Гуляш с солеными огурцами
Гуляш с солеными огурцами
Я уверена, что каждый из нас любит, когда приготовление еды занимает минимум времени и получается максимально вкусно, насколько это, конечно, возможно. Сегодня хочу написать о говяжьем гуляше, который не требует особых кулинарных навыков и получается очень вкусным и сытным блюдом на каждый день.Чтобы приготовить гуляш с солеными огурцами, нам понадобится:вырезка говядины ...
Смотреть полностью
Желтый цыпленок с желтым вином
Желтый цыпленок с желтым вином
Не устаю восхищаться фотографиями Мими. На фото - худощавый общипанный птенчик лежит, раскинув крылышки и свернув головку на сторону. А видится этакой частью российского двуглавого орла. (Господи, прости меня хорошенько за кощунство.)Все потому, что готовить еду - это страсть Мими. Ее кухня - ее замок. Тарелки с фруктами и овощами придают комнате различн...
Смотреть полностью
Шведский обед с сельдью и картофельным салатом
Шведский обед с сельдью и картофельным салатом
Своей манерой подавать пищу шведы прославились на весь мир. Всем нам хорошо известно такое название как «шведский стол» - своеобразный способ сервировки и подачи блюд, пользующийся популярностью во всём мире. Разновидностью шведского стола является «sillbricka», на котором сервируются блюда, основанные на вяленой и маринованной селедке. Он может так и назы...
Смотреть полностью
Португальские фрикадельки
Португальские фрикадельки
Кулинарные традиции в Португалии передаются из поколения в поколение, и этот рецепт фрикаделек по-португальски также пришел издалека и передавался из уст в уста, однако с появлением интернета этот рецепт стал известен многим людям. Теперь и мы угостимся вкусными португальскими фрикадельками.Чтобы приготовить португальские фрикадельки, понадобятся следующие ингредиенты:
Смотреть полностью
Фасоль, тушенная в томатно-пивном соусе
Фасоль, тушенная в томатно-пивном соусе
Фасоль ценится в кухнях народов мира с древности. Это хорошо усвояемый, богатый белками и витаминами овощ, из которого можно приготовить много вкусных блюд. Например, тушеную фасоль в пиве.Фасоль, тушенная в томатно-пивном соусе, готовится из следующих ингредиентов:белая сухая фасоль - 500 г острый красный перец - 1 ч.л. томаты в собственном соку ...
Смотреть полностью
Крокеты из картофеля
Крокеты из картофеля
Крокеты из картофеля получаются очень аппетитными, румяными, с поджаристой корочкой и вкусной смесью из картошки и расплавленного сыра внутри.Чтобы приготовить крокеты из картофеля, понадобятся следующие ингредиенты: - картофель - 500 г - тертый сыр - 100 г - мука, панировочные сухари - яйца - 1 шт. - соль, перец черный молотый - по вкусу - п...
Смотреть полностью
Коричная маджара с черной чечевицей
Коричная маджара с черной чечевицей
Предлагаю вашему вниманию очень вкусное и вполне вегетарианское блюдо - маджару с черной чечевицей и булгуром. От рецепта так и веет духом Ближнего Востока и, конечно же, не обошлось тут без корицы с ее изумительным ароматом. Если не любите булгур, попробуйте заменить его продолговатым рисом, получится тоже очень вкусно. Чечевицу советую брать именно черну...
Смотреть полностью
Куриные рулетики с орехами
Куриные рулетики с орехами
Из куриного филе можно приготовить просто огромное множество различных блюд - это каждый кулинар с более или менее приличным стажем знает. Блюда получаются самые разные по степени  изысканности, как простые, так и сложные: от обычных будничных котлет до великолепных рулетов с различной начинкой, которые подаются на званые обеды и праздничные столы. В общем, таких, к...
Смотреть полностью
Котлетки из рыбы и кокоса
Котлетки из рыбы и кокоса
Котлетки из рыбы и кокоса - это не бред сумасшедшего кулинара, а исключительно вкусное блюдо с удивительно гармоничным вкусом и замечательной хрустящей корочкой. Чтобы приготовить котлетки из рыбы и кокоса, понадобятся следующие ингредиенты (на 4 порции): - картофель, очищенный и разрезанный на 4 части, - 750 г - филе трески - 500 г - растопленное слив...
Смотреть полностью
Рыбные спирали
Рыбные спирали
Рыбные спирали, приготовленные по китайскому рецепту, выглядят очень оригинально и аппетитно, а на вкус получаются кисло-сладко-остренькими и очень пикантными.Чтобы приготовить рыбные спирали по-китайски, понадобятся следующие ингредиенты: - 600-700 г пресноводной рыбы - 3 яйца - 0,5 стакана сахара - 2 ч.л. соевого соуса - 2 ч.л. уксуса - 3 з...
Смотреть полностью