Горячие блюда
Горячие блюда – незаменимая часть какой-либо трапезы, без них ваш стол нельзя считать полноценным. Такое положение дел касается не только праздничных столов, но и обычных семейных обедов. Именно горячее принято считать основой всего праздничного меню. Поверьте, все ваши близкие друзья всегда с нетерпением ждут появления на столе вкусно пахнущего и красиво сервированного рыбного или мясного блюда.
Горячие блюда также незаменимы в ежедневном рационе. Потому что вкусно приготовленное мясо и рыба обеспечивают наше тело силой и энергией, то являются основой нормальной жизнедеятельности. Именно это делает главу «Горячие блюда» одной из основных глав нашего сайта. Сложно даже представить все разнообразие способов и видов приготовления горячего, используя как основу мясо, рыбу и остальные морепродукты. Также незаменимыми составными таких рецептов будут грибы, в определенных случаях бобовые и овощи. А сколько способов термальной и не только обработки придумано для этих блюд. Хозяйки жарят, запекают, тушат, варят или сочетают сразу несколько способов приготовления.
Каждая хозяйка хранит в своей кулинарной книге, памяти, заметках особенный рецепт мясного блюда, что считается самым вкусным и самым ожидаемым гостями и домочадцами. Так как этот рецепт станет «фундаментом» праздничной трапезы, то сил и времен для его готовки понадобится очень много. Тем более, когда это важный праздник с большим количеством людей, и нужно приложить еще больше усилий, чтобы всем понравилось и всем хватило. Когда речь идет о повседневности, с вечным недостатком свободных минут, множество женщин выбирают способы приготовления горячего полегче, менее затратные по времени.
Как правило, горячие блюда дополняют гарниром. Среди них самыми популярными являются крупы, к примеру рис, гречку, также это могут быть макароны, овощи, приготовленные различными способами: тушенные, свежие и т.д. Также прекрасным дополнением мясных и рыбных блюд станет свежий салат с овощей или обычный винегрет.
На нашем сайте вегетарианцы смогут найти прекрасные сытные горячие блюда без мяса, в рецепт которых будут входить только овощи, их сочетание обязательно придется вам по вкусу, удивит и возможно станет основой рациона. Стоит отметить, что вас приятно удивит разнообразие горячих блюд и рецептов их готовки, любители мясных и рыбных шедевров отыщут любимые рецепты. На нашем сайте вы сможете отыскать экзотические рецепты с мяса и рыбы с необычными ингредиентами, которые будут обладать новым, пикантным вкусом.
Такое множество способов приготовления кулинарных шедевров вскружит вам голову. И не стоит зацикливаться на каком-то одном рецепте, так как эксперименты и что-то новое в кулинарии даст вам прекрасный опыт в дальнейшем и сделает вас настоящим профессионалом в приготовлении горячих блюд.
Нет вкуснее блюд, чем приготовленные в горшочках. Это мое мнение, которое разделяют очень многие. Кроме того, пища, которая готовится в горшках не только вкусная, но еще и полезная. Ее ведь, как правило, готовят без масла. Моя свекровь очень часто использует горшочки для приготовления пищи. И в качестве ингредиентов идет все, что найдется в холодильнике. Для меня это боль...
Оказывается, не только шоколад, но и помидоры поднимают настроение. В помидорах содержится серотонин - «гормон радости». Так что помидоры - отличный антидепрессант. А фасоль - это растительный белок. Фасоль незаменима для тех, кто хочет похудеть. В ней много растительной клетчатки. То есть - много не съешь, но наешься и кишечник заодно почисти...
Любая хозяйка стремится вкусно, быстро и экономно накормить семью. Мужчины без мясного чувствуют себя обделенными, как малые дети, и вечно голодными. Кормить семью цельным мясом не у всех получается - накладно в материальном плане. Но есть палочка-выручалочка - котлеты. Котлеты овощные, крупяные, рыбные и, конечно же, мясные (говяжьи, свиные, куриные, индюшиные). Добавили...
Сосиски, сардельки, вообще всякие колбаски - это краеугольный камень немецкой кухни. Более трехсот видов вареной колбасы - можете себе такое представить? Овощи немцы тоже любят, но предпочитают не сырые, а вареные, тушеные или запеченные.Для того чтобы приготовить овощную запеканку с сардельками, вам понадобятся: - Сардельки свиные (вареные, сырокопченые,...
Ризотто - замечательное кушанье итальянской кухни, которое обретает все большую популярность и за пределами страны. С мясом, рыбой и морепродуктами, с грибами, с овощами и фруктами - нежный, сливочный вкус риса с разнообразными добавками просто бесподобен!Первые летние деньки радуют нас не только долгожданным теплом и приближающимся отпуском, но и возможностью полакомитьс...
Вопреки часто встречающемуся мнению о том, что вегетарианская еда - это нечто безвкусное и неаппетитное, смею вас уверить в том, что блюда этой кухни чаще всего оказываются не менее вкусными, нежели обычные. Да плюс ко всему, вегетарианская еда еще и намного полезнее! Так почему бы не побаловать свою семью восхитительными вегетарианскими котлетами из картофеля и цветной к...
Уверена, что на вопрос «Любите ли вы квашеную капусту?» многие ответят «Да». А кто знает, какую пользу приносит квашеная капуста нашему организму? Даже если кто-то ее не любит, то, узнав о ее полезных свойствах, обязательно полюбит и начнет употреблять хотя бы немного в пищу.Начну с того, что в квашеной капусте содержится целый ряд полезных веществ и витаминов: магний, ка...
Хочу предложить вам, хозяюшки дорогие, рецепт вкуснейшего блюда - тушеной капусты со свиными ребрышками и яблоками! Очень интересный рецепт. Готовить мы будем по отдельности: ребрышки - в оригинальном яблочном маринаде, а капусту - с горчицей. Возможно, вы подумаете, что и так умеете вкусно готовить такое привычное блюдо, как тушеная капуста. Да, не спорю, у каждого...
Не знаю, как вы, а я просто обожаю наслаждаться аппетитным пловом, дополняя и без того чудесный вкус свежими или маринованными овощами. Однако как-то раз у меня мелькнула мысль не подавать сочные помидорчики как отдельную закусочку, а добавить их непосредственно в сам плов. Блюдо получилось просто изумительным, и теперь я часто готовлю такой плов летом или осенью. Хотя, с...
Невероятно вкусная и очень простая в приготовлении запеканка из макарон с тушенкой и с корочкой румяного сыра! Отличный вариант для интересного завтрака или сытного обеда. Всем рекомендуем попробовать!Чтобы приготовить запеканку из макарон с тушенкой, вам понадобится:макароны (ракушки, рожки) — 1 пачка тушенка (говяжья) — 2 банки колбасный сыр - 100 г