Рукав для запекания в микроволновке. Особенности использования

Рукав для запекания в микроволновке часто используется для приготовления очень вкусных разнообразных блюд. Одним из них является курица в рукаве для запекания в микроволновке. Сейчас в окружении практически всех хозяек большое количество техники, поэтому стоит часто ее использовать.

Рукав для запекания в микроволновке

Всем известный традиционный рецепт запекания в рукаве курицы можно применить и для выпекания птицы в микроволновке. Вообще, микроволновка существенно облегчает труд многим хозяйками на кухне, и данный рецепт - этому подтверждение. Приготовив курицу в рукаве для запекания в микроволновке по такому простому рецепту, ни одной хозяйке больше не придется мыть противень после духовки. Ведь мы так не любим это делать. Кроме того, вкус у курицы получается почти тот же, да и корочка не менее красивая.

Для приготовления курицы в рукаве для запекания в микроволновке потребуются следующие ингредиенты:

курица весом около 1 кг,

2-3 щепотки соли,

2-3 щепотки молотого черного перца,

2-3 чесночных зубчика,

2-3 ст.л. майонеза,

1 рукав для запекания.

Готовится курица в рукаве в микроволновке строго по рецепту и следующей инструкции:

1. Сначала подготовьте курицу. Помойте, немного обсушите и натрите со всех сторон чесноком, солью, перцем и любыми специями по желанию. Смажьте майонезом. После этого можно приступить ко второму этапу (в частности, можно эту процедуру выполнить вечером, тогда курочка к возвращению с работы хорошо промаринуется). Не забываем оставлять ее в прохладном местечке.

2. Поместите промаринованную курицу в рукав для запекания. При этом он не должен слишком плотно прилегать к самой тушке курицы, чтобы в нем оставалось достаточное место для воздуха.

3. Положите на глубокое блюдо для вашей микроволновки курицу в рукаве. Поставьте в печь и запекайте при мощности около 800 ватт в течение 25-30 минут.

4. Разрежьте рукав и освободите курочку для "загара". Когда не нравится наличие румяной корочки, можно не делать эту процедуру.

5. Аккуратно освободите курицу от пакета. Сок, который выделился внутри пакета, не выливайте, можно при желании полить им блюдо, а также использовать в процессе приготовления каких-либо других блюд.

Этот способ приготовления курицы может выручить многих хозяек. Курица при этом всегда получается сочной, без запаха от подгоревшего жира из духовки.