Аджика

Доброго времени суток всем, кто хочет научиться готовить! На нашем сайте представлено немало полезных фактов на тему аджика онлайн. Однако если информации про аджика не было показано на данной странице - попробуйте задействовать поиск.

Лечо рецепт из перца и помидоров

Лечо - одно из самых любимых консервированных блюд на зиму во многих семьях. Наша семья не может представить себе холодные зимние вечера без этой замечательной консервированной закуски. Перепробовав большое количество разнообразных рецептов лечо, мы все-таки остановились на одном рецепте - лечо из помидоров и перца. Этот рецепт подкупил нас простотой приготовл...

Грузинский соус сацебели

Наверное, это самый популярный грузинский соус. Подают его, конечно, к мясу, при э том именно соус делает шашлыки по-настоящему вкусными, можно приготовить этот соус и дома, добавив к ингредиентам каплю любви и заботы о своих домочадцах.
Чтобы приготовить грузинский соус сацебели нам понадобится:
густая томатная паста - 200 гр.
вода - 200 гр.
кинза - б...

Дип грибной

Дип - это густой соус, в который можно макать кусочки всего - курицы, мяса, сыра, грибов жареных. Поставьте на стол несколько блюдечек с разными дипами, получится очень даже разнообразный стол. А то, что макать, надо накалывать длинной палочкой типа японских. Хотя вилка - это тоже неплохо.Самые простые дипы - майонез и кетчуп. Если их смешать, получится дип посложнее.Хоро...

Острые греночки с овощами

Нужно сразу же отметить, что такие греночки отлично подойдут и к праздничному столу, и просто скрасят обыденность повседневных блюд. Приготовленные из любимых продуктов они непременно станут частым и популярным угощением в вашем доме!Остренькие бутерброды с обжаренным помидором и баклажаном станут отличным вариантом для приготовления быстрой и простой закуски во время нео...

Закуска из баклажанов с орехами

Кавказская кухня - это нечто особенное. Неудержимое слюноотделение вызывает одно только перечисление самых популярных блюд кухни Кавказа: шашлык, харчо, лобио, хаш, чурчхела… А соусы - аджика, сацибели, ткемали, бажи…Несмотря на все разнообразие кавказских кухонь, почти всем блюдам присущ все же некий общий стиль - использование определенных продуктов, распространенных на...

Грузинский дип для бутербродов и тостов

Грузинская кухня очень разнообразна. Неотъемлемой частью грузинских блюд являются орехи - миндаль, фундук, лещина, но чаще всего - грецкие орехи. Они являются одним из главных компонентов различных соусов и приправ, их добавляют в бутербродные пасты и, конечно, к мясу, рыбе и овощам. Также распространены ароматные травы, добавление которых может совершенно изменить вкус о...

Грибной соус из опят

Забавно, но слово «соус» произошло от латинского глагола - «солить». Впрочем, чего забавного - вон в Японии, да и у нас тоже, солят соевым соусом. А какие классные национальные соусы стали сейчас всемирно известными! Да вот хотя бы французский соус майонез или английский кетчуп. Грузинские соусы может и меньше разрекламированы, но тоже очень вкусны - адж...

Аджика для детей

Настоящая классическая аджика является довольно острой. Но полезна ли она? Многие полагают, что острая пища не полезна для здоровья. Однако спешу заверить, что это не так - как раз у аджики немало полезных свойств.Можно укрепить свое здоровье при помощи аджики, употребляя ее в разумных количествах. К тому же аджика придает дополнительный вкус привычным для нас блюдам. Пол...

Сациви из курицы в мультиварке

Как известно, сациви - это знаменитейшее национальное грузинское блюдо, которое обладает весьма ароматным и пряным вкусом. Интересно оно тем, что для его приготовления используется целый букет идеально подобранных специй. И подается оно, как это ни странно, в качестве холодной (а не горячей) закуски.Мы же, в свою очередь, предлагаем вам приготовить это блюдо в мультиварке...

Плов с аджикой в духовке и мультиварке

Хочу вам рассказать рецепт плова с аджикой, который очень понравился моей семье. Плов получается замечательный, аджика придает ему особенный и неповторимый вкус, особенно если это аджика, которую вы приготовили самостоятельно.
К этому рецепту я вам предлагаю приготовить аджику дома, например, аджика из помидор горячим способом и аджика без уксуса.В первый раз я приг...

Мы верим, что каждый человек может легко научиться готовить.