Не понимаю, почему у этого салата такое название. Ведь это один из вариантов приготовления «Королевского салата»! Не буду скрывать, что я его ем так, чтобы не попадался голубой сыр, не могу себя перенастроить, а вот вся моя семейка, даже отец, поклонник традиционной старой кухни, обожает этот сыр и, соответственно, салат с ним. Но знаете, о вкусах не спорят, вот...

Если к вам в гости пришла большая компания, или просто запланирован семейный ужин, приготовьте картофель по этому рецепту. Блюдо удивит вас своей простотой, при этом оно вкусное и ароматное. Чтобы приготовить картофель гратен нам понадобится:сливки жирные - 250 мл. молоко - 125 мл. мускатный орех - ? ч.л. тертый сыр чеддер - 125 гр. чеснок - 1 зуб...

Моя мама никогда не готовила такой капусты, хотя тушеная капуста в нашей семье, как хлеб на столе. Эта традиция, если ее можно так назвать, пришла к нам из семьи отца. Там, конечно, все было куда проще, без излишеств: иногда с мясом, иногда без, а так стандартный набор. И вот если бабка и готовила капусту с мясом, то попросту нарезала его кусками, и получалось то, что пол...

Овощной суп из кабачка получается очень приятным, хотя кабачки сами по себе не обладают ярко выраженным вкусом. Особенно вкусен этот суп со сметаной, смешанной с горчицей, и черным хлебом.Чтобы приготовить овощной суп из кабачка, необходимы следующие ингредиенты (на 1 л воды или бульона): - 2 крупные картошки - 250 г кабачка или цуккини - 2 средних помидора...

Давно обещали сделать себе вызов в приготовлении настоящего кондитерского шедевра? Ну, что же, у вас может появиться такая возможность! Представляем вашему вниманию один из самых вкуснейших тортов, один внешний вид которого вызывает восхищение и торжественные аплодисменты!Не будем скрывать, что сам способ его приготовления достаточно трудоемок, долгий и потребует от вас н...

Этот рецепт тушеной капусты довольно старый. Так готовили еще в Советском Союзе. В кулинарных книгах того времени можно найти именно этот рецепт тушеной капусты. И, надо сказать, очень удачный. Такое блюдо когда-то предлагалось посетителям столовых. Да и до сих пор делают в некоторых государственных заведениях. Но это как раз тот случай, когда в столовых делали вкусную ед...

Свежий салат из капусты и зеленого яблока с остро-пряной заправкой из имбиря, чеснока, горчицы, меда и лимона прекрасно сочетается с изюмом и семечками подсолнуха. Такой салат очень вкусный и питательный благодаря всем подобранным компонентам. Этот вегетарианский салат можно есть каждый день, он подходит и для поста. Все ингредиенты сбалансированы, чтобы вы получили макси...

Угостите своих домашних нежной, пряной говядиной, приложив к этому минимум усилий. С помощью мультиварки запекать мясо проще простого, попробуйте!Чтобы приготовить мясо, запеченное в мультиварке, нам понадобится:кусок говядины - 2 кг.приправа для мясарастительное маслоСпособ приготовления мяса, запеченного в мультиварке:1. Мясо оставить на столе, достав его из холодильник...

Все мы знаем, что одним из самых распространённых продуктов в европейской кухне является мясо курицы. Курицу жарят, тушат и запекают, из неё варят бульоны и делают заливное, куриное мясо используют в приготовлении многих салатов и в качестве начинки для пирогов. Каждая хозяйка имеет в своём кулинарном арсенале как минимум десяток рецептов блюд из курочки. Мы же делимся с ...

Ингредиенты: 1. Курица - 100 г 2. Лапша домашняя - 1,5 столовых ложки 3. Морковь - ? шт. 4. Пастернак (белый корень) - ? шт. 5. Корень петрушки - ? шт. 6. Лук репчатый - 1/8 шт. 7. Бульон - 250 г 8. Петрушка и укроп - щепотка 9. Раствор соли - ? чайной ложкиПриготовление. Тщательно промытую курицу кладут в каст...