А знаете ли вы, что даже самый обычный обед можно превратить в праздник?! Ведь собрав за столом родных, и угостив их вкуснейшим блюдом, приготовленным собственными руками, вы подарите море положительных эмоций и себе, и своей семье!Всем известно, что ни один обед не обходится без какого-либо первого блюда. Привычные всем борщи, рассольники, щи, конечно же, вкусны, но уже ...

Кучерявая капуста разрослась на грядке густо! В суп, в салат - для долголетья - соберем ее соцветья!А вы догадались, о чем идет речь в детской загадке? Конечно же, это брокколи! К сожалению, нельзя сказать, что овощная культура пользуется большой популярностью в нашем рационе. А зря! Ведь брокколи - это мощнейший источник витаминов и полезных веществ, которые так необходи...

В сегодняшние дни полки магазина пестрят быстрыми супами. Однако, приготовить грибной крем-суп из шампиньонов не составляет особого труда, зато получается в сто раз вкусней. Для грибного крем-супа из шампиньонов возьмите: шампиньоны - 500 г масло сливочное - 50 г бульон куриный (или любой другой) - 600 мл сливки - 200 мл мука - 2 ст.л.

Минестроне с овощами и говяжьими фрикадельками - это очень любимый в Италии суп, который подают и в престижных ресторанах, и в обычных тратториях. Приготовить его быстро и несложно, но результат будет замечательный: помимо того что суп очень вкусный, он и выглядит весьма аппетитно.Чтобы приготовить минестроне с овощами и говяжьими фрикадельками, необходимы следующие ингре...

Самое большое количество супа за раз (300 л) сварили в Санкт - Петербурге. Если же вы решили сварить суп только для своей семьи, то не стоит делать таких трат - и физических, и материальных.Для грибного супа с шампиньонами возьмите: 15 - 20 шт. грибов шампиньонов 1 морковь 2 средних луковицы 3 картофелины 2,5л воды 250г сметаны Соль

Суп с лапшой на курином бульоне - один из самых популярных и любимых видов супов. Но, оказывается, даже его можно приготовить по-новому, если кое-что добавить к традиционным ингредиентам. Получится не просто сытно и вкусно, как всегда, но и с новыми вкусовыми оттенками.Чтобы приготовить суп с лапшой на курином бульоне, понадобятся следующие ингредиенты: - курица сред...

Дорогие хозяюшки, предлагаю оригинальный рецепт зеленого борща. Можно сказать, рецепт с изюминкой. Говорят: «Хороша уха с жирного петуха !» У нас же будет «зеленый борщ + уха». Многих это удивит, но, поверьте, будет очень вкусно!Чтобы приготовить борщ с горбушей, нам понадобится:горбуша (или другая красная рыба) - несколько кусочков по количеству порций

Безумно вкусный и оригинальный способ приготовления любимого блюда! Нужно отметить, что с добавлением колбасы рассольник становится более интересным и даже «современней»! Действительно отличное сочетание продуктов и их вкусов!Непременно приготовьте такой супчик своим домочадцам, поверьте, они останутся довольны! Тем более, что и готовится он проще простого! Всем хозяйкам ...

В этом рецепте лучше использовать небольшие крепкие огурчики. Они будут смотреться и в банке, и на столе просто отлично, а вкус - отменный.Для консервирования огурцов с водкой нам понадобится:огурцы - 2 кг соль и сахар, по 2 столовые ложки уксус 9% - 100 мл (можно заменить лимонной кислотой, 10г) водка - 50 мл вода - 1,5 л ...

Кабачковая икра - закуска, любимая многими. Ее готовят острой и сладкой, у каждой хозяйки свои тонкости приготовления этой заготовки. Для приготовления икры лучше использовать овощи нормальной спелости, с тонкой кожицей и небольшими семенами.Для консервирования кабачковой икры нам понадобится: кабачки - 1 кг репчатый лук - 100 г морковь - ...