Рулет из лаваша с селедкой
Рулет из лаваша с селедкой
Сразу отметим, что рулет из лаваша, приготовленный с селёдкой и овощами, является просто отличной закуской, которую можно подавать не только на повседневный обеденный стол, но и на праздничный. Кстати, великолепная закуска к пиву - мужчины оценят. Такое вкусное, красивое и яркое угощение непременно понравится вам и вашим гостям!К тому же готовится такой рулет доволь...
Смотреть полностью
Панини с беконом и курицей
Панини с беконом и курицей
Панини - это разновидность любимых итальянцами сэндвичей или закрытых бутербродов, которые они поедают в неимоверных количествах. Правда, такую пищу вряд ли можно назвать здоровой и полезной, но вкусной - безусловно. К тому же существует невероятное разнообразие рецептов, один из которых мы вам и предлагаем - рецепт панини с беконом и курицей.Панини с беконом и курицей го...
Смотреть полностью
Рыбная закуска с красной икрой
Рыбная закуска с красной икрой
Икра лососевых рыб, таких как горбуша, кета, нерка, кижуч, семга, форель, таймень и так далее, называется красной икрой. Это ценный и вкусный пищевой продукт, деликатес. А ведь не так давно жители Дальнего Востока кормили красной икрой своих собак.Икра - и красная, и черная, - исключительно полезна. Это ведь «рыбьи яйца», и в них все, что нужно для роста и развития живого...
Смотреть полностью
Слоеная коктейльная закуска
Слоеная коктейльная закуска
Снова праздник. Оливье надоел. Как бы сделать стол запоминающимся, необычным? А может быть еще и модным, гламурным? Что там в мире интересного?А модно слоеные салаты подавать не просто в стеклянной посуде (красота-то какая), а в бокале или даже стакане (не граненом). Красивая, цветная порция вкусного салата на одного. Во Франции, откуда мода пошла, такой салат называется ...
Смотреть полностью
Мясо по-аргентински
Мясо по-аргентински
Аргентинцы умеют хорошо готовить мясо. Это известно всем. Особенно они любят творить чудеса из говядины, которая буквально тает во рту. Конечно, у жителей Аргентины есть свои секреты приготовления мяса. Давайте и мы с вами приготовим мясо по-аргентински.Чтобы приготовить мясо по-аргентински, вам понадобится:телятина (свинина) - 1 кг лук - 2-3 шт. сыр твердый - ...
Смотреть полностью
Луковые кольца в пивном кляре
Луковые кольца в пивном кляре
Если вы решили перед Новым годом сходить в баню, а после бани попить с друзьями пиво, то эта закуска как раз будет кстати.  Стоит попробовать!Понадобится:лук репчатый - 3-4 шт. яйца - 2 шт. пиво - 0,5 стакана соль мука растительное масло для жаркиПриготовление кляра:1. Яичные белки нужно отделить от желтков. 2. Взбить яичные желтки, муку и пи...
Смотреть полностью
Закуска из помидор Огонек
Закуска из помидор Огонек
Почему закуска из помидор называется Огонек? Наверное, не только из-за красного цвета основы, которую образуют помидоры, но и из-за того ощущения, которое возникает во рту, когда она туда попадает: сначала действительно небольшой огонек, а потом - настоящий пожар! И ничего удивительного, ведь в число ингредиентов входят такие неслабые по вкусу продукты, как хрен, чеснок и...
Смотреть полностью
Закуска из баклажан по-корейски
Закуска из баклажан по-корейски
Что мы знаем о корейской кухне? Про собак сейчас не будем - не хочется о грустном. А вот замечательные закуски из Кореи завоевали в нашей стране широкую популярность и стали настолько привычными, что мы уже не воспринимаем их как нечто экзотическое. В продаже появились даже специальные терки для овощей, чтобы они получались именно той формы, как требуется для корейских са...
Смотреть полностью
Закуска на чипсах
Закуска на чипсах
Всем известно, что чипсы - это «бяка». Вкусная, но вредная. Хотя и очень вкусная, особенно с добавками по желанию: хочешь, со вкусом лука и сметаны, или бекона, или красной икры, или… Продолжать можно до бесконечности, тем более, что всяких ароматизаторов и усилителей вкуса сейчас пруд пруди.Своим появлением на свет чипсы, как это нередко бывает, обязаны случаю, а точнее,...
Смотреть полностью
Горячие бутерброды с ананасом
Горячие бутерброды с ананасом
Горячие бутерброды с ананасом - истинное наслаждение для гурманов, причем радуют они не только вкус, но и глаз. Сыр и ананас вообще являются беспроигрышным сочетанием, поэтому они так часто встречаются вместе в различных салатах. Но в горячих бутербродах с ананасом и сыром есть своя особая изюминка, точнее, свое особое зерно - зерно граната. Внимательно прочитайте рецепт,...
Смотреть полностью