Закваска для хлеба в домашних условиях поваренок

Приветствуем всех, кто планирует научиться вкусно готовить! На нашем сайте каждый сможет познакомиться с полезной информацией на тему закваска для хлеба в домашних условиях поваренок быстро. Но, если нужной информации про закваска для хлеба в домашних условиях поваренок не было вам показано ниже - рекомендуем использовать для этой цели поиск.

Грибной дип для бутербродов

Вообще-то, дип это густой соус, в который макают кусочки мяса, рыбы, овощей: типа фондю. Но, поскольку он густой, почему бы не намазать его на бутерброд? Тем более что дипы прекрасно смотрятся (и едятся) на бутербродах.Дипы бывают острыми, вроде абхазской аджики или мексиканских: клюва петуха (Пика де Гальо) и сальсы. Бывают нежными, особенно с йогуртом или авокадо. Бываю...

Рижский хлеб с кислинкой

Этот хлеб любим многими. Характерный вкус и запах, плотная структура, множество мелких дырочек. Я помню, как в детстве бабушка намазывала на ломтик такого хлеба сливочное масло, солила его крупной солью, а сверху - кружочек розового сахарного помидора!.. Это был (и остается до сих пор) самый вкусный бутерброд на свете.Говорят, что настоящий тот дом, где пекут хлеб. ...

Тесто для пиццы на закваске

Пицца - это одно из моих любимых блюд. Обожаю ее за хрустящую корочку, золотые бочка, нежную начинку и мягкое пышное тесто. Таков пирог на дрожжевом тесте. Казалось бы, ничего не могло омрачить эти соблазнительные запахи, ароматы. Но тут вычитала про вред дрожжей - брожение, различные аллергические реакции, которые могут вызвать разные грибковые заболевания. И упала духом...

Закваска хлебная ржаная

Закваска для ржаного хлеба - очень интересный продукт. Ее получают бездрожжевым молочнокислым брожением. В процессе приготовления такой закваски в ней образуются дикие дрожжи, которые и ценны для выпекания хлеба в домашних условиях. При приготовлении хлеба с обычными дрожжами не получается такая пористая структура теста, как при использовании закваски. В магазинах, ...

Рецепт домашнего хлеба на закваске

Хлеб - всему голова, это мы усвоили с детства. Однако мало кто пробовал настоящий домашний хлеб. Предлагаем вам рецепт домашнего хлеба на закваске, который получается очень вкусным.Рецепт домашнего хлеба на закваске требует следующих ингредиентов:
- ржаная мука - 200 г
- пшеничная мука грубого помола - 800 г
- сухие дрожжи - 14 г (2 пакетика по 7 г)
- ...

Борщ белый с грибами

Рецепт белого борща я получила, так сказать, из первых рук. Если кто не знает, то сразу скажу, что белый борщ - это блюдо, традиционное на польских землях. Так вот, у меня тетка уже давно вышла замуж за поляка, и рецепт этого борща ей поведала свекровь, получается, коренная полячка. Так что это вам не пересказанное и переписанное, а прямо, как есть. Конечно, он значительн...

Мы верим, что каждому под силу научиться хорошо готовить.