Кролик - это легкое, диетическое мясо. У нас, как правило, такие ассоциации, что все, что диетическое, то не очень вкусное. Ну, тот, кто пробовал это мясо, конечно же, поспорит, и к их числу отношусь и я. Мои родители очень давно разводят кролей, и блюда из этого вкуснейшего мяса нередко появляются на нашем столе.  А чего только стоит рагу из кролика! Точно того, чтобы вы...

Капуста - очень низкокалорийный продукт, недаром ее всегда включают в диеты для похудения. Но, кроме это, капуста - еще и очень вкусный продукт, который можно готовить самыми различными способами. Лучшее подтверждение - отличные рецепты салатов из свежей капусты,  пирожки, пироги и вареники с капустой, которые я стараюсь как можно чаще готовить. А вот се...

Я бы, если б можно было, красный перец добавляла везде, люблю, знаете ли, остринку. Наконец-то и для меня нашелся такой подходящий рецептик. Думаю, что приготовленный таким образом плов не оставит равнодушным никого, но и сильно не старайтесь, а то придется готовить каждый день. Кто хоть раз пробовал утку с вишневым соусом, тот обязательно поймет, о чем я говорю. Что ж, н...

Моя мама до сих пор удивляется, почему я с детства не любила говядину, ну, кроме чудных бабушкиных котлеток. А вот с мужем мне с этой точки зрения не повезло: для него говяжий бифштекс - предел мечтаний. В общем, как и каждой замужней женщине, пришлось идти на компромисс - он меня приучил время от времени готовить говядину, а я его - к блюдам, где куряти...

Если самые простые мясные котлеты - блюдо для нас привычное, то рецепт котлет из баклажан и мясного фарша, думаю, мало кому знаком и вообще мало кем используется. А зря, скажу я вам. Более сочных и невероятно нежных котлеток я не пробовала. Хотя сама, видимо, никогда и не попробовала бы, если бы не моя сестра, которая любит не просто на каждом празднике находить что...

Вот если вы никогда не пробовали котлет с грибами, тогда вы определенно не пробовали одного из самых вкусных блюд. И это не обязательно именно те котлеты, рецепт которых я вам расскажу, таких рецептов существует огромное количество. Моя мама, к примеру, довольно часто готовит куриные котлеты с грибами, которые настолько вкусные и нежные, что лично я сама себя от стола не ...

При упоминании о перловке на лицах большинства людей можно увидеть только гримасу отвращения. Нет, встречаются, конечно, и исключения, однако чаще всего никаких радостных эмоций название этого продукта не вызывает. И зря, скажу я вам! Шаблонный вариант скользкой каши, который крутится у большинства из нас в голове, давным-давно ушел в прошлое! Вы навсегда измените свое от...

Муж одной из моих подруг - заядлый охотник, поэтому в меню их семьи частенько появляются ну очень аппетитные блюда из разнообразной дичи! Ну, скажем так, что вкуснейшим куропаткам, запеченным с фруктами, и жаркому из зайца я уже не удивляюсь, хотя и готова наслаждаться их изысканным вкусом до бесконечности. Однако недавно мне довелось попробовать еще одно замечательное бл...

Несмотря на то, что диетологи и просто сторонники здорового образа жизни совсем не жалуют различные продукты, приготовленные методом копчения, многие из нас частенько лакомятся вкуснейшей колбаской, корейкой, курочкой и т. д. Не скажу, чтобы продукты подобного рода были частыми гостями на моем столе, но пройти мимо аппетитных копченых ребрышек я просто не могу! Ох и хорош...

Какая же я смышленая! Собственно, так я и думала до последнего времени. И в это раз ничего не поменялось. Думала я, думала, что приготовить на ужин, а потом еще раз хорошенько подумала, и в моей голове возникла идея, которая, как мне тогда казалось, могла прийти только мне и больше никому. Есть у меня кочан капусты, картошка, лук, да, собственно, стандартный набор, которы...