Требуется: 300 г помидоров, 200 г огурцов, 2 стебля лука-порея, 3 - 4 ст. ложки майонеза или сметаны, зелень петрушки, укропа и кинзы, листья зеленого салата, соль и черный молотый перец по вкусу.Способ приготовления: Перед измельчением все овощи требуется хорошо вымыть. Огурцы и помидоры нарезаются кружочками или полукружьями и смешиваются вместе. Белую часть л...

Требуется: 3- 4 стручка свежего (или маринованного) сладкого перца , 1 - 2 репчатых луковицы , 2-3 сладких яблока , 3 - 4 ст. ложки сметаны (или майонеза), лимонный сок, зелень петрушки, укропа, соль черный молотый перец по вкусу.Способ приготовления: Репчатый лук нарезается полукольцами и взбрызгивается лимонным соком. Яблоки очищаются от кожуры и семян и...

Требуется: 2- 3 кислых яблока , 1- 2 репчатых луковицы, лимонный сок (лимонная кислота),1/2 банки майонеза, соль и зелень петрушки по вкусу.Способ приготовления: Яблоки очищаются от кожуры и семян и натираются на крупной терке. Репчатый лук мелко нарезается и вместе с натертыми яблоками сбрызгивается лимонным соком. Зелень петрушки измельчается и добавляется к о...

Требуется: 500 г отварной осетровой рыбы, 300 г картофеля, 150 г свежих огурцов, 50 г зеленого консервированного горошка, 2- 3 яйца, 200 г майонеза, листья зеленого салата, соль, черный молотый перец, зелень петрушки.Способ приготовления. Для украшения салата потребуется часть приготовленных продуктов отложить. А остальные нарезать небольшими кусочками. Крупно н...

Легкий и вкусный салат из печени трески особенно актуален на праздничном весеннем столе. Во-первых, не хочется тратить много времени и сил в свой женский праздник, а этот салат очень легкий в приготовлении. А во-вторых, помимо вкусовых качеств, он ценен еще и тем, что печень трески содержит очень много витаминов и бета-каротина, столь нужных нашему организму после долгой ...

Пряная соленая рыбка придется к любому столу - и на праздник, и просто на ужин. Сельдь пряного посола не займет много времени у хозяйки, что очень важно в наше «скорое» время.Чтобы приготовить сельдь пряного посола вам понадобится:сельдь -1 кг перец черный - 3 шт. перец душистый - 4 шт. гвоздика - 2 шт. лавровый лист - 3 шт. семена укропа - 1 ч.л....

Если планируете готовить это блюдо к какому-то событию, настоятельно рекомендую начать заранее (недели эдак за 3-4), чтобы успеть. Рецептура достаточно простая, и приготовить это под силу и новичку на кулинарном поприще.Из нетипичных кухонных инструментов вам понадобится пинцет для выщипывания утиных перьев. Обжигать утиный бюст не стоит, дабы не испортить вкусовых качест...

Хотите удивить своих домочадцев оригинальным завтраком, не используя при этом никаких особенных продуктов? Тогда это блюдо как раз для вас!Яичные чашечки, запеченные с сосисками - действительно оригинальный ремейк традиционной яичницы. Готовятся быстро, просто, а результат всегда получается удачным - красивым, праздничным и вкусным! Отличный вариант для завтрака, обеда и ...

Дословный перевод слова «бутерброд» с немецкого языка - хлеб с маслом. Только вот, по мнению многих ученых, изобрели такой вид закуски не немцы. Придумали это нехитрое блюдо намного раньше, ещё в то время, когда германские племена даже и не существовали.Большинство ученых считает, что придумали бутерброд иудеи. Исходя из предположений историков, иудеи при праздновании Па...

Все мы знакомы с таким замечательным тортом как «Наполеон». Традиционно это слово ассоциируется у нас с уютным домашним чаепитием за столом, посреди которого красуется сладкий ароматный тортик. А знаете ли вы, что этот торт может выступать не только в качестве замечательного десерта, но и как вкуснейшая холодная закуска? Если нет, то рецепт слоёного салата-торта «Наполеон...