Пончики с молоком и творогом
Пончики с молоком и творогом
Вы думаете, что если человек любит сладенькое, то по нему это обязательно видно? А ничего подобного. Была у меня сотрудница, сидела недалеко от меня. Вот кто любил сладости, так это она точно! На протяжении дня только то и делала, что таскала пирожные и пончики из тумбочки. Очень красивая девочка, только вот из-за своего веса постоянно комплексовала. И ведь понимала, что ...
Смотреть полностью
Пончики с рыбой
Пончики с рыбой
Пончики с рыбой я всегда готовлю, когда хочется и накормить, и порадовать свою семью. К тому же такой вариант закуски подойдет к неожиданному приходу гостей и будет очень актуальным на праздничном столе. Я не отношу себя к числу любителей рыбы, но такого рода закуска  мне тоже очень пришлась по вкусу. Даже мой отец, который отдает предпочтение пончикам с посыпанной сахарн...
Смотреть полностью
Пончики во фритюре с повидлом
Пончики во фритюре с повидлом
Пончики во фритюре с повидлом можно приготовить во фритюрнице. Правда, в последнее время, они не очень пользуются спросом. Их заменяют более новые гаджеты. Но если у вас в пользовании имеется фритюрница, то вы смело можете побаловать себя пончиками. Фритюрница хороша тем, что емкость закрытая, температура регулируется, при использовании растительное масло не кипит, п...
Смотреть полностью
Пончики на кефире с творогом
Пончики на кефире с творогом
Кефир и творог - полезные молочные продукты. Кефир получают из пастеризованного молока закваской специальными грибками. Продукт относится к классу диетических. Он является очень полезным кисломолочным продуктом, приятным на вкус, слегка освежающим. А уж как часто его используют хозяйки в стряпне! Из творога тоже можно сделать множество вкусных вещей. Сегодня у нас, на наш...
Смотреть полностью
Пончики с фруктовой начинкой из клубники
Пончики с фруктовой начинкой из клубники
Сегодня мы займемся выпечкой из дрожжевого теста. Для начала основные сведения о дрожжевом тесте и как сделать правильное тесто. Содержащиеся сахаристые вещества в муке, сбраживаются дрожжами, разлагаясь на углекислый газ и спирт. Пузырьки, образующиеся углекислым газом, поднимают тесто и делают его рыхлым. Берем 20-50 г дрожжей на 1 кг муки. Если сдобы кладете в тесто бо...
Смотреть полностью
Пирог с квашеной капустой и грибами
Пирог с квашеной капустой и грибами
Наверное, не найдется человека, который не любит пирогов. Другое дело, что не каждому придется по вкусу та или иная начинка. Капуста с грибами - это самые сочетаемые продукты изо всех сочетаемых и плюс к тому - самый для нас привычный тандем. По моему рецепту пирог готовится просто и быстро.Преимуществом рецепта является то, что я использую готовое слоеное тес...
Смотреть полностью
Пицца в рулете на обед
Пицца в рулете на обед
Пицца уже давно стала одним из самых популярных и любимых блюд, хотя изначально она была едой бедняков, которые создали блюдо, смешав все остатки продуктов, которые у них были. Настоящая пицца должна иметь очень тонкое тесто, которое не забивает вкус начинки, есть руками такое блюдо в обеденный перерыв на работе или учебе крайне неудобно. Пицца в рулете — это отличный вар...
Смотреть полностью
Дрожжевой торт с миндальным штрейзелем и масленым ванильным кремом.
Дрожжевой торт с миндальным штрейзелем и масленым ванильным кремом.
Этот торт просто восхитительный на вкус, самое лучшее и вкусное из дрожжевой выпечки! Миндальный штрейзель прекрасно сочетается с масленым ванильным кремом. Этот рецепт взят из книги шведской выпечки. Такой  торт требует несколько шагов подготовки, но он стоит потраченного времени, вы в этом убедитесь, когда попробуете кусочек этого дивного торта.Чтобы приготовить дрожжев...
Смотреть полностью
Голландский масленый кекс – Buttercake.
Голландский масленый кекс – Buttercake.
Без сладких лакомых блюд невозможно представить себе голландскую кухню, ведь жители этой страны любят себя побаловать сладким в полдень с кружечкой кофе, молока или чая. Голландская кухня имеет множество рецептов выпечки - это и пироги, и печенья, булочки, вафли и торты, а также пудинги. Сегодня речь пойдет о голландском масляном кексе -Buttercake. Это классический голлан...
Смотреть полностью
Ягодный пирог — галета с миндалем
Ягодный пирог — галета с миндалем
Мы снова на англоязычном сайте. Хозяева сайта проводят лето в Индии и приходят в восторг от возможности собирать фрукты и ягоды прямо с куста или дерева. Ноги ободраны, руки и губы окрашены в разные оттенки синего, розового и фиолетового. Восторг! А особенно, если тут же - сел и съел. У кого есть свой сад - огород, тот не поймет этого восторга. Вот когда сад &...
Смотреть полностью