Кто ездит отдыхать знает, как прекрасно проснуться в гостинице, умыться и, ни о чем не думая, пойти в какое-нибудь кафе позавтракать. Вот и я не исключение. В отпуске я предпочитаю есть пищу, приготовленную поварами разнообразных кафе и ресторанов. Очень часто в меню на завтрак можно встретить сосиски с глазуньей. Именно это блюдо я чаще всего заказываю. А тут задумалась,...

«Улыбкой ясною природа сквозь сон встречает утро года». Ох, сотню раз прав А.С.Пушкин. Весна - утро года. А утром так спать хочется! А потому, что нехватка солнечного света и кислорода. Когда мы будем дремать на диване у телевизора, эти самые солнечный свет и кислород к нам не придут. А если гора не идет к Магомеду, то давайте, «магомеды», одеваться и гулять. Ударим...

Являясь одним из популярнейших кушаний в странах Ближнего Востока, аппетитный хумус обрел тысячи поклонников и по всему миру. И не удивительно, ведь нежная текстура, приятный вкус и чудесный аромат этого блюда заставляют влюбиться в него с первой ложки!Конечно, в различных странах и готовят хумус по-разному. Например, в Турции оливковое масло в кушанье добавляют именно в ...

Согласитесь, немного действительно вкусных и оригинальных закусок можно приготовить без использования плиты или духовки! Однако один из таких рецептов мы и хотим сегодня представить  вашему вниманию. Вкуснейший рулет из лаваша, приготовленный с печенью и зеленью - это просто гениальное изобретение кулинарии. Проще и быстрей не придумать, и при этом он получается невероятн...

Те, кто любит только есть, но совсем не готовит, уверены, что Буженина в фольге - блюдо, которое требует для приготовления особых навыков кулинара. Те же, кто любит и умеет не только есть, но и готовить, уверены, что буженина в фольге - совмещение приятного с полезным. Причем и приятное, и полезное относится как к процессу еды, так и к готовке: буженина в фольге очень неж...

Вкусный, нежный, питательный язык - хоть и не частый, но всегда желанный гость на наших столах. Хорош этот изысканный деликатес как сам по себе, так и в составе множества разнообразных кушаний.Перед приготовлением какого-либо блюда язык сначала замачивают в холодной воде, затем варят со специями в течение нескольких часов, а потом очищают от шкурки и используют для создан...

Японские роллы и суши постепенно догоняют по популярности пиццу. Не все могут позволить себе сходить в суши-бар и попробовать там более или менее настоящие суши и роллы. «Более-менее» потому, что настоящие, наверное, можно отведать только в самой Японии или в очень дорогих ресторанах. Кстати, нет никакой гарантии, что вы придете от них в восторг - все-таки у нас с японцам...

Рецепт закуски «Морская раковина» позволит вам приготовить очень оригинальное украшение праздничного стола. «Морские раковины» не только выглядят интересно и необычно, но и дают богатые возможности для кулинарных экспериментов.Здесь важен сам принцип, а чем вы заполните раковину, не имеет особого значения. Желательно, конечно, чтобы начинка была как-то связана с...

Давно мечтаете найти действительно вкусную и легкую в приготовлении закуску? Что ж, думаем, это именно то, что вы искали! Луковые кольца в чипсах - очень необычное и интересное блюдо!Хрустящие, ароматные и очень аппетитные они прекрасно подойдут в качестве приятного сопровождения: и под темное пенящее пиво, и под изысканное игристое вино!Итак, какие же ингредиенты потребу...

Если кто-то из вас не любит щуку - значит, он просто не умеет ее готовить. Щука - рыба хищная. Постоянно голодная, она вечно ищет себе очередную добычу в воде. Рыба стремительна и беспощадна, не боится, злодейка, никого, кроме человека. А человек, учитывая возможные огромные габариты щуки, особо готовится к ее ловле, поскольку давно включил ее в свой любимый рацион питан...