Голубцы с айвой и каштанами
Голубцы с айвой и каштанами
На тот случай, если вы никогда не пробовали каштанов, лучше купить сначала, чтобы попробовать. Они имеют специфический сладкий привкус, который смогут оценить не все. Некоторые даже утверждают, что готовые каштаны похожи на вкус вареной картошки. Ну и, кроме того, из каштанов можно приготовить суп, использовать их как гарнир к мясным блюдам, даже приготовить с их добавлен...
Смотреть полностью
Голубцы по-корейски с грибами
Голубцы по-корейски с грибами
До недавних пор все, что я могла ассоциировать со словосочетанием «по-корейски», - это морковь. Ну, правда, к кому ни пойди в гости, на столе обязательно будет корейская морковь. Так вот, как-то раз я бродила по рынку, именно бродила, всегда по делу, а тут ходила и глазела на витрины. Было бы неудивительно, если бы это был вещевой рынок, а вот я пошла по овощному ры...
Смотреть полностью
Цветная капуста с белыми грибами
Цветная капуста с белыми грибами
В первый раз, когда я попробовала цветную капусту, ее вкус меня откровенно разочаровал. Наверное это произошло из-за того, что я не умела и не знала, как правильно и вкусно ее приготовить, но когда моя подруга посоветовала мне рецепт приготовления вкуснейшей цветной капусты с белыми грибами , мое отношение к цветной капусте изменилось. И теперь я хочу поделиться с вами ре...
Смотреть полностью
Куриное филе в слойке
Куриное филе в слойке
Курица, грибы, сыр… Их сочетание - это классический вариант в кулинарии. Однако куриное филе в слойке - это нечто особенное и даже интригующее, ведь только тот, кто готовил, знает, что таится внутри аппетитных конвертиков из теста.Чтобы приготовить куриное филе в слойке, понадобятся следующие ингредиенты: - 500 г слоеного теста - 1 упаковка - куриные грудк...
Смотреть полностью
Зразы: котлеты из картофеля и яблок
Зразы: котлеты из картофеля и яблок
Само название уже интригует, не правда ли? А на самом-то деле все очень даже и просто. Хотите поистине удивить своих близких и друзей простым, но необычным блюдом? Тогда этот рецепт именно для вас!Принято считать, что котлеты - это исключительно мясное блюдо, трудоемкое в своем приготовлении и тяжелое для желудка. Однако вопреки этому устаревшему мнению сегодня существует...
Смотреть полностью
Мясо по-французски с картофелем в микроволновке
Мясо по-французски с картофелем в микроволновке
Мясо уже давно используется человек в качестве одного из основных продуктов питания. Из мяса люди научились готовить самые разнообразные блюда, при этом мясо в некоторых занимает главное место, а в некоторых ему отводится лишь второстепенная роль. В сочетании с различными овощами мясо приобретает специфический и очень приятный вкус, даже обычный репчатый лук делает и без ...
Смотреть полностью
Картофельный гратен с белым вином
Картофельный гратен с белым вином
Слово Гратен (Gratin) французского происхождения и означает способ приготовления блюда, а не какой-то конкретный рецепт, и переводится как запекание или запеканка. Французские гратены бывают сладкими (десертными) и несладкими (мясные, рыбные, грибные или овощные запеканки), и готовятся в духовке под соусом, сыром, панировочными сухарями или другой посыпкой или заливкой, ...
Смотреть полностью
Пюре картофельное с базиликом
Пюре картофельное с базиликом
Уже у инков картофель был главным продуктом питания. Лишь спустя 100 лет после открытия в 1492 году Америки картофель попал в Испанию и через десятилетия - в другие страны Европы. Прусский король Фридрих Великий сделал картофель всенародным блюдом. В России употреблять этот корнеплод в пищу стали в XVIII веке. И вот уже на протяжении нескольких веков блюда из картоф...
Смотреть полностью
Тушеная цветная капуста с вермишелью
Тушеная цветная капуста с вермишелью
Заметила такую закономерность: бывает, нахожу какой-то рецепт, но что-то в нем меня смущает, а что-то прямо-таки заставляет приготовить. Цветная капуста - это для меня загадка, и я не буду обманывать, что готовить пытаюсь ее не очень часто, так как почему-то постоянно сомневаюсь в том, что получится в результате. Одно блюдо попробую - вкусно, еще одно - тоже вкусно, а все...
Смотреть полностью
Капуста тушеная с говяжьими ребрышками
Капуста тушеная с говяжьими ребрышками
Если вы любите полакомиться аппетитными свиными или говяжьими ребрышками, то этот рецепт обязательно придется вам по душе! Обычно я готовила тушеную капусту, добавляя в нее только свиные ребрышки. Однако, с учетом того, что в последний раз мне не удалось приобрести данный продукт ни в одном из близлежащих магазинов, а ехать на рынок не позволяло время, я решила, что говяж...
Смотреть полностью