство с нежными лисичками состоялось несколько лет тому назад, и уже тогда я влюбилась во вкус и аромат этих замечательных грибочков! Пробовала я и пирожки с лисичками, и свиные отбивные в соусе из лисичек, и картофельную запеканку с ними же. Каждое из этих блюд оказывалось вкуснее предыдущего! А полгода назад я записала в свой кулинарный блокнот рецепт замечател...

Всегда завидовала хозяйкам, у которых вареники получаются аккуратненькими, с красиво закрученным ободком. Наверное, у меня руки не оттуда растут, потому что вареники мои получаются хоть и вкусными, но настолько разнообразными по форме, что я вообще перестала их делать. Да, честно говоря, и времени жалко. Однако совесть меня тихо грызла, потому что в моих детей творог...

В приготовлении экономного салата с креветками нет абсолютно ничего сложного! Обнаружив этот прекрасный рецепт на одном из зарубежных кулинарных сайтов, я несколько адаптировала его под наши возможности и предпочтения. Теперь это блюдо готовлю не только я, но и многие из моих друзей! И в этом нет ничего удивительного, ведь насыщенный вкус, приятный аромат и непередаваемо ...

Мясо индейки относят к деликатесным продуктам. И в горячем, и в холодном виде мясо этой птицы отличается превосходным вкусом. Такой необычный рецепт индейки, фаршированной яблоками, займет у вас 1,5 часа, но станет замечательным украшением вашего праздничного стола.Чтобы приготовить филе индейки с яблоками, понадобятся следующие ингредиенты: - индейка (грудка) - 1 кг...

Обычно молодой картофель подается в качестве гарнира к рыбе. Мы же предлагаем вам приготовить картофельный салат со скумбрией и очень вкусной пикантной заправкой.Время приготовления: 30 мин.Картофельный салат со скумбрией готовится из следующих ингредиентов (на 4 порции): - 150 г стручков зеленого гороха - 500 г молодого картофеля - 350 г скумбрии горячего ...

Болгарский перец для нас всегда ассоциируется почему-то с лечо. А самое лучшее лечо готовят, как оказывается, в Венгрии, а не в Болгарии, на родине этого самого перца. А как это блюдо распространено у нас! Наверное, даже сами венгры с болгарами вместе взятые нас не перегонят. Помнится, в каждом доме, с появлением урожая болгарского перца все мамы-бабушки готовили банки и ...