Капуста маринованная по корейски
Капуста маринованная по корейски
Рецепт приготовления этого блюда достаточно прост. Не нужно ждать долго, чтобы угоститься вкусной и ароматной закуской - как только капуста остынет, ее можно подавать на стол.Чтобы приготовить капусту маринованную по корейски нам понадобится: капуста - 500 г растительное масло - 25 г сахар - 25 г уксус - 30 мл соль - 1.ч.л.Способ приготовления кап...
Смотреть полностью
Лечо из баклажанов
Лечо из баклажанов
Вкусное лечо из баклажанов придется по нраву и вашим домочадцам, и гостям. Это полезная, ароматная и нежная закуска уместна на любом столе. Сейчас, когда сезон овощей в самом разгаре, такие заготовки делать - самое время. Рецепт подходит и для начинающих хозяек, так как он прост и понятен.Чтобы приготовить лечо из баклажанов нам понадобится:< баклажаны - 4 к...
Смотреть полностью
Консервирование на зиму: итальянский салат
Консервирование на зиму: итальянский салат
Почему уж этот салат назван итальянским - непонятно, может, из-за присутствия оливок и маслин, но приготовить его советуем всем хозяйкам. Закрыть такую заготовку несложно, а вкус у нее удивительно нежный, пряный, открыв баночку с таким салатом, будьте готовы выслушать множественные похвалы со стороны домочадцев.Для консервирования салата на зиму нам потребуется: каба...
Смотреть полностью
Суп-пюре из жареного картофеля
Суп-пюре из жареного картофеля
Ну, не совсем из жареного, но с жареным - это точно. Мы больше зацикливаемся на вторых блюдах: гарниры, мясо, рыба, разные салаты. А я считаю, что без приварка мы - пропали. Обостряются гастриты, появляются язвы. А нам это надо? Почему-то многие очень бережно относятся к своей машине (плохим бензином заправить? - Боже упаси!) А наш желудок все вынесет! Предлагаю к тя...
Смотреть полностью
Украинский борщ
Украинский борщ
Большую часть своей жизни я прожила в СССР. И не понимаю праздников независимости России, Украины и других республик бывшего Советского Союза. Пусть на мне розовые очки, но среди моих друзей были и есть украинцы, поляки, греки, евреи, узбеки, армяне, корейцы, немцы. Простите, если кого забыла. Меньше чем за месяц до распада страны мы дружно пошли и проголосовали за то, чт...
Смотреть полностью
Картофельная райта с мятой
Картофельная райта с мятой
Картофельная райта с мятой - это индийский картофельный салат, приготовленный весьма своеобразно, с такими приправами, которые превращают его в маленькое кулинарное чудо.Картофельная райта с мятой готовится из следующих ингредиентов: - йогурт - 2 чашки - картофель среднего размера - 2 шт. - свежая мята - 1/4 чашки - соль - сахар - 1 ч. ложка...
Смотреть полностью
Вегетарианский суп со сладким картофелем, чечевицей и ореховой пастой
Вегетарианский суп со сладким картофелем, чечевицей и ореховой пастой
Этот суп необычный. Сочетание сладкого картофеля с капустой, чечевицей и разнообразными пряностями - это уже завораживающе. Но, кроме этого, в этом супе есть еще и арахисовая паста, которая очень хорошо вписалась в пестрый набор ингредиентов и превратила этот вегетарианский суп на настоящее произведение искусства! Если бы все вегетарианские блюда были бы такие необыкновен...
Смотреть полностью
Борщ со свежей капустой и пшеном
Борщ со свежей капустой и пшеном
Я просто безумно люблю пшенную кашу, но не просто так, конечно, же, а с мяском, салом, зеленью и побольше масла. М-м-м, объеденье! Потому, когда увидела рецептик борща с пшеном, то как-то даже не задумалась, а просто решила, что нужно обязательно приготовить. Ну, а если я уже решила, то понятное дело, что приготовила и осталась довольна, в чем я даже и не сомневалась. Вот...
Смотреть полностью
Рассольник с почками
Рассольник с почками
Рассольник - один из самых любимых супчиков! Но каждая хозяйка готовит его по-разному! Мы же предлагаем вам еще один интересный вариант этого блюда - без крупы!Однако если вы хотите, можете смело добавлять и крупу (перловую), получится также очень вкусно! Главной же особенностью этого блюда является использование вкуснейшего наваристого говяжьего бульона и почек.Рассольни...
Смотреть полностью
Быстрый суп с чечевицей и копченостями
Быстрый суп с чечевицей и копченостями
Чечевица довольно редко появляется на нашем столе, и совершенно напрасно, потому что она не только очень полезная, но и вкусная. Со времен глубокой древности она была очень популярным продуктом - даже в Библии упоминается чечевичная похлебка. Попробуйте приготовить быстрый суп с чечевицей и копченостями, и вы убедитесь в этом сами.Чтобы приготовить быстрый суп с чечевицей...
Смотреть полностью