Просматривая одним глазком кулинарную программу по ТВ, услышала слово ризотто. Сразу потекли слюнки, такое уж вкусное название у блюда! Вооружившись блокнотом и карандашом, поспешила записать рецептик этого рисового шедевра, который и предлагаю вашему драгоценному вниманию.Чтобы приготовить ризотто с тыквой, вам понадобятся следующие ингредиенты:рис для ризотто - 200 - 25...

Котлеты с капустой не стали для меня чем-то сверхъестественным, так как я неоднократно уже пробовала их, но вот сама еще ни разу не готовила. Как только пришла такая мысль, решила открыть хоть какой-то из носителей информации, чаще всего это компьютер, и поискать что-то подходящее. Извращаться я не стала и решила приготовить что-то попроще. Для того варианта, который я ва...

Вот, если бы я не пробовала когда-то сладкий плов к празднику Затик, то и не заинтересовалась бы этим рецептом. Это почти такой же плов, как тот, который предлагаю сегодня вам я, но все же приготовлен немного по-другому. Тут имеется в виду именно сочетание риса с такими сухофруктами, как изюм и курага. Что ж, обычным и привычным он для меня не стал, но то, что вкуснее я н...

Стыдно признаться, но думаю, что такая беда не только у меня. Когда впервые увидела рецепт приготовления, хотя даже не рецепт, а само название салат с креветками и каштанами, то была в легком недоумении, а где ж их взять-то зимой, эти каштаны. Да, сейчас смешно, а тогда было не очень. Сегодня предлагаю вам вкуснейший рецепт плова с этими же «летними» каштанами, которые, к...

Наверняка у вас тоже бывает так, что при ревизии холодильника обнаруживается понемногу разных продуктов, которые остались после приготовления каких-либо блюд в малом количестве. Так однажды и я, разбирая содержимое морозильной камеры, отложила в сторону пакетики с замерзшим говяжьим фаршем и куриной печенью, вот только пока еще не знала, что из этого можно приготовить… И ...

Многие люди соблюдают православный пост, и именно в эти дни очень важно придерживаться правильного рациона питания и включать в него традиционные продукты, необходимые для нашего организма. Порой нам очень сложно определиться, что же можно такого приготовить постного и в то же время вкусного. Именно поэтому сегодня мы поделимся с вами рецептом тушеной цветной капусты с ры...

Сказать, что я часто готовлю гусятину, будет абсолютной неправдой, хотя мои родители разводят и гусей. А я вот, как вспомню, как они за мной гонялись еще в детстве, то готовлю пусть и редко, но с удовольствием. Гусь, хоть и требует кулинарной обработки по времени большей, чем, к примеру, курица, но и результат намного ярче. Вот и на этот раз привезли мне этого мученика - ...

Вы хоть представляете себе, какие запахи будут разноситься по вашей кухни, когда вы будете тушить капусту с колбасой в духовке? Если вы еще ни разу ее не готовили, то не представляете и не представите, не старайтесь, пока не приготовите ее по рецепту, который я вам расскажу. Я, если честно, если есть такая возможность, пытаюсь все же заменить магазинную колбасу на домашню...

Хочу предложить вам рецепт вкусной тушеной капусты.Тушеную капусту я люблю еще с детства. Помню, как моя мама ее готовила, какой аромат стоял в доме, помню, как мы лепили вареники, а мама жарила пирожки с капустой. Все это так запомнилось мне, и с детских лет я полюбила тушеную капусту навсегда. Когда я выросла, решила как-то приготовить капусту сама, и в первый раз все п...

Паста с мясными шариками - старинное итальянское блюдо. Почувствуйте себя Доном Корлеоне за обеденным столом и насладитесь прекрасной трапезой.Чтобы приготовить пасту с мясными шариками вам понадобится:антипригарная посуда консервированный острый перец или салатный пеперончино (измельчить) - 1 ст.л. соус чили - 50 мл сухари панировочные - 40 г лук (изм...